简单百科 腌咸黄瓜 腌咸黄瓜 腌咸黄瓜是一道特色美食。主要制作材料有黄瓜,油椒等。制作方法制作方法一制作材料制作步骤制作方法二食材用料1.将黄瓜洗净;2.蒜姜胡萝卜去皮洗净;3.将黄瓜切成凉拌黄瓜,放在盆里用盐卤上;4.锅中加上糖,酱油,醋烧开盛出备用;5.锅中加花椒,油,烧开盛出备用;6.将黄瓜断,胡萝卜断,姜,蒜一层层放好,加适量盐;7.最后将油和酱油倒入坛中加盖即可。 参考资料 腌咸黄瓜.美食天下.2020-04-27