伞形花序

伞形花序（Umbel）是一种无限花序。

特征是花梗缩短，花梗从一点上发出，形状如伞骨。花梗末端可能再分支出数个次级花梗，形成复伞形花序。伞形花序是伞形科植物（如香芹、香菜、胡萝卜等）的特征，也出现在五加科的常春藤属、楤木属、八角金盘属，以及石蒜科的葱属等类群的花序中。

伞形花序(umbel)的形成有两条路线。一是从总状花序经节间消失而来，如五加科和伞形科的伞形花序，其花发育是向心式，属于单轴(无限)花序。而另一类伞形花序由聚伞花序演变而来，其花发育为离心式，属于合轴(有限)花序。

形态特征

无限花序又称总状式花序，是在开花期内，花序的初生花梗可继续向上生长、延伸，不断生新的苞片，并在其腋中产生花朵。开花的顺序是花序轴基部的花最先开放，然后向顶端依次开放。如果花序轴短缩，花朵密集，则花由边缘向中央依次开放。

伞形花序是无限花序的一种。其特点是花梗缩短，大多数花着生在花轴顶端，每朵小花的花柄基本等长，因而小花在花轴顶编排列成圆顶形，开花的顺序是由外向内，如葱、人参等。

复伞形花序:伞形花序的每一伞梗再生出一个伞形花序，即二回伞形花序，以此类推有三回乃至多回伞形花序。凡此都称做复伞形花序。

伞形花序，拉丁文为umbella，意指遮阳用的伞，源自1590年。这是一种花梗，顶端有伞状长梗的花序，如水培水仙、君子兰的花序等。