北京全聚德仿膳食品有限责任公司位于通州区潞城镇食品工业园区。公司的主要职能是研发、生产全聚德品牌的系列荷叶饼、家常饼、烤鸭专用酱；仿膳品牌的汤圆、粽子、宫廷糕点；丰泽园品牌的“八大件”系列面食品和“六味礼盒”、“四味礼盒”经典美食；以及全聚德集团旗下的“全聚德”、“仿膳”、“丰泽园”、“四川饭店”等品牌月饼、调味料及数十种名优特色产品。
公司简介
公司生产的系列食品曾作为2008年北京奥运会、2010年上海市世博会和国家重要会议、重大活动的特供产品，受到国内外宾朋的高度赞誉。
公司先后荣获2008年北京奥运会会“先进奥运餐饮供应企业”、中国焙烤协会“全国糕点月饼质量安全优秀示范企业”等数十项国家和行业殊荣。
企业产品介绍：
公司生产系列荷叶饼（包括荷叶饼、玉米面荷叶饼、春饼）、家常饼（包括家常葱花饼、家常红糖麻酱饼、家常椒盐饼）、调味料产品（包括烤鸭专用酱、芥末酱）；仿膳、全聚德品牌的汤圆、粽子；仿膳品牌的宫廷糕点；丰泽园品牌的“八大件”系列面食品和“六味礼盒”、“四味礼盒”经典美食；以及全聚德集团旗下的“全聚德”、“仿膳”、“丰泽园”、“四川饭店”等品牌月饼。
公司业绩
2023年4月10日，全聚德公告，2022年公司实现营业收入7.19亿元，净亏损为2.78亿元，基本每股收益为-0.9元/股。报告期内，公司新增直营门店3家，分别是全聚德佳亿店、武汉沙湖路店、成都科华中路店。截至2022年12月31日，公司餐饮门店共计102家，包括直营门店44家，加盟门店58家（含海外加盟门店8家），食品加工企业2家。
2023年4月14日，全聚德公告，一季度，公司实现营业收入3.2亿元，同比增长49.39%；归母净利润917.4万元，上年同期为亏损4728.1万元；基本每股收益0.0299元。
参考资料
全聚德：2022年净亏损2.78亿元.界面新闻.2023-04-10
全聚德：一季度归母净利润917.4万元，同比扭亏.界面新闻.2023-04-14