爱与交响曲是由香港著名流行音乐歌手张学友与华人著名音乐家叶咏诗博士所指挥的香港管弦乐团合作，于1996年3月24日至25日在香港红体育馆二场表演的现场录音专辑，全部歌曲由叶咏诗重新改变成古典音乐模式，唱片监制是欧丁玉，录音和出版由宝丽金唱片公司（奥地利）方面全程制作，杜比实验室负责现场采音，版本分为CD唱片（第二场）和DVD Video（第四场）。
创作背景
香港电台流行歌曲唱片向来以低成本制作居多，有曲目可听者，录音水准却难以恭维，很少有够格可奉为演录俱佳有典藏价值的"天碟"。1996年终于有了破例，"宝丽金"推出了一张来自香港特别行政区歌坛的录音。歌者是张学友。此碟收录张学友与香港管弦乐团在"香港体育馆"合作演出的现场录音，由日本天龙制版，24K纯金压制。据张学友的录音监制欧丁玉说，这个录音当时竟差点夭折，几乎全赖天龙帮忙才得以诞生。
话说演唱会现场的扩声设备及布局，是由某日本专家负责设计，当时只考虑到"红馆"的音响特性并针对现场效果而定，并没有兼顾录音方面。为求令现场观众能听清楚香港管弦乐团每一位成员所奏的乐器声音，加上徐日勤领导的电声乐队及6位和音成员，结果竟动用了总共109支麦克风。"宝丽金"为纪念这个具有特别意义的演唱会，临时决定作现场录音。欧丁玉使用了两台索尼 48轨20bit数码录音机，收录那109支麦克风捡到的所有声音。但是这种多轨多麦克风的录音只适宜在录音棚内采用，否则声音将不清晰。
虽然早有心理准备，但欧丁玉对最后母带的效果仍然失望和不满意。有人曾考虑放弃这个录音，但欧丁玉认为张学友当晚的演出实在太精彩，放弃实在可惜。于是欧丁玉决定寻找当今最先进的20bit数码处理系统，去补救这个弥足珍贵的录音。
日本天龙拥有最先进的20bit数码录音/制版器材，并非常愿意拔刀相助。欧丁玉将母带交到天龙首席录音师坂本弘幸手上，利用天龙独家的Mastersonic 20bit处理器，巧妙地将每个频段的电平及动态重新调整一番，达到全面平衡。然后再用天龙秘密的20→16刨刀噪音整形器造出CD母模。
如此一来，整个录音脱胎换骨，更有发烧试音碟之相，加上曲目动听、气氛热烈。CD一推出，便售出十万有余。
专辑曲目
社会影响
爱与交响曲当年的演出对于香港特别行政区的音乐界有积极推动的影响，亦起到了古典音乐在香港年轻一代中的普及推动作用。张学友与叶咏诗所指挥的香港管弦乐团配合默契，更有许多音乐内行人士认为张学友清晰自然的声线就像其中的一种动听的乐器。而主办单位原本准备让张学友用中高音演唱，但在排练时张学友同叶咏诗决定使用普通的流行唱法演唱，并决定所有曲目全部选自流行音乐，开创了一个管弦乐同流行音乐相结合的先河，并大获成功。该张唱片在1996年获得国际唱片业协会（IFPI）香港特别行政区全年销量最高唱片大奖。虽然张学友已经连续数年获此殊荣，但是《爱与交响曲》作为一张现场录音唱片得以超过他在同年推出的《忘记你我做不到》等颇具实力的录音室唱片，实属不易。
在此次演出成功后，宝丽金唱片公司（环球唱片）的一些其他歌手亦同香港管弦乐团合作推出流行音乐与古典音乐相互结合的演出，包括陈慧娴（两场），李克勤（四场），谭咏麟（六场），叶蒨文（四场），林忆莲（两场）。
选曲与奖项
张学友在此次演奏会表演前刚刚与罗美薇于伦敦注册结婚，而从一些歌曲中亦可以看出他向新婚妻子以及公众所展示的自己新的气相。歌曲《你的名字我的姓氏》是其好友音乐家李偲菘和林夕为他的新婚祝福而作，甚至当时都没有来得为歌曲命名。这首歌在演唱后即成为经典的粤语流行歌曲。《过敏世界》这首歌则描述名人生活在一个没有任何个人隐私、失去应用的人身自由的一个传媒铺天盖的社会当中，亦正是他选择远赴伦敦远离香港特别行政区传媒的一个解答。这张大碟的录制和选曲后来被多位乐评家认为是华语唱片的经典之作，其中歌曲的排位尤为重要，看似即是一个诉说张学友本人的思想以及对爱情的看法。其中歌曲《岁月留情》和《生命的插曲》的歌曲用意即是体现出在不同的角度用不同的视野来说明一些感情问题。张学友和叶咏诗在此次现场表演的Medley中选择的三首歌分别是《莫等待》《相识非偶然》和《大丈夫》正是表达出张学友的三个不同阶段的人生成长过程：年少时的努力；与妻子相爱时的片段以及婚后自己定会成为一个好丈夫、好父亲作为家庭支柱的形象。
张学友凭借《爱与交响曲》在1996年度的多个音乐颁奖典礼中获得了众多奖项，包括十大劲歌金曲颁奖典礼的最受欢迎男歌星奖和十大金曲奖，《你的名字 我的姓氏》在十大中文金曲中获得全年最高销量冠军歌手大奖、全年销量冠军大碟奖和十大中文金曲奖，以及十大优秀流行歌手大奖。在叱咤乐坛流行榜颁奖典礼中，《爱与交响曲》获得HMV超级热卖大碟奖，同时张学友还获得了叱咤乐坛我最喜爱的歌曲大奖、我最喜爱的男歌手和男歌手铜奖。新城劲爆颁奖礼为《爱与交响曲》颁发了新城劲爆歌曲大奖和全年销售大奖。此外，金曲龙虎榜还授予了《爱与交响曲》最佳销售特别奖。
参考资料
爱与交响曲.qq音乐.2023-11-08
爱与交响曲.豆瓣音乐.2023-11-08
爱与交响曲.网易云音乐.2023-11-08
< 爱与交响乐 / 音乐无疆界演唱会> - 歌曲列表.酷狗音乐.2023-11-08