《草木滋味》是当代作家周华诚创作的散文集，首次出版于2017年1月，由广西师范大学出版社出版发行。该书以质朴灵动的文字和烂漫唯美的手绘插图，描绘了光阴里的小旅行、故乡远去的耕作与生活、厨下的小事以及丝瓜架下的浮生半日，充满田园景象与烟火气息，引人向往。
内容简介
《草木滋味》是一本充满自然与故乡气息的作品，分为草木生、南方书、流浪帖、烟火集、灶下语等五辑，共90余篇小散文，分别从儿时的野果、美食、趣事等多方面描述了记忆中的江南风物。书中文字多着眼于日常生活中平凡的细节，字字句句平和温暖，但笔触里饱蘸对生活的挚爱与温情，又有着灵动的风致，能带给人宁静。书中插画简约而有意境，画面温暖而明亮，且有童趣，为该书增色不少。
作品鉴赏
《草木滋味》写草木，诗话的是一种草木精神。而周华诚则像个行为艺术者，以饱满的笔触回味着记忆中的江南风物。捧读之，有一种恬静、平和而又悠远之感。《草木滋味》凝聚着乡土的精华，散发着草木的清香。在这里，草木不仅是画卷，更是精神上的慰藉。“砍柴郎识得好些野果，地棯，板栗，果公泡，山楂，茶苞，乌胖子，牛卵训子，乌桃，苦槠。”“地低调地趴在山坡上，静静地变成了紫红色。”“忽然之间，红的变红，白的变白，黄的变黄，乌的变乌。”工整而对仗的文字，简约而有意境的插画，“羽化”一幅浪漫的、想象的乡村图景。“田畔种着的苦瓜一根一根垂挂在那里。青枣满枝，尚未变白。紫茉莉在阳光出来前已悄然闭合，静待晚饭时重新打开。”这些既是叫人忘记尘世凡俗的事，也正是当下都市人的乡村想象，或者“心灵的归宿”。
“像生活一样写诗，像写诗一样生活。”《草木滋味》植根于土壤，有着丰沛的水系与根脉。垂丝海棠、木槿、梨花、螺蛳、蒴果、茄子、紫云英、棕鱼、地蕨皮、醅糕，这些人们熟悉的，或者闻所未闻的名字，被周华诚赋予了灵性，繁华的都市，恬静的乡村，也皆各具特色；田间孩子的嬉闹声，树丛鸟儿跳跃的身影，不论是动或是静，皆渗透着美，渗透着“自然”。《草木滋味》多着眼于生活中的温情。西湖的船娘、一颗杨梅、雨后冒出来的地耳、枝叶、昆虫、泥土、小路所有这些，不但贴近生活，还充满着人性的光芒；一花一草一鱼虫，不但正是周华诚所品味的草木滋味，还是周华诚具有美学敏感和人文气质的一种境界。俯仰之间，《草木滋味》既描述了形而下的草木，又有形而上的精神气象与认知意义。
《草木滋味》从儿时的野果、美食、趣事等方面回味记忆中的江南风物，字句平和温暖，韵味悠远。“既喜欢，就喜欢到厌为止。如果仍然不厌，那就是真喜欢。”周华诚的文字有股潜隐、含蓄的魅力，即便创造了某种奇迹，也是藏踪蹑迹的，决不显山露水。在“城市化”的晚风中，周华诚对乡土草木的依恋，从《南方的野果》《垂丝海棠，野草莓及阿拉伯婆婆纳》《枳》《木槿》《梨花》《菜心而已》《茄子》等篇章中足以品出。常把对乡土草木的依恋“挂在心头”，偶尔品一碗木槿花汤，不仅是“味道相当不错”，更是对乡土乡情的眷恋。《青蛳》《溪鱼》《苦笋》《去燕子河》源自周华诚对乡土大地的诚朴热爱，“梅花都开好了，一盏暗香的汤”里洋溢着芬芳，既有诗歌意象的碰撞，也有自我情感的注入。读《草木滋味》，不但会使人感受到草木的飘逸、隽秀，整个人也会有种“羽化成仙”之感。
作品评价
作家胡竹峰：这本书里，有不少论食谈吃的文章。周华诚除介绍和议论吃之外，其间有自己的抒情。他将生活艺术化，即用艺术的观点来审视平凡的日子，像周作人《雨天的书》中所云：把生活当作一种艺术，微妙地美地生活。不同的是周作人的文字涩，如茶，周华诚的文字甘，如藕。周华诚说他的老家在山区，小时候很少见到藕。但他的文字却有藕断丝连之美。
书评人王：《草木滋味》分作五辑，分别是“草木生”“南方书”“流浪帖”“烟火集”和“灶下语”。这五辑虽然各有主题，但内容却均是以草木饮食为引线，串联起一丝怀人的情结，串联起一股浓郁的乡愁。周华诚写乡间的篱，却是以牵牛攀爬与花开的恣意，渲染出春日农家篱笆院落的不修边幅与不落俗套；周华诚写雨后林子边上默默生长的地耳，却延伸到风在吹，水在流，鸟在飞，写及的乃是乡间一切快乐的事物；周华诚写乡下人最爱吃的冬笋煨咸肉，向往的却是一种炭火噼啵、拥炉闲话的“逍乎遥哉”的人生境界，在周华诚笔下，无论是一次出游，一次野餐，一次阅读，抑或是一株小草，一束花朵，一棵果树，乃至发呆、闲步、漫不经心、无所事事，因为写的是寻常物事，在他的字里行间，蕴涵着平凡生活的自足与欣喜，从中流露出一股浓浓的人间烟火气。
作者简介
周华诚，专栏作家，摄影师，城乡互动公益项目“父亲的水稻田”发起人。1979年生于浙江省常山县，现为浙江省作家协会会员、杭州市作家协会理事。爱好美女、美食、美景、美乐，尤喜草木山川。出版作品有：散文集《一饭一世界》《西湖时光：遇见24节气》《沿着那梦想的微光》等十余种，有作品被翻译成韩文、英文、阿拉伯语。
丛书信息
雅活书系 (共12册), 这套丛书还有 《我对你的爱，小心翼翼》,《手艺》,《飞鸟物语》,《童年不会消失》,《乡间游戏》 等。
参考资料
心灵的滋养与草木的慰籍——读周华诚的《草木滋味》.封面.2024-04-18
Forbidden.中国作家网.2024-04-18
现代快报多媒体数字报刊平台.现代快报.2024-04-18