《岭南本草新录》是由台湾作家、自然观察解说员刘克襄撰写的图书,由中国国际出版集团和海豚出版社有限责任公司于2011年8月1日联合出版发行。

内容简介

《海豚书馆:岭南本草新录》讲述了读者对民俗草本虽比一般植物熟悉,但总还是有隔阂,必须有辅助说明。每种草本的篇名,作者刘克襄谨以自己的认知和习惯撰述,时而以香港特别行政区称呼,时而以台湾土话,有时则是华南的惯性用语。但不论哪种,文后都附有其他各地食用者的别名、原产地、形态习性,且试着以最简化的语言描述,避开过多自然科学的描述和形容,以免碍了多数人的阅读情境。作者所书写的虽是植物,草本之细微,但本质上,还是生活,是旅行。透过当代生态环境意识的视野,透过旧时食用野菜的体验,真能赏玩出另一种自然的乐趣。

作者简介

刘克襄,出生于1957年1月8日,台湾台中县人,本名刘自愧,台湾作家、自然观察解说员。刘克襄从事自然观察、历史旅行与旧路探勘十余年。至今出版诗、散文、长篇小说、绘本和摄影作品二十余部。其作品包括《野狗之丘》《风鸟皮诺查》《台湾鸟类研究开拓史》《永远的信天翁》《11元的铁道旅行》等。

图书目录

八月豆

小米菜

翅果菊

山苏

枝花

逐风草属

朴子树

车前

狗肝菜

长梗盘花麻

咬人荨麻

苎麻

臭草

茵陈蒿

马齿苋

蛇豆角

野生木耳

凹头苋

野慈姑

野葛菜

一点红

香辣蓼

火龙果

过猫

黄鹌菜

蒲公英

木薯

青萝卜

鸡矢藤

鹅肠菜

参考资料