马铃薯琼脂，是由马铃薯(去皮切块)200g、琼脂20g、蒸馏水1000mL制成的，用于鉴定霉菌。
马铃薯琼脂
马铃薯(去皮切块) 200g
琼脂20g
蒸馏水 1000mL
同马铃薯葡萄糖琼脂。
鉴定霉菌用。