稻香村糕点是稻香村集团旗下糕点品牌,苏州稻香村始创于公元1773年(清乾隆三十八年)的苏州 ,是中国糕点行业现存历史最悠久的企业之一。 取曹雪芹名著《红楼梦》中大观园的稻香村为名,是苏州生产经销苏式糕点历史悠久,最为著名的专业店(厂),也是较全面继承和发展苏式糕店的最有代表性的商店(厂),因其制作技艺高超,并以兼营苏式野味而闻名。

苏州稻香村已经持续经营有两个半世纪,通过“师徒制度”传承传统糕点制作技艺可追溯的传承人已有六代,“稻香村苏式月饼制作技艺”被列入江苏省非物质文化遗产代表作名录,也是第一批的中华老字号。已经拥有10家现代加工中心,800多家门店,销售范围覆盖全国。稻香村的区域从长江中下游平原辐射到全国乃至海外40多个国家,品牌价值达到182.77亿元。2023年8月27日,在苏州市举办的“稻香村创立250周年大会”,现场举行了传承人“收徒仪式”。在苏州总部建有非物质文化遗产传承中心,用现代化手段最大程度恢复失传技艺、改进传统工艺,推动中式糕点创新发展。

苏州观前街店

稻香村苏州观前街店,是中国唯一一家近三个世纪连店址都没变迁过的店铺。在2021年,稻香村抓住“国潮”风口,将百年旧址苏州观前街店升级改造为国潮体验店,创新设置现烤裸卖区、手作区、茶饮休闲区、文化体验区等。

特色糕点

1、清水玫瑰

2、松子细饼

3、碧螺春茶酥

4、手打茉莉花

5、定胜糕

6、百果饼

7、盲盒

8、桃酥

国潮伴手礼盒

1、乾隆探店

2、苏州园林饼

3、宝玉饼

4、1773系列

5、六代把作-福菓子

6、苏式珍果酪

7、飞腾九龙

低糖健康糕点

1、碧螺春茶酥

2、国色芳华

3、榴莲忘返

4、冰沙雪梅凉小酥饼

5、牡丹鲜花饼

6、蟹黄

获奖信息

2024年1月,稻香村(苏州)获全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research(艾媒咨询)授予的“中式糕点品类全球销量第一”市场地位声明认证。

2023年8月,艾媒金榜全新发布《2023年中国中式糕点品牌排行榜TOP10》,中华老字号稻香村(苏州市)斩获第一名。

参考资料

商标详情.国家知识产权局.2024-05-25

稻香村 持续经营两个多世纪的中华老字号.中华人民共和国商务部.2024-05-25

苏州稻香村:百年经久不衰.中国网.2024-05-29

稻香村集团——历史难以磨灭的记忆.国际在线.2024-05-25

精艺与匠心,在中华老字号稻香村(苏州)代代传承.中华人民共和国商务部.2024-05-25

苏州稻香村举办创立250周年大会,高质量发展路径引发业内热议.新华网.2024-05-25

苏州稻香村集团化布局 助力“双循环”.人民网.2024-05-25

创新赋能,领跑行业,苏州稻香村上榜“2021年度十佳商业案例”.消费日报社.2024-05-25

苏州稻香村亮相纽约时代广场.中国商报数字报刊平台.2024-05-25

她力量,灿若繁星.中国知识产权报社.2024-05-25

中华老字号苏州稻香村 一脉传承正宗“稻香村”糕点制作技艺.极目新闻.2024-05-25

守得住经典,当得了网红,探寻中华老字号苏州稻香村经久不衰的秘诀.太原日报社.2024-05-29

苏州稻香村首家体验店在观前街开业 百年老店焕新颜.中国新闻网.2024-05-29

苏州稻香村首家体验店在观前街开业 创新红楼梦、乾隆探店潮品.人民网.2024-05-29

清水玫瑰.稻香村官网.2024-05-29

松子细饼.稻香村官网.2024-05-29

碧螺春茶酥.稻香村官网.2024-05-29

手打茉莉.稻香村官网.2024-05-29

定胜糕.稻香村官网.2024-05-29

百果饼.稻香村官网.2024-05-29

福袋饼.稻香村官网.2024-05-29

桃酥.稻香村官网.2024-05-29

乾隆探店.稻香村官网.2024-05-30

苏州园林饼.稻香村官网.2024-05-30

宝玉饼.稻香村官网.2024-05-30

1773系列.稻香村官网.2024-05-30

六代把作-福菓子.稻香村官网.2024-05-30

苏式珍果酪.稻香村官网.2024-05-30

飞腾九龙.稻香村官网.2024-05-30

艾媒咨询权威认证:稻香村(苏州)中式糕点品类全球销量第一.艾媒网.2024-05-29

2023年中国中式糕点品牌排行榜TOP10.艾媒网.2024-05-29