经济林是以生产果品、食用油料、饮料、调料、工业原料和药材等为主要目的的林木,是森林资源的重要组成部分。经济林产业,是集生态、经济、社会效益于一身,融一、二、三产业为一体的生态富民产业,是生态林业与民生林业的最佳结合。中国经济林树种资源丰富、产品种类多、产业链条长、应用范围广,发展经济林产业有利于有效利用国土资源,促进林业“双增”目标早日实现。经济林在集体林中占有较大比重,发展特色经济林的重点在集体林。
中国经济林木资源丰富,据统计有各种经济价值的树种1300余种。中国利用和栽培经济林木的历史悠久。据考证,中国果树的栽培历史已有4000余年,油茶、核桃栽培利用的历史都在2000年以上。人类在长期经济林生产活动中积累了丰富的栽培管理经验和技术,为大规模的生产打下了良好的基础。中国经济林生产水平相对较低,经营粗放。应加强管理,其措施为:①扩大栽培面积;②提高单产水平;③相对集中,建立有规模的生产基地;④集约经营,提高经济效益。
释义
''经济林'''是指生产果品、食用油料、调料、工业原料和药材为主要目的的林木,其产品包括果实、种子、花、叶、皮、根、没药树、树液等,可加工制成油料、淀粉、香料、漆料、蜡料、胶料、单宁、纤维、药物等物质,是食品、医药、纺织、化工等行业的重要原料,对国家经济建设和工农业生产的发展具有重要的作用。
广义
广义经济林是与防护林相对而言,以生产木料或其他林产品直接获得经济效益为主要目的的森林。它包括特用经济林、薪炭林等。
狭义
狭义经济林是指利用树木的果实、种子、树皮、树叶、树汁、树枝、花蕾、嫩芽等等,以生产油料、干鲜果品、工业原料、药材及其它副特产品(包括淀粉、油脂、橡胶、药材、香料、饮料、涂料及果品)为主要经营目的的乔木林和灌木林;是有特殊经济价值的林木和果木。如木本粮食林、木本油料、工业原料特用林等。
分类
利用部位分类
1、以利用树木果实或种子为目的的木本粮食林(如板栗、枣、柿)、木本油料林(如油茶、核桃、油桐、黑橄榄、乌桕等)、果木林(如苹果、梨、柑橘属、荔枝等);
2、以利用树木浆液作为工业原料的橡胶林、漆树林等;
3、以利用树皮为目的的栓木林(如栓皮栎、黄蘖等)、纤维林(如构树、三等)、药用林(如厚朴、杜仲、金鸡纳霜等);
4、以利用树叶为目的的桑树林、柞树林及茶树林等;
用途分类
生产果品为主的经济林
主要生产干果或材果兼用。常见的种类有:
⑴银杏林。材果兼用,以果为主。果供食用,叶可用以提制治疗心血管系统疾病的药物冠心。
⑵香林。材果兼用,以果为主。果供食用,也可榨取食油。
⑶板栗林。材果兼用,以果为主。果供食用。
⑸柿树林。果供食用或加工成柿子饼。
⑹核桃林。材果兼用,以果为主。果营养价值高,供食用和药用。核仁含油率高达80%,油供食用和工业用。
生产食用油料为主的经济林
常见的种类有:
⑴油茶林。种仁含油率可达52%,为食用油上品,并可供工业用。
⑵黑橄榄林。取果榨油供食用和工业用。
⑶文冠果林。种仁含油率高达66%。油供食用和工业用,为中国北方重要油料。
⑷巴旦杏林。核仁含油率可达61%。油供食用及药用,也可作工业原料。为中国西部干旱地区木本油料。
⑸乌榄林。果加工后供食用。榄肉及榄仁也可榨油供食用或工业用。
⑺椰子林。主要产品椰油,供食用及制皂工业原料。
[8]山桐子林。主要产品为山桐子油,含油率可达36.3%,其中亚油酸含量高达66%-81%。可供食用、保健医药业和工业使用。
生产工业原料为主的经济林
常见的种类有:
⑴松林。有的专以割取松脂为主,有的原为天然林或人工营造的用材林。在采伐前进行一次或数次采脂,以生产脂松香和松节油,供工业多方面利用。
⑵泓森槐。泓森槐,属蝶型花亚科刺槐属的落叶乔木,其花、树皮、树叶均有广泛用途
⑶乌桕林。中国重要木本油料林。种子外被蜡质。加工乌(皮油),种仁加工为梓油。种子出油率可达41%。供制皂及油漆工业等多种用途。
⑷白蜡树林。主要放养白蜡虫,生产虫白蜡,供防潮、润滑、着光等,供多种工业、医药用途。小叶白蜡树用萌芽更新法营成矮林,可生产白蜡条,供编制农具和家具用。
⑸黄檀林。黄檀属树种多可放养紫胶虫,生产紫胶。中国产的黄檀属树种中,可建立经济林、放养紫胶虫的除黄檀外,尚有钝叶黄檀、秧青、南岭黄檀等。
⑹黑荆树林。速生,高产,可提供优质的胶原料。树皮含凝缩类单宁高达50%,供制革工业用或加工制取单宁酚醛胶,供胶合木材及其他多种用途。
⑺橡胶树。为产胶植物中产量高、采割易、栽培面积最广的胶林。所产橡胶是国民经济不可缺少的物资。
⑻漆树林。主产品漆液(生漆),为优质涂料。果实可提取漆蜡,果仁可榨取漆仁油,均供工业原料用。
⑼栓皮栎林。一般为天然林经人工培育,专供剥皮,加工软木。有多种工业用途。栓皮栎亦为用材树种,木材坚硬,果实可取淀粉,壳斗可提单宁,有多方面经济价值。
⑽青檀林及构树林。青檀树枝的韧皮纤维为制宣纸的特需原料。泾县一带制纸(宣纸)工业多兼营青檀林。构树多属野生,经人工保育成林,可剥皮加工为优质纤维,供制复写纸、蜡纸、绝缘纸、棉纸等,并可与棉纱混纺为人造棉。?
⑾棕榈林。主要产品棕皮及其加工品广泛用于工农业生产、交通运输及日常生活各方面。?
⑿葵扇子林。主要生产葵叶,用于制成圆扇和织扇并加工成各种工艺扇品。?
⒀八角林。果实可作调味香料,也可加工提取茴香油,供食品工业用。?
⒁樟树林。大多数种类的枝、叶、树皮、果实、树干都可提取樟脑油、芳樟油、黄樟油、山苍子油等,用途广泛。?
⒂花椒林。主产品果实含有芳香油,可作食品调味香料或加工榨取椒油供食用或工业用。
生产药材为主的经济林
⑴肉桂林市。中国广西南部栽培。树皮、枝叶、花果、树根等均可入药,统称“桂品”。其中肉桂是医药上的珍品。
⑵杜仲林。主要产品树皮(杜仲)含有桃叶珊瑚,为强壮剂也是降低高血压良药。杜仲的果实、树叶、树皮均含有杜仲胶,是一种硬性橡胶,可加工提取供电工及其他工业用。
⑶厚朴林。主要产品树皮(厚朴)含有厚朴酚等成分,为行气、化痰、治喘良药。
⑷枸杞林。果实(枸杞)具有滋肝补肾、生精益气、治虚安神、祛风明目的功效。枸杞的根皮(地骨皮)、嫩叶(枸杞叶)均为中医常用药材。
⑸槟榔林。果实加工为榔干和榔玉,可供医药上作为收敛剂和驱虫药物用。其嫩叶在中国台湾省名为“半天笋”,供食用。
其他
中国除以上著名的经济树种已专门经营为各种经济林外,其他经济树种还有:
⑴以用叶为主要目的的茶树(叶制茶),桑树(采叶饲春蚕取丝),蒙古栎(放养柞蚕,取柞蚕丝),香樟木(放养天蚕,取天蚕丝)等。
⑵以用芽为目的的香椿(萌芽更新,取食嫩芽)等。
⑶以用花为目的的汉桂(花作糖糟,供食品工业用)、茉莉花(花可用以熏茶,名为窨花茶)等。
⑸其它又如:梧桐可采取萌芽条,剥取韧皮,加工制取纤维,供制绳索用;杞柳及紫穗槐可培育成矮林,割取萌芽条,供编织工业及制家具及农具用。
参考资料
国家林业局关于加快特色经济林产业发展的意见.中国政府网.2024-04-02
何谓经济林?.中国科学院地理科学与资源研究所.2024-04-02
泓森槐速生丰产林的营造技术.知网空间.2016-01-22