良品铺子股份有限公司(中国休闲食品制造销售商)

良品铺子股份有限公司，创立于2006年，是一家从事休闲食品的研发、采购、销售、物流配送和运营业务的公司（拥有17个产品线），其总部位于湖北武汉市。法定代表人为杨银芬。

良品铺子品牌产品主要有：坚果炒货、糖果糕点、海味素食、肉类速食、饼干面包、糖巧饮料等 17个品类。2006 年，第一家良品铺子出现在武汉街头。2020年2月24日，良品铺子在上海纳斯达克股票交易所正式挂牌，成为上海证券交易所首家举办网络上市仪式企业，股票代码为“603719”，成为2020年登陆A股的新零售第一股，也是新冠肺炎疫情期间湖北上市的首家企业。2024年8月29日，良品铺子发布2024年半年度报告显示，良品铺子实现营业收入38.86亿元，实现归属于上市股东净利润2389万元。同年11月3日，打假网红松哥打虎和赏金猎人灰烬发视频称，良品铺子多款产品配料表造假，藕粉掺杂木薯淀粉。11月5日，良品铺子回应称，经初步排查相关产品各项指标均合格。11月18日，武汉市东西湖区市场监督管理局通报，举报人反映的良品铺子工业公司配料表造假的问题不成立。11月19日，良品铺子官博发布澄清公告，并称会起诉“松哥打虎”和“赏金猎人灰烬”。2025年3月3日，原公司董事程虹接任良品铺子董事长职务，并代行总经理职责，良品铺子创始人之一、实控人之一、董事长、总经理杨银芬请辞，转而担任良品铺子荣誉董事长等职务。

良品铺子获得2019湖北省民营企业100强、2021数云·胡润中国大消费民企百强榜、2020年农业产业化龙头企业100强、2022水肌因-胡润中国食品行业百强、2023中国网络零售TOP100等荣誉。

发展历程

建立初期

2006年8月，良品铺子第一家店在武汉广场对面开业。同年10月，第一届核桃节扭转门店销售局面。到了12月门店总数达到了6家，团队人员27人。次年7月，椰风行动带动团队力克夏季销售难关。到年底良品铺子门店总数达到28家，团队人员102人。2008年6月，门店信息化管理建设正式启动。7月，进入湖南省市场，开启了良品铺子占领华中地区市场的重要一步。12月，门店总数达到88家，团队人员396人。2009年4月，开拓江西省市场，南昌市第一家店开业。6月，启动第二代门店改版升级。8月，良品铺子门店数量达到100家，12月，门店总数达到168家，团队人员677人。

稳步发展

2010年1月，良品铺子ERP系统全面启动。9月，建立了第一代品控化验室。12月，引进战略投资者“今日资本”。2011年1月，全面启动第三代门店形象升级，首家店在玫瑰苑开业。6月，良品铺子休闲食品加工分装基地奠基仪式在武汉市东西湖区食品工业园举行。11月，良品铺子休闲食品加工分装项目喜封金顶。2012年3月，正式进攻新市场一一四川省，成都市第一家店开业。5月，良品铺子3.5代形象店万达五店开业。5月，重新建设第二代占地400平方米的品控监测中心。10月，成立湖北良品铺子电子商务有限公司。2013年1月，成为制造业纳税二十强企业。6月，成立汉口、武昌、荆州市、湖南省、江西省、四川省6个分公司，10月，第二代品控检测中心通过国家实验室验证，即CNAS认可。2014年5月，相继上线PC商城、中国有赞微信商城、支付宝服务窗商城、微博商城。6月，成立湖北良品铺子物流有限公司。7月，开拓河南省市场，正式三路大军挺进中原战役。7月，在武汉及河南市场植入水果销售业务和现调饮品销售业务。11月，中国驰名商标10月，成立子公司“武汉好利福食品有限责任公司”。12月，牵手IBM，打造国内顶尖全渠道信息化应用平台。2015年7月，成为《爸爸去哪儿第三季》官方合作伙伴。8月，公布签约一线明星代言人黄晓明。9月，与华为开展战略合作，助力良品铺子的全渠道运营业务。9月，牵手湖北省营养学会，成立良品健康营养研究院。10月，完成500家门店的四代店升级。11月，双十一，全平台销售额达到1.23亿。2016年2月，携手代言人黄晓明亮相纽约时代广场。3月，正式发布司歌[良品之歌]。5月，投资10亿元修建休闲食品产业园。9月，进军华东地区市场，苏州市第一家店开业。10月，全新打造坚果升级产品“一代佳仁”亮相直播节目。12月，在支付宝（中国）网络技术有限公司双十二活动中，一举夺得休闲零食类目第一。2017年1月，杨紫成为良品铺子首席粉丝官。5月，植入热门电视剧《欢乐颂2》，6月，首家良品铺子五代店一良品生活馆开业。7月，正式进驻西安市。8月，打造“零食小确幸地铁”，打造了一场立体闭环式整合营销。9月，挺进重庆市，首家店U城天街店正式开业。同年10月，良品铺子位于杭州市临安区龙岗镇的坚果分装基地将扩容，新增一块占地30亩的生产基地。这是国内休闲零食连锁企业首例自有生产工厂的投建。

2018年1月，良品铺子植入《恋爱先生》电视剧，全网播放量超90亿。3月，深度植入古装IP剧《烈火如歌》。6月，世界杯期间，推出了为球迷们定制的冷锅串串噜辣杯。8月，发布了全新的品牌LOGO。2019年7月2日，“顶级美味大奖（Superior Taste Award）”中国区颁奖典礼在上海举行。良品铺子8款产品获得顶级美味奖章。

上市拓展

2020年2月24日，良品铺子正式登陆A股，成为上海证券交易所第一家远程视频上市的企业。4月8日，良品铺子益生菌每日坚果系列产品全网上市，作为国内首款“三重益生”新品，这款产品的面世，标志着每日坚果正式迈入4.0时代。2023年4月26日，“良品铺子云南野山笋（竹笋）原料基地”正式揭牌，该基地由良品铺子联合云南省农业科学院农产品加工研究所、云南省大关县人民政府联合共建，中国食品工业协会、全国主流媒体齐聚云南省昭通市大关县，共同见证这一全域联动、全链深耕、以特制胜的三产融合里程碑。6月9日，休闲零食行业龙头企业良品铺子、久久丫共同成立的“卤味研发中心”正式揭牌，打通了“从研发生产到供应上市”全链条。

2023年12月1日早盘，良品铺子（603719.SH）股价一字涨停。当日收盘，该股报21.32元/股，成交量9.54万手，换手率2.38%，涨幅10.01%，最新市值85.49亿元。2024年，良品铺子提前终止了2023年员工持股计划，对取消授予的权益工具在剩余等待期内应摊销的费用一次性记入本期。同年前三季度，良品铺子经营活动产生的现金流量净额同比下降92.06%。11月4日，良品铺子因食品原料问题被举报后，由武汉东西湖区市场监管局立案调查。11月19日，第三方数据平台显示，以良品铺子在抖音电商的销售额为例，自11月2日被举报至18日，其品牌的线上销售额并未受到明显影响，期间品牌销售额约1460万，日均销售额均在百万上下，较打假风波之前未发生明显变化。2025年3月3日，良品铺子发布公告，良品铺子创始人之一、实控人之一、董事长、总经理杨银芬请辞，转而担任良品铺子荣誉董事长等职务，公司董事程虹接任良品铺子董事长职务，并代行总经理职责。

企业架构

组织机构

母公司

宁波汉意

参与控股

数据截至2023年12月2日，参考资料：

管理层

数据截至2025年3月3日，参考资料：

股权结构

数据截至2023年12月2日，参考资料：

上市信息

股票信息

数据截至2023年12月1日15时，参考资料：

主要会计数据

数据来自2022年度报告，参考资料：

主要财务指标

数据来自2022年度报告，参考资料：

股东信息

十大股东

数据截至2023年12月2日，参考资料：

十大流通股东

数据截至2023年12月2日，参考资料：

股本变动

数据截至2023年12月2日，参考资料：

主营业务

经营范围

作为一家以产品创新和渠道发展双轮驱动，经营全品类零食，多品牌运营、全渠道均衡布局、全产业链协同的平台化、数字化、产品科研创新型零售企业，公司主要从事休闲食品的研发、采购、销售、物流配送和运营业务，致力于为消费者提供更高品质的产品和服务，满足用户对不同健康营养成分、不同购买任务、不同使用场景的细分需求。

主要产品

公司产品线包括肉类零食、海味零食、素食山珍、话梅果脯、大枣果干、坚果、炒货、饮料饮品、糖巧、罐头果冻、窨花茶冲调、烘焙糕点、饼干膨化、方便速食、礼品礼盒、儿童零食等17个产品线。截止报告期末，公司全渠道SKU共有1655个，2022年全年上新产品603个SKU，打造了17个销售额超千万的新品。公司针对学龄儿童、健身人群、爱美人士、白领上班族、企事业单位等客群分别推出了儿童零食、健身零食、胶原糖果零食、早餐晚餐代餐、节庆送礼等多类产品。

参考资料：

公司文化

参考资料：

经营状况

2024年4月25日，良品铺子发布2023年年度报告显示，良品铺子实现营业收入约80.46亿元，同比下滑14.76%；归属于上市公司股东的净利润约1.8亿元，同比下滑46.26%。

2024年8月29日，良品铺子发布2024年半年度报告显示，良品铺子实现营业收入38.86亿元，实现归属于上市股东净利润2389万元。10月29日，良品铺子发布了三季报，前三季度营收为54.8亿元，同比下降8.66%；净利润为1939.03万元，同比下降89.86%；经营活动产生的现金流量净额同比下降92.06%。其中，第三季度营收为15.94亿元，同比下降20.81%；净利润亏损450.03万元。良品铺子自2023年11月以来在门店渠道对部分产品实施降价策略，降价对毛利产生了一定的影响，同时营业收入较上年同期有所下降，2024年公司通过精细化管理对成本进行了有效控制，抵消了部分前述因素对净利润的影响。

社会责任

良品铺子及控股子公司均持有武汉市东西湖区环境保护局核发的《排污许可证》，排放重点污染物及特征污染物种类为化学需氧量、氨氮。公司其他控股子公司主要经营休闲食品的研发、采购、销售、物流配送和运营业务，对环境影响很小，不涉及污染物排放，依法无需进行环境影响评价及申领排污许可证。公司的生产经营符合国家和各地方环保要求，废水、废气、噪音排放达标，工业固废处理符合环保规定，有关污染处理设施的运转正常有效；公司及其控股子公司环保手续合法，在报告期内未出现重大环保违法违规行为，符合国家和各地方环保要求，未发生环保事故。

公益事业

相关事件

鸡肉肠生蛆事件

2021年3月23日，良品铺子就此事件发布情况说明。良品铺子称，公司的低脂鸡胸肉肠自2020年8月上市以来，产品质量稳定。经查该消费者购买的20210130批次产品工厂内部成品出厂检验报告合格。该产品20201109批次由外检机构武汉谱尼科技有限公司检验合格。同时，良品铺子表示，公司高度重视，成立调查小组，并一直与消费者保持沟通，希望能第一时间查清原因，拿出消费者满意的解决方案。2021年4月30日，良品铺子就“鸡肉肠生蛆事件”公开道歉，对相关人员进行处罚问责，对相关产品全渠道下架，并承诺问题解决前不会再上架该产品。

月饼含塑料异物事件

2022年9月12日，良品铺子发布情况说明，称关注到有关消费者投诉良品铺子月饼“塑料异物”的媒体报道，深表歉意。良品铺子表示，在9月11日收到顾客投诉后，公司第一时间与顾客开展沟通并积极推进客诉解决。

起诉“赵一鸣零食”

2023年4月，良品铺子通过旗下全资子公司“宁波广源聚亿投资有限公司”出资4500万元，获得“赵一鸣零食”3%股权。10月，良品铺子宣布，拟以1.05亿元对价，将所持赵一鸣3%股权，分别转让给上海翼嗨和厦门黑逸，退出对赵一鸣的投资。11月，“赵一鸣零食”宣布与另一家量贩零食头部企业“零食很忙”战略合并。11月27日，良品铺子旗下全资子公司宁波广源聚亿投资有限公司因被投企业宜春赵一鸣食品科技有限公司在双方合作期内，刻意隐瞒公司重大事项，导致股东公司基于错误或不实的交易背景和定价依据，出让了所持股权，严重损害了股东公司的合法权利，正式向人民法院提起诉讼。截至2023年12月6日，法院已受理此案。

股价涨停，大股东套现4亿元后终止减持

2023年12月1日早盘，良品铺子（603719.SH）股价一字涨停。当日收盘，该股报21.32元/股，成交量9.54万手，换手率2.38%，涨幅10.01%，最新市值85.49亿元。产品大降价，“高端零食第一股”良品铺子股价涨停，大股东套现4亿元后终止减持。

被爆产品配料表疑造假

2024年11月3日，打假博主“松哥打虎”发布视频，称良品铺子多款产品产品配料表造假，藕粉掺杂木薯淀粉；酸辣粉内未检测出有“粉”。“松哥打虎”公布的视频还显示，团队人员在和市监局工作人员一起开会时遭良品铺子保安锁脖、抢夺拍摄设备。良品铺子相关直播间已关闭评论。11月4日，“松哥打虎”再次发布视频对良品铺子的产品检测报告提出质疑，称其检测报告中存在诸多问题，包括送检样本的生产批次与所举报产品不一致、样品没有生产日期和样品图片。同日，良品铺子发表声明称相关产品在公司及生产商该年度的多批次送检中各项指标均合格，属地监管部门已对良品铺子相关产品抽样并开展调查，并表示公司高度重祝食品安全问题，尊重并保护消费者权益，同时也将依法维护公司合法权益。同日，武汉东西湖区市场监管局表示，已立案调查，并依法依规处置。11月5日，良品铺子再度回应称，经初步排查相关产品在良品铺子及生产商于2024年度进行的多批次送检中，各项指标均合格。送检的多家机构均为具有CMA及CNS认证资质的权威第三方检测机构。针对相关藕粉产品，公司分别于2024年6月、7月、9月送检不同的检测机构，进行包括特定基因成分鉴定在内的多项检验，未检出木薯成分。针对酸辣粉产品，公司于2024年9月、10月分别送检两家检测机构检测，该款产品各项指标均合格，同时往年检验结果亦显示红薯酸辣粉皮中含有红薯源性成分且未检出玉蜀黍属、小麦、木薯源性成分。次日，博主松哥打虎发布视频，对良品铺子关于其个人账号的投诉提出质疑，重申自己投诉的是良品铺子7月1日之前的样品。11月18日，武汉市东西湖区市场监督管理局通报，结合两地市场监管部门协查回函以及该局调查情况，举报人反映的良品铺子工业公司涉嫌委托生产的“‘桂香坚果藕粉’检测出木薯成分”，“‘酸辣粉’未检测出红薯成分”的问题并不成立。11月19日凌晨，良品铺子官博发布澄清公告称，已收集并固定相关证据，会向公安机关报案，同时会对“松哥打虎”和“赏金猎人灰烬”提起诉讼，依法追究其损害企业商业信誉及商品声誉的法律责任。同日，博主松哥打虎发布视频《公道自在人心》对武汉市东西湖区市场监督管理局发布的情况通报作出回应，表示看了这份情况通报既痛心又寒心，会继续送检。同日，有人检索发现良品铺子涉事“桂香坚果藕粉”和“酸辣粉”已重新上架，并被置于一个链接中。良品铺子旗舰店客服表示，所有产品在研发阶段都经过保质期测试，产品保质期内都是可以放心食用的。当事人“赏金猎人灰烬”表示，他对市场监督管理局通报的结果很意外，因为他们是有足够证据、经过科学实验论证才会打假大企业的，没想到市场监督管理局的调查这样潦草，他们已经找了律师告相关的市场监督管理局，维护他们的权益，同时也对调查结果提起复议。11月20日，松哥打虎再度发视频回应称，“接收到合肥市市场监督管理局的协助调查函”，并称“从该局有关人员处获悉其所留样品检测还未得出结论，此事未结案”。11月24日，“松哥打虎”发布视频显示，涉及良品铺子事件视频已全部被下架，原因是11月23日相关视频均被投诉侵权，此后被平台限制传播。