酸蜂
酸蜂，即无刺蜂属（食虫类：Trigona），是热带地区重要的授粉昆虫，因所产蜂蜜甜中带酸而得名，亦称粘蜂、蚁蜂、无刺蜂等，在生物学分类上属于动物界、节肢动物门、昆虫纲、膜翅目、蜜蜂科、无刺蜂属社会性昆虫。酸蜂在许多国家作为重要传粉昆虫、宠物观赏昆虫和药用昆虫来应用。
酸蜂体型小。黑色，偶有琥珀色，体毛少，体表光滑，头大，口器发达，中唇舌长，触角短。腹部宽短，背板光滑，腹部端部无刺。社会性生活似蜜蜂属，巢内有不同的分工，雌蜂产卵，个体较大，雄峰个体小，交配后不久死亡，工蜂数量多，专司采集花粉、花蜜和哺育后代。无刺蜂属有7种，分别是虹无刺蜂、光足无刺蜂、蜜色无刺蜂、黑胸无刺蜂、顶无刺蜂、黄纹无刺蜂、暗翅无刺蜂。
酸蜂是热带和亚热带的一种自然昆虫，世界上主要分布在中国、尼泊尔、泰国、马来西亚、菲律宾、巴西、澳大利亚、墨西哥、美国等地区。由于体型微小，非常适用于为深管花的植物进行授粉，可为油料作物、果树、砂仁等授粉。
命名与起源
物种命名
酸蜂是热带地区重要的授粉昆虫，因所产蜂蜜甜中带酸而得名，在生物学分类上属于动物界、节肢动物门、昆虫纲、膜翅目、蜜蜂科、无刺蜂属社会性昆虫。无刺蜂属有7种，分别是虹无刺蜂、光足无刺蜂、蜜色无刺蜂、黑胸无刺蜂、顶无刺蜂、黄纹无刺蜂、暗翅无刺蜂。
物种起源
在波罗的海的始新世后期（约5000万年前）的地层中，发现了类似于现在的无刺蜂和蜜蜂属的原始蜂类的化石；在墨西哥、波罗的海的渐新世(3000万～4000万年前)前期的地层中，发现了表面上像无刺蜂的工蜂和地蜂科、切叶蜂科和蜜蜂科的化石。
形态特征
酸蜂工蜂体长约5毫米，少数可达10毫米。头、胸呈褐色，头宽于胸，腹部第1节背板黄纹，第2~5节为黑色，第6节为浅琥珀色。腹部扁圆形，光滑，呈灰色。头部缘面及下表面被细而密的灰白色短毛，两侧缘覆盖琥珀色长毛。腹部被琥珀色短毛。口器发达，中唇舌长，触角短。
酸蜂复眼内缘稍晚弯曲，唇基宽大于长。中胸小盾片侧面观凸出，遮于后胸上。翅长明显大于体长，翅痣小，翅脉退化，无亚缘室。工蜂的后足胫节宽，外缘具长毛，形成花粉筐，后足花粉篮内有灰白色的突起，第一跗节呈三角形。基跗节宽扁，内表面具整齐排列的毛刷，适于对花粉的采集。腹部末端无针。
物种分布
世界分布
主要分布在热带和亚热带地区。主要分布在尼泊尔、泰国、马来西亚、菲律宾、巴西、澳大利亚、墨西哥、美国等地。
中国分布
在中国，云南省南部、海南省以及台湾已有明确的酸蜂分布的报道，云南南部可能是无刺蜂印-澳热带亚热带分布区域的最北缘；广西壮族自治区及南海其他所涉区域仍有待进一步调研。《中国动物志》记载的七种无刺蜂在云南南部均有分布。2017年在泰国仍有无刺蜂新种被发现。2019年，我们还在西双版纳傣族自治州发现一个新记录种——戈式无刺蜂。西藏自治区首次发现酸蜂蜂种。
生活习性
群居性
酸蜂是群居昆虫，蜂群由蜂王、雄蜂和工蜂组成，其中蜂王专职产卵，雄蜂负责与蜂王交尾，而工蜂专司采集花粉、花蜜和哺育后代，另外酸蜂的雄蜂也能采集花蜜、花粉。
营巢性
酸蜂是营巢昆虫，筑巢材料主要是没药树，蜂巢多筑于树洞、墙缝、岩隙等处，巢门口有一个喇叭管，内部由产卵区、贮粉区、贮蜜区三个部分组成，用于育虫的巢房比较小。
储食性
酸蜂是储食昆虫，在蜜源丰富的季节蜂群会采集大量的花粉和花蜜储备在蜂巢中，遇到蜜源匮乏或不宜采集时蜂群就以储备的食物为生，和其他蜜蜂属一样酸蜂也能酿制蜂蜜。
蜂群结构
蜂王
蜂王是受精卵发育成的雌性蜜蜂，一般情况下一个蜂群中有且只有一只蜂王，主要作用是产卵(包括受精卵和未受精卵)繁殖新蜂，并通过分泌蜂王信息素维持蜂群秩序。
工蜂
工蜂是受精卵发育成的雌性蜜蜂，一般情况下一个蜂群中有数千只工蜂，主要作用是负责蜂群内外几乎所有的劳作，例如采集食物、修筑蜂巢、哺育美国白灯蛾、抵御敌害等。
雄蜂
雄蜂是卵细胞发育成的雄性蜜蜂，一般情况下一个蜂群中有数百只雄蜂，主要作用是与新蜂王交尾，否则新蜂王无法正常产卵，交尾后很快就会因生殖器官脱落而死亡。
养殖条件
气候
酸蜂是热带昆虫，最适宜温度25～28℃，温度低于13℃呈冻僵状态，广东省昆虫研究所曾从海南省引进酸蜂在广州市饲养，第二年产生分蜂说明酸蜂也可适应亚热带气候。
蜜源
酸蜂的体型只有普通蜜蜂属的1/10，可深入到植物的花管中采集花蜜并为农作物、果树、中药材等授粉，主要采访的蜜源植物有油菜、女贞、玉米、砂仁、瓜果类植物等。
树脂
酸蜂营巢群居，巢多筑于树洞、墙缝、岩隙等处，筑巢材料主要是树脂，这一点和其他蜜蜂大不相同，例如中华蜜蜂、意大利蜂等普通蜜蜂都是用工蜂腹部蜡腺分泌的蜂蜡筑巢。
水源
酸蜂的飞行距离比较短，人工饲养时养蜂场附近必须要有清洁的水源，尤其是气温偏高的夏季酸蜂需要大量采水，若没有天然水源则要人工为蜂群创造一个干净的水源。
主要品种
黄纹无刺蜂
黄纹无刺蜂，学名Trigona(Melipona)ventralisSmith，主要栖息在云南省南部。黄纹无刺蜂的工蜂体长4～5毫米，分布于怒江傈僳族自治州、德宏傣族景颇族自治州、临沧市、普洱市、西双版纳傣族自治州、红河哈尼族彝族自治州等地(州棕足无刺蜂工蜂体长3～4毫米，仅分布在勐腊县内；黄跗无刺蜂工蜂体长3～4毫米，分布于思茅、西双版纳和怒江等地(州）
黑腹无刺蜂
黑腹无刺蜂，黑枕黄鹂普通亚种Trigona pagdeni Schwarz，头宽于胸，腹部宽短，栗色；足黑色，被黑毛；后足胫节花粉篮外侧被深褐色毛。社会性；访花酿蜜；在树洞、石缝等场所筑巢，巢口用口器腺体分泌物造成喇叭口状。分布于云南省、四川省等地。
褐翅无刺蜂
褐翅无刺蜂，学名Trigona(Melipona) vidus lepeletiea，仅分布在中国海南。工蜂体长3～4mm，头大宽于胸，口器发达，中唇舌长，触角短，前翅长，翅长明显超过体长。
虹无刺蜂
虹无刺蜂，学名Heterotrigona iridipennis Smith，工蜂体长3-4mm;体光滑闪光，翅闪虹彩。颊及颅顶刻点细密;胸部刻点小;中胸背板中、侧盾沟可见;腹部细长。胸部黑色;各足红褐色，体毛少而短;头部被白色短毛;中胸背板侧缘被暗褐色绒毛;小盾片被黑褐色毛;足被褐色毛;后足胫节外缘端部被羽状毛，内表面纵向细毛带与外侧光滑带间陡。
光足无刺蜂
光足无刺蜂，学名Trigona laeviceps。工蜂体长3—4mm。体褐色至黑色，颅顶及额光滑强闪光。头宽扁光滑，显著宽于胸部；颅顶后缘稍圆；颊与复眼等宽；唇基前缘具一黄褐色纹，触角杏黄色，鞭节色较深。体光滑，毛少；上颚、中胸背板、胸侧、并胸腹节两侧及小盾片均被浅黄色短毛；腹部长卵圆形，光滑；足被褐色毛；后足胫节外侧边缘毛简单，端部有少量羽状毛；内表面纵向细毛带与外侧光滑带之间陡。
顶无刺蜂
顶无刺蜂，食虫类Trigona terminata Smith。极近似黄纹无刺蜂 Trigona (Lepidotrigona) ventralis，主要区别为：唇基前缘(或前半部)浅黄色，非黑色；前足基节及转节基半部黄至黄褐色；后单眼至颅顶的距离为后单眼至中单眼距离的2倍；腹板均黄色，生殖基节长，生殖刺突短，阳茎基腹短；体长4—4．5mm。
蜜色无刺蜂
蜜色无刺蜂，学名Heterotrigona lutea Bingham。工蜂体长8-l0mm。头、胸、腹部及足暗蜜黄色;体闪光。头宽于胸;后单眼与颅顶后缘间距几等于后单眼与中单眼间距;腹部宽扁，与胸等宽。上颚、唇基、额唇基、触角、前足均蜜黄色;腹部腹面色较浅;翅浅黄色透明，翅脉黄色;足毛长，后足胫节外缘被整齐的羽状浅色长毛，内侧为整齐而稀的深色硬毛;翅基半部蜜黄色，端半部色浅透明。
主要价值
黄纹无刺蜂体小、灵活，可以深人花管采蜜，充分为农作物、果树和中药材授粉。利用无刺蜂为砂仁授粉，增产效果显著。无刺蜂在许多国家作为重要传粉昆虫、宠物观赏昆虫和药用昆虫来应用。由于无刺蜂体型微小，非常适用于为深管花的植物进行授粉，可为油料作物、果树、砂仁等授粉，更可以利用它们为大棚授粉，并且能大幅度提高产量。马来西亚、日本和巴西等国利用无刺蜂为多种农作物授粉并取得了良好的效果，巴西和日本对无刺蜂的繁育已进入商品化阶段；由于无刺蜂不蜇人，经人工紧殖后，可向城市中的社区家庭推广，为社区植物授粉，收获蜂蜜，也可作为观赏昆虫。同时，无刺蜂蜂蜜的药用价值，已经在危地马拉、墨西哥和委内瑞拉等国得到了很好的利用。在中国的西双版纳傣族自治州，在海南省的万宁市、陵水、保亭黎族苗族自治县等县，已有少数群众人工饲养无刺蜂，但是总体来看目前国内对无刺蜂饲养管理技术研究尚处于起步阶段，多数为野生无刺蜂，今后可以养作为专业授粉蜂种，用于农作物授粉。其蜂胶的产量较高，也可开发利用。
酸蜂的蜂蜜产量上远低于传统蜂蜜，但因其醇厚的口味被美食家视为珍馐，市场价格非常昂贵。与传统蜂蜜的糖成分以果糖和葡萄糖等单糖为主不同，无刺蜂蜜主要含一种二糖——海藻酮糖（trehalulose）。海藻糖是一种能够替代蔗糖的高价值天然甜味剂，有较低致龋病率、较高的抗氧化作用、其小肠水解吸收率只有蔗糖的三分之一，因此有较低血糖指数，可以说有很好的保健效果。天然海藻酮糖除了存在于无刺蜂蜜中，自然界的其他来源还非常罕见。
参考资料
酸蜂.itis.2024-10-03
四川省农业农村厅.四川省农业农村厅.2024-04-28
Species.物种2000中国节点.2024-10-03
不蜇人的蜜蜂就可以随便欺负啦?咬得你头秃.澎湃新闻.2024-04-28
西藏首次发现无刺蜂蜂种.西藏自治区人民政府.2024-04-28
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中国动物主题数据库.http://www.zoology.csdb.cn.2024-05-08
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不蜇人蜜蜂的“绝世好蜜”，化学家帮忙打假.新浪财经.2024-04-28