《楚亡：从项羽到韩信》是李开元所著的一本图书，于2015年4月由生活·读书·新知三联书店出版。该书讲述了楚国从项羽到韩信的历史。
内容简介
司马迁《史记》写下了楚汉战争的千古绝唱。那个英雄辈出的时代，从陈胜、吴广揭竿而起到列国争雄，再到统一于汉，仅仅八年。项羽随叔父项梁在会稽郡起兵时二十四岁，到霸王乌江自刎年仅三十一岁。八年间，一幕幕历史大戏可歌可泣，经历了秦崩、楚亡、汉兴一系列重大转折，终于使五百余年来的混战征伐归于安定，中国历史迎来西汉的全盛时代。
历史学家李开元在研究、细读这段历史的过程中，结合文献史籍、出土文物，并实地踏查地上遗迹，揭示了一系列未解之谜。书中还描绘出众多英雄豪杰卓尔不群的面目，像以一人之力转动大局的韩信、张良、陈平，接续战国纵横家余绪的郦食其、随何、侯公等。作者对史书记述的辨正和还原，尽可能地丰富了那段历史，使楚汉战争这出大戏更为惊心动魄。
作者简介
李开元 四川成都人，1982年北京大学历史系毕业，留校担任田余庆先生助教。1989年获东京大学文学博士。现任日本就实大学人文科学部教授，北京大学中国古代史研究中心兼职研究员，主要研究秦汉史。除本书姊妹篇《秦崩：从秦始皇到刘邦》外，还著有《汉帝国的建立与刘邦集团：军功受益阶层研究》（2000）、《秦谜：重新发现秦始皇》（2015）等。
目录
序言 文学比历史更真实？
第一章 大将韩信
一 本是王孙
二 胯下之辱有兵法
三 韩信保卫项羽
五 国士无双
六 萧何截贤追韩信
七 汉中对
八 田荣反楚
九 汉中的地形交通
十 章邯看走了眼
十一 明出子午，暗度陈仓
第二章 彭城大战
一 韩王郑昌
二 张耳来归
三 吃软饭的陈平
四 秦汉的乡里社祭
五 古代的克格勃
六 义帝之死
七 联军攻占彭城
八 项羽的反击
九 刘邦的极限
十 回首彭城之战
第三章 南北两翼战场
一 刘邦坚强
二 冷面杀手英布
三 外交家随何
四 骑将灌婴
五 魏豹反汉被擒
六 韩信开辟北方战场
七 背水之战
八 井陉访古寻战场
第四章 荥阳对峙
一 荥阳对峙的概观
二 陈平受谗
三 张良反对分封六国后人
四 离间楚国的真相
五 范增之死
六 争夺荥阳市
八 郦食其说下齐国
九 项羽十大罪
第五章 垓下之战决战
一 韩信破齐
二 通说韩信
三 侯公说项羽
四 陈下之战
五 垓下之战
六 霸王乌江自刎
七 垓下行
八 刘邦即位于定陶区
第六章 倒影回声中的楚与秦
一 谁杀死了项羽？
二 最后的秦军
三 秦军成为汉军主力
四 秦将杨喜的故事
五 楚父秦母昌平君
六 寻找传闻中的历史流
尾声 失人心者失天下
后记 历史是我们的宗教
楚汉之际列国大事月表
项羽年表
韩信年表
苏轼《代侯公说项羽辞》并序
王世贞《短长说下》
参考书举要