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龙海区

龙海区

龙海区，是中华人民共和国福建省漳州市下辖区，位于福建省东南部，漳州市东部，总面积1190.97平方千米。截至2022年末，龙海区常住人口95.62万人，截至2023年10月11日，龙海区下辖1个街道、11个镇、2个乡，政府驻地石码街道大埕28号。

龙海区位于福建省东南沿海，地处九龙江下游冲积平原，地势为北部、西部、南部三面环山，中部平原，东南部临海；境内河道多属九龙江流域，全区水系发育完整，河流众多；属亚热带季风气候，降水充沛，海洋性气候特点明显，夏少酷暑，冬少严寒。南朝大同六年（540年），建置龙溪县，属南安郡，县治先在古县，后迁漳州市。明朝隆庆六年（1572年），漳浦县二十八都之五图（今白水镇部分）划归海澄县。后分属漳州府、福建省西路道、西路汀漳道、福建省、闽南工农革命委员会、龙汀省、第六行政督察专员公署所辖。1960年8月15日，龙溪、海澄县合并为龙海县。2021年，龙海市撤市设区。

龙海区连续五年入选全国工业百强县(市)、连续四年入选全省县域经济实力十强县(市)，龙海区经济形成健康食品、装备制造、新能源、建筑业的“四大支柱产业”和特色现代农业、海洋经济、文旅康养、商贸物流的“四种新型经济”的产业体系。2022年，龙海区实现生产总值706.58亿元，三次产业结构比例为8.3︰59.6︰32.1。龙海区拥有8个高速公路出口，区内沈阳—海口高速公路、漳龙高速公路、漳州绕城高速公路纵横交错，鹰厦铁路、龙厦铁路、厦深铁路等多条快速铁路在龙海区境内交汇。

龙海区有着深厚的文化底蕴，境内埭尾村被评为为“中国历史文化名村”和“中国传统村落”，有唐朝开漳第一位进士周匡物，以及李林、王占春、王德等一批批革命志士，有“家风堂”“归田居”“笃行馆”等省级乡贤文化馆，有各级文物保护单位87处；龙海人民还孕育了海洋文化，境内的牛头山古火山口被地质学家誉为“中外罕见的古火山博物馆”，镇海卫古城是明初四大名卫所之一，漳州月港是中国“海上丝绸之路”的重要起点。截至2023年10月11日，龙海区共有国家AAAA级旅游景区1处，国家AAA级旅游景区1处和国家AA级旅游景区1处。

名称由来

龙海区前身为龙溪县、海澄县两县。龙溪县，因地处龙溪之畔而得名。海澄地名始于明嘉靖四十五年（1566年）明王朝析龙溪县之靖海馆及漳浦县部分地置海澄县，有“海疆澄静“之意。1960年以龙溪县、海澄县合置海澄县。以两县的首字组合而得名。

历史沿革

秦汉至南北朝

龙海区在秦朝时期属闽中郡。汉朝时属会稽郡冶县(后改为侯官县)地。三国吴永安三年(260年)属建安郡东安县地。晋太康三年(282年) 属晋安郡晋安县地。萧衍天监中析晋安郡置南安郡，大同六年(540年)，置龙溪县，县治先在古县，后迁漳州市。永定元年（557年），升晋安郡属闽州，龙溪县属闽州南安郡。光大二年（568年），闽州改为丰州镇，属丰州南安郡。

隋唐至宋元

隋开皇九年（即陈祯明三年，589年）改丰州镇为泉州（治在今福州），废建安郡、南安郡，不久龙溪县撤销并入南安县，不久南安县也撤销，龙溪县地直属泉州（驻地今福州）。隋开皇十二年（592年），绥安、兰水两县并入龙溪县。大业二年（606年），改泉州为闽州。大业三年（607年），改闽州为建安郡，领闽、建安、南安、龙溪四县。

唐武德元年（618年），改建安郡为建州，龙溪县属建州。武德三年（621年），析建州地置丰州（治在南安），龙溪县属丰州。武德六年（624年），闽县升制为泉州市都护府，龙溪县属之，不久丰州镇撤销并入泉州，州驻地今福州。嗣圣元年（684年），析泉州的莆田市、南安、龙溪置武荣州（治在南安），龙溪县属武荣州，不久州废，并入泉州，州驻地福州。唐垂拱二年(公元686年)，割泉州南部和潮州市一小部分，设置了漳州市。景云二年（711年）改武荣州为泉州（治在晋江），龙溪县属泉州。开元四年（716年），徙州治至李澳川（今漳浦县绥安镇）。开元二十四年（736年），析龙溪县西部地域置长汀县。开元二十九年（741年），划龙溪县、龙岩市来属，割泉州市的龙溪县属漳州。天宝（742年），改漳州为漳浦郡，龙溪县属之。乾元二年（759年）漳浦郡复名漳州，龙溪县属漳州。贞元二年（786年），漳州市逶治龙溪，龙溪县成为附廓。龙溪县属武荣州，不久州废，并入泉州（州驻地）福州。光启二年（886年），王潮三兄弟随王绪农民军进入福建省，攻下泉州，福建观察使陈岩委王潮为泉州刺史。王潮、王审知兄弟先后为威武军节度使，漳州市为其治地。

闽国开平元年（909年），王审知为闽王，立闽国，都福州市。南唐，属南州。南唐保大四年（946年），漳州改称南州，龙溪县属南州。南唐保大五年（947年），南唐灭闽国，漳州市地为王潮和闽国治地。

宋乾德元年（963年），平海军（下辖泉州、莆田、漳州）改名为平海军，陈洪进为节度使，同时管辖南州，漳州属平海军。干德四年（966年），南州复名漳州，龙溪县县属漳州，清源军代管漳州。

元至元十六年（1279年），漳州改为漳州路，龙溪县属漳州路。元至治二年（1322年），析龙溪、龙岩、漳浦三县地置南胜县。

明清时期

明代中期，龙溪县八九都的漳州月港开始兴起，成为民间对外交通贸易港口，但距县城偏远，管理不便。正德、嘉靖年间，月港和沿海一带先后遭受葡萄牙殖民者和倭寇、海盗的侵扰。明嘉靖四十五年(1567)，为加强海防和贸易管理，龙溪县析出建置海澄县，县治在月港（今海澄镇）。隆庆六年（1572年），漳浦县二十八都之五图（今白水镇部分）划归海澄县。龙溪县、海澄县两县均属漳州府。清雍正十二年（1734年），漳浦县二十三都之八图（今隆教乡部分）划归海澄县，龙溪、海澄属漳州府。

中华民国

1912年，福建省实行省、道、县三级建制，龙溪、海澄属福建省西路道。1914年，西路道改为汀漳道，龙溪、海澄属西路汀漳道。1925年，废道，福建实行省、县二级建制，龙溪、海澄县属福建省直辖。1932年4月20日，中国工农红军东路军进驻漳州市（龙溪县城）。4月下旬，成立闽南工农革命委员会，龙溪、海澄县属闽南工农革命委员会。5月28日，红军回苏区临时终止。1933年11月，发生“福建事变”，成立中华共和国人民革命政府。12月，将福建省创为闽海、延建、兴泉、龙汀四省。龙溪、海澄属龙汀省。1934年7月，福建省划为10个行政督察区，龙溪县、海澄属第六行政督察专员公署。1935年10月，福建省改划为7个行政督察区，龙溪、海澄县属第五行政督察专员公署。1949年9月，中国人民解放军攻入福建，龙溪、海澄县属中国人民解放军福建省漳州军事管制委员会。1949年9月26日，福建省人民政府决定，将原第五行政督察区改为第六行政督察区，设第六行政督察专员公署。

中华人民共和国

1949年10月，龙溪、海澄属福建省第六行政督察专员公署。1950年4月1日，龙溪县、海澄属漳州行政督察专员公署。10月，改属福建省人民政府龙溪地区专员公署。9月14日，又改为龙溪区，成立龙溪地区专员公署。1951年6月，析龙溪县城关一区、二区设漳州市（今芗城区）。1960年2月6日，龙溪、海澄县县直机关分别从漳州市和海澄迁至石码街道合署办公。8月15日，国务院全体会议第102次会议批准龙溪、海澄镇合并为海澄县。1967年6月，龙海县属中国人民解放军福建省龙溪专区军事管制委员会。1968年4月27日，龙海县革命委员会成立。5月，改属龙溪地区革命委员会。1978年3月，龙海县属龙溪地区行政公署。1985年6月，龙海县属漳州市人民政府。1993年5月12日，经国务院正式批准龙海撤县建市。6月28日，龙海市正式成立。2021年2月2日，福建省人民政府下发《福建省人民政府关于同意调整漳州市部分行政区划的批复》，同意龙海市撤市设区，行政区划不变。截至2023年10月11日，龙海区下辖1个街道、11个镇、2个乡。

自然地理

位置境域

龙海区地处福建省东南部，漳州市东部，介于北纬24°11'～24°36'，东经117°29'～118°14'之间，西北南群山环抱，东南濒临台湾海峡，北和芗城区、龙文区、长泰区相接，西与南靖县、平和县毗邻，南与漳浦县相接，东与厦门市海沧区、思明区相望。截至2023年10月11日，总面积1190.97平方千米。

气候

龙海区属亚热带季风气候，降水充沛，海洋性气候特点明显，夏少酷暑，冬少严寒，自然景观四季常绿。年平均相对湿度为78%-80%。龙海区季风明显，秋冬多偏北风，春夏多偏南风，风速沿海较大，内陆较小。全年气温为0℃以上，多年平均气温21.5℃，1月份为最冷月，平均气温13.5℃，7月份为最热月，平均28.9℃。全年均在生长期，无霜期年平均337天，年平均日照时数2000.8小时，年总辐射102千卡/平方厘米。年平均降水量1563.2毫米，年平均降水日数134天，最大雨量年为1997年2187.1毫米，最小雨量年为2009年944.1毫米，降雨集中在每年3月到9月，6月最多。

土壤

龙海区土壤的成因受成土母岩（母质）类型影响极大，由于母质分布的区域性不同，导致不同区域土壤类型及其理化特征的差异明显，加上长期以来人为耕作的差异，导致了土壤类型的多样性。该区土壤包括６个土类、１６个亚类、５１个土属、７１个土种，土壤类型主要为赤红壤和红壤，其次为水稻土、潮土、滨海风砂土和滨海盐土。

地质

闽东南地体的西界大致在福清市一莆田市一南安一龙海一云霄县县城一线，宽度大于40km。该地体内出露的澳角群为中浅变质岩系，主要由各内变粒岩、片岩组成，它的时代归属颇有争议，但最新资料证明应属于寒武一奥陶纪。志留系开始直到中三叠系的地层均缺失，到晚三叠世才有文宾山组地层沉积。显然，到三叠纪晚期，宁德市南地体已和闽东地体、龙岩市南地体、闽西北地体全然拼和在一起，并初步形成现今的构造格局。

规模较大为长乐一南澳深断裂带和厦门一南靖大断裂带在境内交汇，次级断裂带交错分布。形成境内北部、西部、南部三面环山，中部平原，东南部滨海的地形。其中处长乐一南澳深断裂带的镇海至白塘村牛头山古火山口属于新生代陆地间断性多次火山喷发而形成的产物。牛头山古火山口呈圆锥状，直径约数十米，中心凹槽深约3米，斜排着不计其数棱状小石柱，高60—70厘米，多为六角形，挨近斜立，陈列井然，纵横1公顷左右。

龙海区境内地层区划属福建省东南沿海分区漳州地层小区，地层出露不全。侵入岩分布面积占全市面积近半。侵入岩燕山期晚期地层主要分布在东泗金交椅、隆教乡的鸡母山、金盘顶一带，角美镇的狮岩山、岩山、后座山，港尾镇的太武山、狮形山和程溪镇。

地形地貌

龙海区地处九龙江下游冲积平原，地势为北部、西部、南部三面环山，中部平原，东南部临海。北部丘陵地带属戴云山脉的余脉，西南部中低山丘陵地带属博平岭的支脉。主要山峰有大尖山、狮头大山、后沟尾山、泰岗尾山等。境内最高峰大尖山位于程溪镇，海拔953.6米；最低点为港尾浯屿岛以东的九节礁中间，海拔-47米。

内陆地貌

内陆地貌主要有山地、丘陵、台地和平原。境内主要山脉聚集于西南部，全市共有500米以上山峰40座。境内丘陵有高丘陵、低丘陵，高丘陵海拔200—400米，分布在西溪南侧的九湖、颜厝、榜山等地；低丘陵海拔200米以下，在境内河谷两侧零星分布，坡度平缓。境内台地主要分布于海拔50米以下山前地带，有河流台地、海蚀台地和洪积台地。平原分布在九龙江河口三角洲北溪、西溪和南溪两岸的角美、九湖、东泗等地，地势平缓。

海域地貌

海域地貌有海底地貌、岸线、海湾和岛礁组成。龙海近海海底地貌有水下浅滩、水下三角洲、潮汐通道与冲刷槽。水下浅滩分布于九龙江口外，水下三角洲分布于九龙江口区，呈不规则的指状向湾口方向伸展。境内岸线从与漳浦交界处的牛头山到九龙江河口的海门岛一带，沿海多为丘陵台地，海岸曲折。海域岛礁零星分布，形成深水岸线和深水航道。海岸线多属基岩港湾海岸，2007年确定龙海区江海岸线总长290千米，其中大陆海岸线长123千米。境内海湾有厦门南湾、隆教湾等。近海有28个岛屿和71个海礁，其中海岛21个，面积5.6平方千米；河口岛7个，面积70.8平方千米。

水文水利

水文

龙海区境内河道多属九龙江流域，全区水系发育完整，河流众多，流域面积50平方千米以上河流有11条，主要河流有：九龙江（北溪、西溪和南溪）、汤溪等独流入海。九龙江流域面积14835平方千米，河长305千米，河道平均坡降1.23‰，为浙江省第二大江。干流为北溪，主要支流有西溪和南溪。在境内流域面积1007.5平方千米，干流河长19.7千米。

1993年，境内有湖泊5.69公顷、坑塘1897.63公顷、沟渠3941.81公顷，水工建筑水面33.19公顷。2007年，有沟渠3549.98公顷、坑塘2454.54公顷。

境内地下水有松散岩类孔隙水、碎屑岩类孔隙水、基岩裂隙水三大类。松散岩类孔隙水富水程度高的分布于九龙江两侧；中等分布于颜、东泗、白水等地；贫乏的分布于平原、沿海边缘地带河谷、山间盆地；水质差的分布于角美、紫泥、海澄、东园、浮宫及沿海零星地带上。碎屑岩类孔隙水分布于港尾、隆教，富水在中等以下。基岩裂隙水分布于北部、南部及残丘上。

龙海区境潮汐有河口潮汐与海洋潮汐。石码以东至厦门港一带表现出河口潮汐特性，而北起屿仔尾、南至湖前湾的沿海广大地区为海洋潮汐。区境濒临台湾海峡，有较长的海岸线，潮汐现象强烈，同时受九龙江径流的影响，石码港与厦门港的潮汐，表现出不同的特征和差异性。

龙海海域潮流属半日潮流形态，其中河口与港湾区由于受地形影响具有明显的往复流特点。九龙江口受径流和地形影响，涨落潮流向基本为东西向，局部区域受海底地形影响明显，流向发生旋转，涨潮最大流速58-80厘米/秒，落潮最大流速94-120厘米/秒。海门岛附近海域落潮最大流速174厘米/秒（流向86度），鸡屿南面水域洪水期的最大落潮流速210厘米/秒。平均涨潮流历时6小时8分钟，平均落潮流历时6小时14分钟。隆教湾海流呈旋转流态势，流速远小于河口区；实测涨潮最大流速60厘米/秒，落潮最大流速63厘米/秒。后石港区涨潮流速92.6厘米/秒，落潮流速118厘米/秒，流向东南。

水利

2007年，龙海区拥有各类水利工程8701处。其中，蓄水工程67座，有中型水库1座、小（一）型水库7座、小（二）型水库59座，总库容量6069.77万立方米，灌溉面积6867.4公顷，形成以灌溉为主，结合调洪、发电、供水和水库养殖等综合利用的水利网；山塘工程108座，总库容量526.7万立方米，蕴溉面积1393.76公顷，可供人饮8580人；大型拦河桥闸2座；667公顷以上灌区工程3处，有效灌溉面积2594.63公顷；北溪大型引水灌区工程，灌溉面积20143.4公顷；江海堤防总长227千米，保护面积30815.4公顷，受益人口51万人；排涝站3座，装机2550千瓦，电灌站1座，装机1075千瓦；水电站13座，22台数，总装机容量5205千瓦：市、镇自来水厂10家，村级人饮工程236处，日供水总量32.95万吨，受益人口74.92万人。

自然资源

土地资源

根据第三次全国国土调查数据，龙海区有耕地10711.88公顷（16.07万亩），位于年降水量800mm以上（含800mm）地区，水田占87.1%，耕地面积超过1000公顷的乡镇有角美镇、海澄镇、隆教畲族乡，占全区耕地的37.6%；园地28736.53公顷（43.1万亩），果园占89.9%，园地分布面积最大的是港尾镇，占全区园地的15.9%；林地42745.62公顷（64.12万亩），乔木林地占78.7%，林地均分布在年降水量800mm（含800mm）以上地区，程溪镇林地面积较大，占全区林地的40.9%；草地1924.6公顷（2.89万亩），均为其他草地类型；湿地2955.09公顷（4.43万亩），包含沿海滩涂42.7%、内陆滩涂45.4%等，湿地主要分布在紫泥镇，占全区湿地的34.6%。

龙海区城镇村及工矿用地21838.98公顷（32.75万亩），主要为建制镇用地30.4%和村庄用地58.9%；交通运输用地5030.75公顷（7.54万亩），主要包含铁路用地7.7%、公路用地67.1%和农村道路20.1%；水域及水利设施用地15599公顷（23.4万亩），其中河流水面占41.9%、坑塘水面占49.4%，紫泥镇、角美镇、海澄镇等3个乡镇水域面积较大，占全区水域的54.3%；其他土地2440.66公顷（3.66万亩），角美镇、隆教畲族乡等2个乡镇其他土地面积较大，占全区其他土地的49.1%。

生物资源

龙海区的经济型植物有很多，其中杨梅主要种植安海变软丝、安海变硬丝、东魁、软丝、硬丝、大叶种、洞口乌、白杨梅等品系；花卉植物主要有水仙花、白玉兰、黄玉兰、含笑、七里香、昙花和兰花等；野生药材主要有黄相子、射干、谷精、石斛、大百部、天门冬、金钱草、草珊瑚、黄连、巴戟和绞股蓝皂苷，名贵中草药蝉棒束孢在龙海区程溪镇产的最为出名，名扬东南亚一带。境内畜牧业主要养殖猪、牛、羊及各类家禽。

海洋资源

2007年6月，修编后的《龙海市海洋功能区划》共划定各种类型海洋功能区75个，分属于8个一级类、19个二级类，未划定海水资源利用区和海洋能利用区。其中，港口航运区22个，渔业资源利用和养护区13个，矿产资源利用区1个，旅游区5个，工程利用区9个，海洋保护区2个，特殊利用区7个，保留区16个。10月，龙海区九龙江口湾海域列入漳州市重点海域使用规划的范围，加强海域使用的宏观管理和海洋资源的可持续利用。

矿产资源

龙海区已发现地热、铁、铜、铅、锌、铝矾土、锡、、水晶、长石、玻璃用砂、脉石英、高岭土、砖瓦用粘土、耐火粘土、建筑用花岗石、饰面用花岗岩、建筑用凝灰岩、泥炭、矿泉水等20个矿种、168处矿产地。

铁矿化点5处，主要分布于双第、东泗、海澄县等地的火山碎屑岩中，勘查程度低，仅进行踏勘，具有一定找矿远景；长石矿（化）点9处，分布于浮宫、隆教等地的含斑细粒钾长花岗岩、晶洞钾长花岗岩中；高岭土矿点8处，分布于隆教、榜山、程溪等地的风化残积层和冲洪积层中；饰面用花岗岩矿点30处，主要分布于港尾、浮宫镇、隆教、白水等地，产于花岗岩、石英闪长岩、辉长岩、玄武岩中；建筑用花岗石（凝灰岩）矿点59处，分布十分广泛，境内建筑用花岗岩（凝灰岩）矿遍布各乡镇，矿山主要集中在榜山、浮宫、港尾、隆教等地；砖瓦用粘土矿点21处，分布于榜山、海澄县、紫泥等地，产于第四系海积及残积层中。

龙海区的温泉有6处，分布在角美镇田里村、东泗乡东泗村和松岭村、港尾镇汤头村，还有2处在程溪镇、九湖镇。温泉水以中温60Y-80Y热水为主；流量均大于1立方米/秒；无色，透明，有嗅，有少量气体溢出。汤头、松岭2处温泉无味或微咸，其余4处温泉有咸至苦咸味。

水资源

截至2023年6月，龙海区多年平均水资源量9.0亿立方米，地下水资源量1.8亿立方米。其中，天然产水量8.4亿立方米；九龙江客水125.36亿立方米，可利用水量12亿立方米，可利用率8.69%。龙海区人均拥有水资源量1498立方米，低于全国人均2200立方米，不到福建省人均3473立方米的一半，属“水资源紧张区”。

生物多样性

动物

龙海区常见野生动物有：鸟类40科180种（其中水鸟类18科104种），爬行类9科21种，两栖纲5科12种。其中包含国家一级保护动物黑背紫水鸡、国家二级保护动物白鹇、蠵龟、大鲵属、中国鲎、黑脸琵鹭等。

植物

龙海区境内种属野生维管植物有184科694属1220种。其中蕨类植物24科39属61种；裸子植物9科21属35种；被子植物门151科634属1124种。国家级保护物种12种，省级重点保护物种13种，其中包含国家一级保护植物桫椤，国家二级保护植物苏铁蕨、金毛狗、福建柏、苏铁、香樟木、格木、花桐木、檀香紫檀等。

自然保护区

龙海区内有龙海九龙江口红树林省级自然保护区、龙海九龙江河口湿地保护区两个。

龙海九龙江口红树林为省级自然保护区，主要保护对象为红树林生态系统，保护区面积420.2公顷，主管部门为国家林业局。这里有全省面积最大、种类最多的红树林，区域内的红树植物共5科7属10种。

龙海九龙江河口湿地保护区为县级保护区。保护区总面积4360.00公顷，其中核心区面积1090.58公顷；缓冲区面积76.52公顷；实验区面积3192.90公顷。主要保护对象为河口湿地、红树林、水禽、鸟类等。

自然灾害

龙海区主要有台风、暴雨、高温、干旱、低温冷害、冻害以及雷电灾害等。台风灾害年均发生2次左右，影响程度不同，主要发生在7月至9月。

2023年9月2日凌晨3时30分前后，第9号台风“苏拉”以强台风级别登陆广东珠海登陆。受台风登陆前后影响，8月31日午后到9月1日中午，福建省漳州市多地遭遇连续强降雨袭击，加上恰逢天文大潮引发海水倒灌，漳州多地水产养殖遭受重创。据不完全统计，漳州单个养户受灾损失超60万元。在龙海区隆教乡，某养户6口高位池全部被淹，估计总损失达到数十万元。

行政区划

截至2022年底，龙海区下辖1个街道、11个镇、2个乡。其中包含漳州高新区代管九湖镇、颜厝镇，台投区代管角美镇，漳州开发区。政府驻地石码街道大埕28号。

政治

人口

人口数量

截至2022年末，龙海区户籍人口59.19万人，总户数17.95万户，比2021年末减少0.36万人，出生人口4019人，死亡人口2308人，人口自然增长率2.9‰，年末常住人口95.62万人，人口密度为802.87人/平方千米，常住人口城镇化率63.4%，比2021年提高0.1个百分点（数据包含漳州开发区、台商投资区、高新区九湖、颜厝）。截至2021年末，龙海区男性人口303610人，女性人口291903人，男女比例为104:100；按年龄结构划分，0-17岁占比20.55%，18-34岁占比21.20%，35-59岁占比38.55%，60岁以上占比19.70%。

民族

根据第六次全国人口普查数据（2011年末），龙海区拥有汉族，畲族，蒙古族，回族等共计46个民族，少数民族人口占总人口的2.17%。超过千人的少数民族有畲族、苗族、土家族、壮族，其中畲族占少数民族总人口的52.5%。主要的少数民族为畲族，隆教乡是龙海区唯一的少数民族乡。

语言

龙海区流行的方言是以市区石码街道为中心的龙海话，龙海方言是闽南语漳州话的一种土语，也是漳州话的主要组成部分，保留不少古汉语语音特点和词汇；随着经济文化交流，也增添一些普通话和网络语言。龙海话在中老年人中间传播比较稳定；青少年中间或多或少受普通话的影响，特别是幼儿推广普通话，有的甚至不讲龙海话。

龙海话语音和普通话差别很大；词汇更与普通话不同，保留许多上古语词汇。龙海话在境内也有不同的发音差异，主要有石码、角美、九湖、隆教4个语音片区，亦以石码为代表，4个片区内部差异不大。

宗教信仰

龙海区境内主要宗教有道教、佛教、基督教、天主教等。龙海区登记管理的宗教活动场所82处，其中道教16处、佛教29处、基督教25处（包括临时登记3处）、天主教12处（包括临时登记1处），宫庙试点管理30处，佛教的活动场所有安福寺、白云岩寺、禅德寺等，道教的活动场所有隆教镇海城隍庙、九湖田中央岱仙岩庙、九湖苍坂琵琶岩庙等。

道教的白礁慈济宫保生大帝诞辰典仪被列入福建省第一批非物质文化遗产名录。1993—2007年，白礁慈济宫在每年农历三月十五日举办为期7天的保生大帝圣诞节，15年共接待海内外香团290—350个，信众10万一13万人（次）；岳岭凤山岳庙在每年农历三月四日举行送、迎岳帝大炉仪式，周边的海澄、榜山镇5个村社民众参与；城隍庙在每年农历寒衣节至初卜日举行庙会祝诞活动，初一城隍神像出宫巡游。

佛教活动从1999年，瑞竹岩寺开始于每年农历十一月初八日举办为期7天“水陆普利法会”，每次活动均有上百名法师参加，参与信众数千人。2001年6月，瑞竹岩寺成立龙海区佛教协会，2003年，成立佛教慈善功德会。2004年，安福寺住持、南普陀寺长老瑞苗法师圆寂，安福寺举办追思法会，中国佛教协会副会长释圣辉、福建省佛教协会副会长释普法莅临法会，各地佛教信徒数千人参加追思法会。1993—2007年，各寺院除在每月农历初一、十五、浴佛节正常佛事活动外，还不定期地举办各种消灾、祈福法会；紫云岩寺在每年农历九月十九日举行“拜千佛”活动。15年间，共有15名僧尼分别到闽南地区佛学院等地学习佛法；先后有5名僧尼分别担任全国、省、漳州市、龙海区政协委员。

2000年9月，开展纪念中国基督教“三自”爱国运动50周年活动，举办大规模音乐晚会，进行爱国主义和社会主义教育。2006年12月，龙海区基督教“三自”爱国会举行换届。1993-2007年，全市各基督教堂、除了每周正常礼拜活动外，每逢圣诞节、复活节及其他重大节日均组织唱诗会，诵经布道。15年间，有5批20人参加漳州市基督教义工培训班，11人参加省神学院等的学习培训；先后有4名基督教界人士担任龙海区历届政协委员。

2000年10月，天主教代表人士举行抗议梵蒂冈“封圣”活动。2004年，龙海区天主教爱国会举行换届。1993—2007年，岭东天主堂在每年“国际劳动节”期间举行为期9天的“圣若瑟”瞻礼，参与活动有厦门市、泉州市、汕头市等地信徒万人以上。15年间，有3人被选送参加省市中央社会主义学院学习，有1名天主教界人士担任漳州市人大代表，2名担任龙海区历届政协委员。

经济

综述

龙海区连续五年入选全国工业百强县(市)、连续四年入选全省县域经济实力十强县(市)，龙海区经济形成健康食品、装备制造、新能源、建筑业的“四大支柱产业”和特色现代农业、海洋经济、文旅康养、商贸物流的“四种新型经济”的产业体系。

2022年，龙海区实现生产总值706.58亿元，比2021年增长7.2%，其中，第一产业增加值58.72亿元，增长2.5%；第二产业增加值420.82亿元，增长9.0%；第三产业增加值227.04亿元，增长5.4%。三次产业结构比例为8.3︰59.6︰32.1。全体居民人均可支配收入37675元。

第一产业

龙海区形成特色现代农业、海洋经济产业集群。2022年，龙海区农林牧渔业完成总产值111.80亿元，比2021年增长3.0%。其中，种植业产值29.71亿元，增长4.1%；林业产值1.95亿元，增长6.2%；渔业产值56.59亿元，增长3.0%；牧业产值21.04亿元，下降0.8%；农林牧渔服务业产值2.51亿元，增长4.3%。2022年，龙海区培育县区级以上农业龙头企业12家、新型农业经营主体56家，建成现代农业重点项目6个；完成“非粮化”整治1581亩，建设高标准农田8830亩，种植粮食9.7万亩，着手建设港尾中心渔港，地票、林票试点改革顺利推行。

龙海素有“鱼米花果之乡”的美称，培育浮宫杨梅、程溪菠萝、紫泥金定鸭等7个国家地理标志证明商标，获得全国唯一一个县级“中国休闲食品名城”称号。龙海区是福建省的杨梅主产区之一，2023年的杨梅产季即将结束，杨梅种植面积已达6.5万多亩，2023年预计产量可达6.4万吨，仅浮宫镇种植杨梅就达到4万多亩，产值近10亿元。

据统计，1988年程溪镇种植菠萝18065亩，占全县种植菠萝19884亩的90.85%。（1988年）全镇户均种植2.4亩，总产量2135.3吨，约占全省总产量的一半。种植盐水凤梨已是当地农民的主要经济来源，最多时，全镇共种植菠萝四五万亩，3000多名果农依靠种植菠萝人均年增收2000元以上。

第二产业

龙海区逐步形成健康食品、装备制造、新能源、建筑业的四大支柱产业。2023年，龙海区实现工业增加值237.31亿元，比上年增长3.4%，其中规模以上工业增长4.7%。年末规模以上工业法人企业310家，比上年末增加2家；实现工业总产值578.87亿元，增长5.0%；产值上亿元的企业共有121家，实现工业总产值498.08亿元，其中，产值上5亿元的企业有24家，实现工业总产值266.90亿元。全年新增规模企业34家，实现工业总产值14.91亿元，拉动规模工业增长1.4个百分点。

龙海区健康食品品类众多，基本覆盖了国家规定的32大类、89小类。龙海的健康食品企业有老字号的龙头企业福建省海新集团有限公司，中生代的然利、卡尔顿等，新生代的力格、慧谷等。2020年，全区规模以上食品工业企业135家，完成产值达420亿元，占比全区规模以上工业总产值的65%之多，涉及糕点、面包、饼干、罐头、水果、水产、冷冻食品、肉制品、粮油等类别。龙海健康食品产业体系健全，已实现从原料、生产、制罐到包装、销售、出口的全产业、闭环式链条，创造出50%以上的就业岗位，成为龙海企业团队最多、从业人员最多、扩张势头较好、发展后劲较强、产值比重最高、对社会贡献最大的支柱产业。

2022年，龙海区建筑业实现增加值154.23亿元，比2021年增长13.9%。全区70家有资质的总承包和专业承包建筑企业完成建筑业总产值189.59亿元，增长8.0%；房屋建筑施工面积486.51万平方米，增长26.5%；全年新签合同价款225.27亿元，增长31.4%。

第三产业

龙海区形成商贸物流、文旅康养产业集群。2022年，龙海区批发和零售业增加值45.72亿元，比2021年增长6.2%；交通运输、仓储和邮政业增加值18.97亿元，增长9.1%；住宿和餐饮业增加值11.07亿元，增长2.9%；金融业增加值27.70亿元，增长5.9%；房地产业增加值23.73亿元，增长2.0%。规模以上服务业企业营业收入比2021年增长35.8%。

2022年，龙海区旅游接待人数393.07万人次，旅游总收入达36.35亿元。截止2022年7月4日，暑期龙海区民宿酒店已被预约2500间以上。龙海区国家AAA级旅游景区鹭凯生态庄园已接受十余个省内的疗休养团队的预定，人数达500余人，预计入园人次可达2000人。

2022年，龙海区道路、水路货物运输量3650万吨，比2021年增长2.8%，货物运输周转量140553万吨千米，下降3.3%。旅客运输总量1796万人次，下降4.5%，旅客运输周转量71970万人千米，下降3.0%。2022年，龙海区沿海港口完成货物吞吐量（石码港区）587.18万吨，比2021年下降4.4%。2022年，龙海区完成通信（电信、移动、联通三大公司）主营业务收入82051万元，增长3.0%。

经济功能区

龙海区的经济功能区有漳州龙池开发区、漳州台商投资区，2023年推进冷能综合利用园、海洋经济产业园、新能源汽车产业园、数字经济产业园“四个临港园区”和万洋众创城、南溪湾创业园、璟沃产业园、保罗大健康产业园“四个标准园区”的园区建设，截至2023年6月，已入驻企业181家。

漳州龙池开发区于2002年7月开发建设，总规划面积13.75平方千米，区内有灿坤、白礁、金山、鸿渐等四个工业园。开发区地处漳州市与厦门市交接处，紧邻厦门海沧投资区，距离厦门高崎国际机场半小时的车程，距厦门海沧码头5千米，距324国道6千米，距厦深高速公路8千米，具有十分便捷的海、陆、空交通条件。

漳州台商投资区位于漳州市最东端，毗邻厦门市海沧区，是2012年1月21日经国务院批准设立的国家级台商投资区，是漳州城市中心、闽西南协同发展区的重要组成部分。漳州台商投资区区域总面积163.7平方千米，实行“以区带镇、区地合一”的管理模式，自2005年以来角美镇连续蝉联六届“全国文明乡镇”，并被授予“中国乡镇之星”。

社会事业

教育事业

2022年，龙海区有中等职业学校1所，普通中学18所（其中：初中校9所，完中校9所），九年一贯制学校2所，小学135所（含10个教学点），公立幼儿园35所，特教1所。普通中学专任教师2064人（初中1383人，高中681人），小学专任教师2391人，幼儿园专任教师1427人，特教专任教师26人。中学在校生25142人（初中生16607人，高中生8535人），小学在校生44078人，在园幼儿19169人，特教在校生180人。

医疗事业

截至2022年末，龙海区共有各级各类医疗卫生机构（含民营）630个，其中，医院5个、卫生院11个、社区卫生服务中心1个，门诊部8个，有医疗机构床位2959张。

龙海区第一医院（含角美分院）毗邻厦门经济特区，位于龙海区城区，隶属政府非营利性公立医院，为一所集医疗、急救、预防保健、康复、教学科研为一体的二级甲等综合医院，承担着龙海区80万人口的医疗救护工作。医院总建筑面积5.5万平方米，编制床位500张，设有18个临床科室、23个临床专业组、15个医技科室。全院职工508人，其中卫技人员417人，高级职称34人。年住院量近2万人次；年门诊量达30万余人次；手术数5800人次。

科技事业

2022年，龙海区有科技型中小企业38家，高新技术企业数48家。全年专利授权709件，其中发明54件，实用新型498件，外观设计157件。截至2022年末，龙海区有效发明专利182件。

龙海区海山重工有限公司每年科技研发投入都在600万元以上。截至2023年9月，公司拥有的发明专利项、实用新型专利、软件著作权等有68项，其中‘集装箱自动转速控制系统’曾获‘龙海科技进步奖’第一名。

文化事业

2022年，龙海区有文化馆1个，公共图书馆1个，博物馆1个，体育场馆4个，剧场、影剧院1个；公共图书馆图书总藏量25.40万册。有广播电台1座，电视台1座；截至2022年末，龙海区广电有线数字电视用户5.2万户，广电有线网络宽带用户2.1万户。

龙海区图书馆创建于1981年，为国家县区级一级图书馆。现馆舍面积7200平方米，是集“藏、借、阅、检、咨”一体化的开放式阅览空间，设有少儿图书借阅室、绘本室、成人图书借阅室等13个对外服务窗口和618个阅览席位。有各类纸质文献近25.2万册、电子图书30多万册，全国文化信息共享工程电子资源4TB，首创地方文献数据库。

漳州市龙海区博物馆为福建省三级博物馆，1989年1月成立。龙海区博物馆馆藏文物5136件/套，其中，珍贵文物484件/套（一级文物2件/套，二级文物14件/套、三级文物468件/套）、一般文物4275件/套、未定级文物377件/套。基本陈列龙海文物珍品厅展示125件/套馆藏文物中最具代表性的文物，划分为石器、陶器、玉器、铜器、瓷器、木器、杂件、水下文物等八大展区。

体育事业

截至2022年底，龙海区的体育场地有漳州奥林匹克体育中心，月港智慧体育公园等。

2022年，龙海区计划投资405万元，用于持续推进公共体育服务。一是计划投入360万元，在月港湿地公园建设龙海区智慧体育公园（建设周期2021-2022年），建设运动场地、智能化监控设施、建设荧光步道、配备健身器材等设施；二是计划投资45万元，计划在全区举办15场以上的全民健身运动会。

龙海区全民健身实施计划（2021—2025年）中表示到2025年，经常参加体育锻炼的人数达42%以上，国民体质监测合格率高于全国平均水平；行政村体育设施和城市社区“15分钟健身圈”全覆盖，全区人均体育场地面积达到2.6平方米以上，—3—每千人拥有社会体育指导员2.5人。

社会保障

2022年，龙海区城镇居民最低生活保障户数1467户，人数2129人；农村最低生活保障户数5721户，人数9717人；特困人员871人，其中城镇97人，农村774人。参加城乡居民基本医疗保险人数45.45万人。参加城镇基本养老保险人数21.13万人，参加失业保险人数8.80万人，参加城乡居民养老保险43.67万人（包含台商投资区和漳州高新区）。2022年全年城镇新增就业9588人，促进下岗再就业2346人，最低生活保障标准从每月659元提高到815元。卓岐村获评“2022年全国示范性老年友好型社区”。

人居环境

2023年1-7月，龙海区在漳州市环境空气质量排名为11名。龙海区环境综合指数为2.51，达标天数比98.6%。2022年，龙海区城市集中式生活饮用水水源地水质监测结果均符合《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）Ⅱ类水质标准，共有国家级生态镇3个（石码、港尾镇、隆教乡），省级生态镇12个。全区共有国家级生态镇3个（石码、港尾、隆教），省级生态镇12个。

2022年，龙海区清理乱占耕地建房及各类违法图斑4463宗2362亩，处置“两违”87万平方米，整治裸房4298栋，农村污水收集处理PPP项目加快建设，新建管网316千米、污水处理站48座，实施农村公路新改扩建64千米，荣获第六批“四好”农村路省级示范县称号。埭美古村入选“福建省美丽休闲乡村”，镇海村入选第六批中国传统村落名录。该区启动23个老旧小区改造和智慧停车项目，新增城市口袋公园5个、公共停车位450个，铺设供水、供气和雨污管网53.5千米

交通

综述

龙海区拥有8个高速公路出口，区内沈阳—海口高速公路、漳龙高速公路、漳州绕城高速公路纵横交错，鹰厦铁路、龙厦铁路、厦深铁路等多条快速铁路在龙海区境内交汇，石码、后石、招银三大港区属厦门港龙海港区，城区至漳州主城区20千米，至厦门高崎国际机场50千米，城区客运码头至厦门码头19海里，特别是与厦门最近距离仅2海里，规划的厦漳城际轨道R3线建成后，将贯通龙海至厦门岛内，与厦门市形成15分钟经济圈、生活圈。

公路

截至2021年底，龙海区内有663条公路，其中包含国道3条，省道1条，县道12条，乡道83条，村道551条；里程全长1205.61千米，其中国道62.13千米，省道34.15千米，县道127.75千米，乡道421.40千米，村道560.18千米；龙海区内沈阳—海口高速公路、漳龙高速公路、漳州绕城高速公路纵横交错，全域实现高速路网全覆盖。厦漳同城大道、沿海大通道、省道208复线、龙江大道、疏港公路等重大项目竣工通车，锦江大道加快推进，对外畅通、对内循环的交通格局基本形成。

铁路

龙海区境内有鹰厦铁路、龙厦铁路、厦深铁路等多条快速铁路，福厦铁路建成后，至福州市只需1小时。

截至2017年12月，鹰厦铁路北起鹰潭站、南至厦门站，全长705千米，共有车站99个（含漳州支线铁路）。

龙厦铁路西起龙岩站、东至厦门站，全长171千米，共设车站12个（含1个编组站、1个越行站），其中龙岩站至漳州站全长116千米，设计速度200千米/小时；漳州站至厦门站全长55千米，共设车站7个。

厦深铁路北起厦门北站、南至深圳北站，正线全长514千米，含汕头联络线543千米，共有车站22个，设计速度每小时250千米，列车初期运营速度每小时200千米，2021年4月10日提速至250km/h。

福厦高速铁路北起福州市，南至厦门市和漳州市，北端衔接合福高速铁路、温福铁路，南端衔接厦深铁路、龙厦铁路，设计时速350千米，线路全长277.42千米，沿线设福州南、福清西、莆田市、泉港区、泉州东、泉州南、厦门北、漳州8座客运车站。

龙海区有3个火车站，分别是漳州站、龙海站和角美站。

海运

海路有九龙江西、北、南三溪贯穿全域，海轮可直达厦门、上海市、汕头市、香港特别行政区、澳门等地；距离龙海区城区仅有19千米、年货物吞吐量达8117.2万吨的厦门港可直达欧洲、地中海、大洋洲以及日本、韩国、东南亚等国家和地区主要港口集装箱班轮航线。龙海江、海岸线全长290千米，其中海岸线长达113.1千米，水域深而广阔，又具有较好的御风隐蔽条件，为福建省天然深水优良港湾。

全市拥有石码、后石、招银3个港区和角美、浒茂洲2个作业区，从2005年12月31日开始正式纳入厦门港一体化管理。全市港口货物吞吐量近3000万吨。现已建成中小泊位码头52座，其中万吨级以上泊位9座。其中，招银港区是首批对台直航口岸、对外开放一类口岸和对金马直航货运口岸，2008年货物吞吐量近2000万吨，建有万吨以上码头8座（15万吨级2座、10万吨级1座、5万吨级2座）。

公共交通

截至2023年6月，龙海区的公交线路有3路、6路、7路、8路、11路、13路、18路、28路、606路等，截至2021年，龙海区内有客运汽车170辆，出租汽车34辆，旅游汽车12辆。

人文

综述

龙海区有着深厚的文化底蕴，境内埭美村被评为为“中国历史文化名村”和“中国传统村落”，有唐朝开漳第一位进士周匡物，以及李林、王占春、王德等一批批革命志士，有“家风堂”“归田居”“笃行馆”等省级乡贤文化馆，有各级文物保护单位87处；龙海人民还孕育了海洋文化，境内的牛头山古火山口被地质学家誉为“中外罕见的古火山博物馆”，镇海卫古城是明初四大名卫所之一，漳州月港是中国“海上丝绸之路”的重要起点，龙海古月港是明代中后期唯一合法的“海丝”始发港，是当时中国最大的对外贸易港口，与汉、唐时期的福州港，宋、元时期的泉州港，清代的厦门港，并称福建历史上的“四大商港”。

文物古迹

截至2023年6月，龙海区有87处县级以上文物保护单位，其中国家级重点文物保护单位1个，省级重点文物保护单位4个，县级重点文物保护单位83个。

镇海卫城址

镇海卫城址位于海山之间，城内有多座山，包括后山、古山、召山、曜山和仓山，合称为“五星山”，加上城外的“酒桶头”和“土地公山”，总共有“七星落地”。城南有象鼻山，与旗尾山相连，环绕鸿江港。此港风平浪静，是天然避风港，每当有风潮，成千上万艘船只会聚集在这里。根据《海澄县志》记载，镇海卫城的周长为873丈，城脊宽1丈3尺，高2丈2尺，有1660个女墙，20个窝铺，720个垛口，并设有东西南北四门和水门，每门都有楼。

石码杨氏大夫第

石码杨氏大夫第为清光绪甲辰年（1904）建，副贡生、员外郎、书画家杨世泰所建。大夫第坐北朝南，总面积约1700平方米，建筑面积666平方米。三进构造，面阔三间。前堂中门上面有横石匾镌刻着“大夫第”三大字。屋后花园，东西两侧护厝。大厝的匾额、楹联、书画均出自当地名家之作。瓷雕、泥塑、木雕、壁画精美，具有较高的科学、历史、艺术价值。

非物质文化遗产

截至2023年1月，龙海区有7项省级非物质文化遗产，34项漳州市级非物质文化遗产。

逐风草属又称凉粉草、仙人草、仙人冻、薪草，又称为田草(在闽南地区、台湾的俗称)、洗草、仙草冻、系唇形科仙草属的一年生植物，是一种重要的药食两用的东方植物资源。仙人草全草干样含有约70％的糖类，少量蛋白质、脂肪、色素等，还含有较多的矿物元素。仙草经以下几道工序制作而成：先将仙草干切碎清洗再加水熬煮，之后静置澄清进行过滤，然后对仙草浸提制汁，加入米汤等混合均匀，加热至沸腾，最后倒入容器冷却制成仙草成品。制作逐风草属的原料低廉经济，只需用少量的“仙人草”就可以做出比“仙人草”重量多十几倍的冻来。

漳州水仙花雕刻技艺自明景泰年间延续至今已有五百多年历史。漳州水仙花雕刻技艺主要采用钢铁制成的工具，经过花匠们雕刻的水仙花，造型逼真，大体可分为兽型、禽型、生活型、人物型、象征型等五大类。漳州水仙花雕刻作品被历代文人墨客称为“凌波仙子”。水仙花的雕刻造型，其目的是通过刀刻或其他手段使水仙的叶和花矮化、弯曲、定向、成型，根部垂直或水平生长，球茎或侧球茎按造型要求养护、固定。水仙花雕刻造型主要是对花、叶的雕刻，使花、叶达到艺术造型的目的。主要是通过雕刻的机械损伤、阳光和水分控制等办法实现。

在闽南地区水乡，沿着“五脚距”前行，用于砌柱的红砖叫“胭脂砖”，用于贴墙装饰的红黑两色条纹片砖叫“油标”，用于覆盖屋顶的称“红瓦”，用于收集屋顶雨水的称“筒砖”，室内铺设地板的六角、四角砖叫“斗底砖”，用于隔墙障景的镂空砖叫“花墙砖”。闽南红砖瓦烧制技艺的生产工序包括练土、制坯、晾干、入窑、烧窑、出窑等。其中，最重要的工序是烧窑。烧窑经历小火35天，温度从70℃到400℃，每天控制不同的温度；中火5天，从401℃到600℃；大火10天，4天从601℃烧到1000℃，剩下6天用1000℃高温控制产品的颜色；之后再冷却20天。以谷皮、木柴皮等为燃料，人工24小时不间断烧窑，还需注意各阶段的控温、投料，有较高技术要求。

饮食

境内居民日常三餐以大米为主食，一般是早餐、晚餐吃稀饭，午餐吃干饭。以牛奶、豆浆、油条、面包和馒头作为早餐，以猪肉等肉类、鱼类为荤菜主菜肴。传统的家常小菜如腌芥菜、腌葛苣等蔬菜腌制品及咸牛奶制品等，仍为城乡居民所喜爱。茶叶是龙海居民必需的消费品，以山泉水、井水或矿泉水来泡茶，使茶叶的内在韵味发挥到极致。许多有降火、补充体能、提神的功能性饮料，各种成品水果汁已成为居民餐饮或待客的饮料，当地有降火、清热解毒功效的传统散装饮料也十分盛行。小吃有年糕、菜棵、春卷（即春卷）、粽子、卤面、米圆、麻槌等。豆酥饼、撵宝饼、东美香脯糕、石厝嘴口酥用来品茶和馈赠亲友。

石码五香

石码五香，是漳州龙海特有的传统风味小吃之一。长期以来，逢年过节、婚寿喜庆，家家户户必备卤面，配以石码五香招待亲朋好友，这已成为龙海石码的传统民俗。石码五香的由来悠远。据《龙海市志》记载，石码五香，以猪肉、洋葱、淀粉、五香粉等为原料，搅拌成泥状，再用豆腐皮裹成条状，油炸后即可食用，外酥内嫩，醇香可口。石码五香几乎是龙海所有农村家庭都能制作的食品。在外地人眼中，石码五香几乎就是龙海石码的代名词。

红焖鲈鱼

江东鲈鱼产于龙海区江东桥一带水域。因生长于海水与淡水交汇的地方，江东鲈鱼鲜嫩肥美，具有海鲈鱼的硬质肉，却没有海鲈鱼的腥气，有淡水鲈的清甜，但无淡水鲈鱼肉质软烂的缺陷，与上海松江鲈鱼一起名满天下。将新鲜的鲈鱼杀净后，用闽南地区本地的菜脯清蒸，吸收了萝卜干香气的鱼肉味。烧制鲈鱼，一般都是选取两三斤的，一鱼多吃，头、骨煮汤，鱼段可煮鱼粥或与海鲜酱油水红烧等。

地方特产

浮宫杨梅

浮宫杨梅，福建省漳州市龙海区浮宫镇特产，中国国家地理标志产品。据史料记载，海澄县（今龙海区）人在南宋年间就开始种植杨梅，已有七百多年的历史。浮宫杨梅特点：浮宫杨梅色泽红润发紫、果大、汁多、味甜。不仅含有丰富的糖、有机酸、蛋白质等。

白水贡糖

在闽南地区，遇喜事，分贡糖，这个习俗沿袭了上百年。相传，清乾隆，贡糖制作传入海澄县白水营，清光绪十ー年（1885年），业者陈九曾精心研制贡糖，创立“茂顺”号，提升贡糖传统制法，使贡糖名声大噪，成为当地著名的甜点。因起源于碧溪白水营，故称“白水贡糖”。陈氏白水贡糖制作技艺代代相传、名扬四方、久盛不衰，于2015年被列入漳州市第六批市级非物质文化遗产名录，后于2019年入选福建省第六批省级非物质文化遗产名录。

海澄双糕润

双糕润，也叫海澄双糕润（百年老字号），因产于福建漳州龙海海澄得名，是当地汉族传统名牌糕点。它是用白糖、糯米粉、猪油加冬瓜、栗子肉、中国芦荟精制的。它的特点是：糕如树胶，气味芳香，甘甜适口，质纯不粘。海澄双糕润是用上等糯米粉调拌白糖水，再撒上糖冬瓜、肥肉块和适量油葱蒸成的佐茶名点。此品清甜可口，营养价值高，令人喜爱。

艺术

布袋戏

木偶戏（漳州布袋木偶戏）俗称掌中戏、布袋戏或“景戏”“指花戏”，是福建省傀儡戏剧种之一，流传于福建省漳州市。于2006年被国务院列入第一批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。2012年福建木偶戏后继人才培养计划列入联合国教科文组织保护非物质文化遗产优秀实践名册。漳州布袋木偶戏源头可追溯到宋代，主要有“福春”“福兴”“牡丹亭”三派，历经近二百年，至今已传承八代。漳州布袋木偶戏用指掌直接操纵偶像进行戏剧性的表演，活灵活现，栩栩如生，既能够让木偶人物模拟出唱、念、做、打的功夫以及喜、怒、哀、乐的感情，又能表演一些其他剧种难以体现的动作，具有独特艺术风格。其角色分为生、旦、净、末、丑等行当。唱腔音乐一般均随当地流行的戏曲剧种，伴奏使用当地常用的民族乐器。

话剧

俗称文明戏。民国8年，震中学社组织学生开展反帝反封建宣传，首次排演“文明戏”。民国16年，石码组织“西湖校友剧社”。民国22年又有“磊石剧社”。先后上演《山河泪》《卧薪尝胆》《芦沟晓月》《放下你的鞭子》《流亡三部曲》等廿余出话剧。民国24年，芗潮剧社成立，上演过《战友》《母亲》《八·一三炮声》《警号》《小英雄》《伤兵医院》《五奎桥》《抓汉奸》《张家店》等30多出话剧。以后，龙溪、海澄县一带城镇又相继建立了“龙溪国风剧社”“石码抗敌剧社”“龙溪少年抗敌剧社”“青年剧社”等业余话剧演出团体。其活动范围限于城镇及学校。中华人民共和国成立初，在学校中时有话剧上演，有时在街头作宣传演出，故又号“街头剧”。以后逐渐稀少。

芗剧

其前身是台湾歌仔戏。民国17年三月十一日，台南县学甲乡民到白礁慈济宫进香。随来的台湾歌仔戏三乐轩班首次演出。随后又有新女班、霓生社、双珠凤、金声团相继到龙溪、海澄一带演出。歌仔戏即时风靡两县城乡。民间近百个“南馆”“北馆”受其影响，均改为歌仔馆，逐渐转化为歌仔戏子弟班。民国26年，抗日战争爆发后，因歌仔戏来自台湾，中国国民党当局视为“汉奸戏”，遂严令取缔。后经邵江海艺人改革，更名“改良戏”重新在舞台上演出。民国35年，两县重组改良戏班20余班。后因县境大旱，民不聊生，演员又被抓壮丁，不少戏班垮散。1949年，仅存笋仔班、水仙班、茳芏班、武皇春、碧南、明月团。

风景名胜

综述

龙海区旅游资源众多，地热资源分布广泛，呈现出滨海温泉、花果生态和九龙江人文三大旅游特色。拥有国家地质公园牛头山古火山口、中国历史文化名村埭美古村、省级自然保护区九龙江口红树林、普照禅寺、金谷温泉、万松关、紫云公园、百花村、瑞竹岩等一批名胜古迹和旅游胜地以及万松关休闲山庄、甘文钓鱼村、高超果蔬观光园等优秀乡村旅游点，海门岛、浯屿等闽南地区渔家风情小岛。截至2023年10月11日，龙海区有国家AAAA级旅游景区龙佳生态温泉山庄，国家AAA级旅游景区白塘湾旅游区，国家AA级旅游景区罗汉峰檀乡谷景区，省级四星级旅游村1处，省级三星级旅游村1处，省级乡村旅游特色村4处。

重要景点

龙佳生态温泉山庄

龙佳生态温泉山庄，位于龙海区角美区，占地1600亩，是国家AAAA级旅游景区，山庄规划为景观游览区、民俗文化区、素质拓展区、温泉别墅区、休闲度假区、野生动物区、立体农业区及龙佳生态科技研究开发中心和龙佳培训与管理中心。主题建筑采用唐宫园林式风格，占地100多亩，由室内温泉、露天温泉以及温泉別墅区三个部分组成。龙佳温泉属偏硅酸钠盐泉，水储量丰富，日出水量2000多立方，泉源出水温度75度，水质富含偏硅酸、钾、镁、铁、钠、铜、锂、等多种矿物质和微量元素。

百花村

百花村距市区5千米，在龙海区九湖乡。据传明朝永乐年间，家居莆田市的朱氏家族遭人陷害，族中有一人唤朱茂林躲难来到漳州市南郊，因酷爱这里的秀美风景，便在此安家，后得仙人托梦，告知种花可得长寿长福，便大修花圃，采集珍种，世代种花、卖花，一直延续至今。1954年该村建起花圃苗场，发展花卉苗木。1963年，已故朱德委员长来到该村视察，称这儿是“百花村”，后来陆定一又题额“百花村”。这里花圃面积七公顷，花卉品种近千类，花、树、盆景等多达80多万株，产品畅销中国国内10多个省市及港澳地区。

南炮台

南炮台，位于石坑村屿仔尾东南临海突出部的镜台山上。它与厦门市上的胡里山炮台南北对峙，互为犄角，扼守着厦门海口，拱卫着祖国东南大门，素有“天南锁钥”之称。屿仔尾南炮台系闽浙总督邓廷桢于清爱新觉罗·旻宁二十年（1840年）春，配合民族英雄林则徐在广东省开展禁烟运动，为御侮备战而建筑的。清光绪十七年（1891年）进行扩建并改装德国制造的克虏伯大炮，计有主炮一门，副炮三门，同厦门胡里山大炮为“姐妹炮”。炮台建有城堡、兵舍、战壕、弹药库、练兵场设施。炮城三合土建成，呈现椭圆形，城墙周长约240米，高6米，厚1。5米。城墙上建有女墙、垛口、枪眼，虽然经100多年来风雨剥蚀，而城垣至今仍坚实完好。三门副炮早已拆毁，一门主炮也于1953年修建厦门高（崎）集（美）海堤时拆走。

南太武

南太武山地生态公园是开发区“三海八园十二景”的重要组成部分，以南鼎山、伯阳山两山之间的山谷和静湖为范围，凸显“山海恋”的主旋律。占地面积800多亩，它由五个分部组成，沿静湖路轴线两侧由北向南分布，依次为南鼎山、花博园、溪潭、花溪谷、静湖。设计布局有五彩园、棕榈园、药用竹园、疏林草坪、奇石雕塑园、瓜果药用植物园、湿地、水生植物园等特色植物区。还有最具特色的当属《精卫填海》雕塑。

白塘湾旅游区

白塘湾位于漳州市龙海区隆教乡，是福建省重点旅游度假区，国家AAA级旅游景区。总规划占地8912亩，是集旅游休闲、海岛游、健康养生、体育运动、生态社区等功能于一体的高端综合项目。拥有著名的“海上兵马俑”——牛头山古火山口，火山景区主要由古火山口、科普中心、四季花海和房车营地组成。牛头山古火山口作为景区观赏重点的古火山口，距今2460万年，形状似一个朝天的椭圆形喇叭口，开口处顶端直径50米，底部深3米，潮涨水淹，潮退口现。喷发机理完整，层次清晰，整个火山口保存完好。被誉为“海底兵马俑”“世界罕见的古火山口博物馆”等，是中国国内罕见和世界保存完好的海底古火山口之一。

龙海鹭凯生态庄园

龙海鹭凯生态庄园，位于福建龙海双第华侨农场洲仔村，面积约1500亩，是国家AAA级旅游景区。“双第”历史悠久，因唐朝周匡物、周匡业兄弟读书于此，后两兄弟双双及第，故称“双第”。双第华侨农场系1960年2月为安置印度尼西亚、缅甸、越南、马来西亚、泰国、菲律宾、新加坡、沙捞越等八个国家和地区的归侨而建立。因此，鹭凯具有浓厚的侨乡文化。