黄冈市太白湖渔场建立于1954年，隶属黄冈市水产局管理。地处湖北省东部的黄梅县、武穴市两县市交界，渔场现有各类鱼池面积1530亩，大湖面积30000亩，固定资产（不含土地、水面）1000万元，干部职工220人（其中退休职工42人），水产技术人员20多人。渔场内设机构有鱼苗队、鱼种队、成鱼队、供销公司，湖区治安管理机构有武穴市公安局太白湖水上派出所。主要从事鱼苗、鱼种和成鱼生产和销售，具有年产鱼苗4亿尾、鱼种110万斤、成鱼600万斤的能力，年创利税400万元以上，是湖北省水产骨干企业之一。
地理位置
太白湖总面积44250亩，位于湖北省武穴市（又名广济）和黄梅县交界处，其中武穴市境湖面24090亩，黄梅县境湖面20160亩，最大水深4米，平时水深2.7米。现有养殖面积2万亩，是湖北黄冈境内最大的渔业养殖基地之一，也是湖北省重要水产养殖基地之一。太白湖生物资源丰富，现有浮游植物7门23科38属，生物量以隐藻占绝对优势，达到70%以上；浮游动物达到31种，生物量以轮虫最多，达到50%以上；底栖动物有四门18科25属，以软体动物门种类最多，生物量占99%。太白湖水产鱼类多达40余种，主要品种为翘嘴红鲌、、鲢、青、草、黄颡鱼、鲤、鲫、团头鲂、鳜、对虾等。2013年10月，国家级太白湖翘嘴红鲌原种场建成并顺利通过农业部验收，此举填补了黄冈市长期无国家级水产原（良）种场的空白，改变了全市水产名特优苗种生产格局。
湖区古迹
在武穴湖区，湖南水府庙国家湿地公园、郑公塔等古迹沿湖而建，体现了先人对太白湖的重爱。郑公塔 坐落在华阳水道太白湖滨，渐成为南来北往的点点帆船的灯塔标识。沧海桑田，点点白帆早已停留在历史档案，作为古时的灯塔，郑公塔却依然风韵犹存。这是一座后晋年代的七级八角古塔，外墙正壁嵌有古朴花纹图案，塔顶耸立着宝葫芦状的三级金属塔尖。古朴大方，山峦拥后，湖水绕前，湖光山色，情趣盎然。八角垂挂着金链，每角悬有紫铜吊铃，遇有微风拂过，发出清脆悦耳的风铃声，倘若一人静坐这寂静安谧的旷野中，静听风铃，仿佛天籁之音。文人骚客泛舟太白湖上，眺望绰约风姿中郑公塔留下了“一塔犹今古，孤危耐雨风。湖山环锁外，烟月影笼中”的绝妙诗句。
在黄梅湖区，长江流域第一龙卵石摆塑龙在焦墩出土；有唐朝长吉县城、晋代林寺、源于弘忍的离母墩会母寺等遗址在境内可考。书沉寨孤山立于湖中，好似一部打开的巨书；清代诗人王士祯游览太白湖后写下了著名诗篇《太白湖》；浔阳东北白湖滨，雪纵横晓问津；何处云中庐岳影，满堤衰柳送行人。
太白湖东边就是蒋咀村。
得名由来
太白湖跟诗仙李白有关，这湖也因李白而得名。
相传唐天宝年间，如今太白湖的位置上有一条许家街。那年夏天，诗仙李白夜宿黄梅蔡山镇江心寺，见蔡山独立江中，一寺高耸入云，不由诗兴大发。令人拿酒来，准备饮酒赋诗。话刚出口，便意识到江心寺乃佛教寺庙，不敢违规。第二天一早，李白使让船主以最快的速度顺风顺水向黄梅县城划去。十几里后，便到了许家街。李白在街东头的一家酒店里，一口气喝了八大碗之后，醉眼朦胧中在酒店的墙壁上写下了著名诗篇《夜宿江心寺》：危楼高百尺，手可摘星辰。不敢高语声，恐惊天上人。从此后“许家街”就被人称做“太白街”了。若干年后，由于地陷，太白街沉下去了，变成了现今风景如画的太白湖。清人石灿《太白湖晚渡》有诗为证：“波光如镜接遥天，极目平湖万顷连。断续渔歌随岸转，清闲鸥鸟聚沙园。淡烟斜抹舒城柳，夕照 频催濯港船。更有隔山山色好，几回搔首水云天。”