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嘉吉

嘉吉

嘉吉（Cargill）是全球最大的农业和食品企业之一，由威廉·华莱士·嘉吉于1865年创立，总部位于美国明尼苏达州。

嘉吉主要从事食品加工、医药、金融、天然资源等业务。1922年，公司在明尼苏达州明尼阿波利斯建立了一个先进的谷物实验室。第二次世界大战后，嘉吉公司收购了Nutrena Mills。同时嘉吉领导层重新开设了南美办事处，在阿根廷开展杂交种子业务，并在巴西开设了谷物仓库，还涉足大豆和油籽加工行业。1960年开始，公司迅速扩张，进入西班牙、德国、土耳其、中国、印度尼西亚、韩国和秘鲁等新市场，并涉足玉米湿磨、鱼粉、盐矿开采和肉鸡生产等新业务。1977年代，嘉吉向美国进口了第一批巴西冷冻浓缩橙汁，并开始在欧洲进行玉米湿磨。公司还涉足牛肉加工、蒸发盐、现代面粉加工、炼钢、牛饲养场、棉花销售和麦芽业务，并扩大了家禽部门，同时还增加了忍冬属 White品牌。1997年，嘉吉收购阿克苏市盐业，成为世界上最大的盐生产和营销公司之一。2001年至2003年期间，嘉吉先后收购Agribrands International、Cerestar以及Peter's Chocolate。同时公司还扩大了肉类和家禽、饲料、可可、调味品、棕榈油、食品配料和轧棉投资。2010年开始，嘉吉通过收购Provimi、EWOS、Diamond V和Pro-Pet扩大了其动物营养产品组合。2024年6月，嘉吉宣布，经过全面升级的上海创新中心正式启用。

2023财年（截至5月），嘉吉营业收入为1770亿美元。嘉吉曾获得2024年商业智能集团 (BIG) 可持续发展领导力奖、2023年托马斯·爱迪生金奖、2023年《可持续发展杂志》十大可持续食品制造商等奖项。

发展历史

1865年，威廉·华莱士·嘉吉在美国艾奥瓦州创立了一家谷物仓库。1890年代，WW从斯宾塞谷物公司购买了位于明尼苏达州明尼阿波利斯的Elevator T。1910年代，老约翰·麦克米伦将业务整合到嘉吉谷仓公司，明确了公司对谷物贸易和加工的关注。

1922年，公司在明尼苏达州明尼阿波利斯建立了一个先进的谷物实验室。20世纪30年代，公司合并了多家企业，并以现在的名称进行注册。嘉吉在全球扩张，在加拿大、荷兰和阿根廷开设了新办事处。第二次世界大战后，嘉吉公司收购了Nutrena Mills。同时嘉吉领导层重新开设了南美办事处，在阿根廷开展杂交种子业务，并在巴西开设了谷物仓库，还涉足大豆和油籽加工行业。

1940年，随着德国入侵欧洲，嘉吉关闭了其欧洲和阿根廷办事处。之后，美国海军选择嘉吉建造远洋油轮和拖船，以支持盟军在欧洲的战争。1950年代，嘉吉在明尼苏达州埃尔克河建立了新的研究中心，该中心致力于研究动物营养、饲料性能和畜牧业。之后公司在欧洲设立贸易办事处。它还收购了位于美国太平洋海岸的谷物经销商Kerr Gifford，以开拓亚洲市场。同时，嘉吉公司开始涉足中盐集团，将盐运往密西西比河上游，销往美国中西部上游地区。

1960年开始，公司迅速扩张，进入西班牙、德国、土耳其、中国、印度尼西亚、韩国和秘鲁等新市场，并涉足玉米湿磨、鱼粉、盐矿开采和肉鸡生产等新业务。1977年，WW Cargill的曾孙Whitney MacMillan在Erwin Kelm退休后接任总裁。之后嘉吉向美国进口了第一批巴西冷冻浓缩橙汁，并开始在欧洲进行玉米湿磨。公司还涉足牛肉加工、蒸发盐、现代面粉加工、炼钢、牛饲养场、棉花销售和麦芽业务，并扩大了家禽部门，同时还增加了忍冬属 White品牌。1980年开始，嘉吉与Temple Grandin博士建立长期合作关系。1990年代，嘉吉在其牛肉加工厂安装了蒸汽巴氏灭菌法。1997年，嘉吉收购阿克苏市盐业，成为世界上最大的盐生产和营销公司之一。

2001年至2003年期间，嘉吉先后收购Agribrands International、淀粉和甜味剂公Cerestar以及Peter's Chocolate。同时公司还扩大了肉类和家禽、饲料、可可、调味品、棕榈油、食品配料和轧棉投资。2007年，沃伦·斯塔利退休后，格雷戈里·佩奇将成为嘉吉的新领导人。 2010年开始，嘉吉通过收购Provimi、EWOS、Diamond V 和 Pro-Pet扩大了其动物营养产品组合。它通过与Arasco成立合资企业进入沙特阿拉伯，并与ConAgra和CHS成立了面粉合资企业Ardent Mills。它还收购了番茄、生物柴油、植物蜡和培养肉企业。同时新任首席执行官戴维·麦克伦南(David MacLennan)精简了公司，将近100个业务部门缩减为5个全球企业。

2023年，嘉吉与ZeroNorth合作，利用专业软件减少其航运船队的二氧化碳排放量。2023年9月14日，嘉吉公司表示，已同意将其在俄罗斯谷物码头的股份出售给俄罗斯德罗集团。2024年6月，嘉吉宣布，经过全面升级的上海创新中心正式启用。

公司治理

执行团队

参考资料

领导团队

参考资料

公司业务

产业布局

嘉吉全球员工人数超过160000名，服务125个市场，70个国家/地区，1000个地点，其创建了5000个品牌，拥有1500名研究、开发、应用技术服务和知识产权专家以及200个研发地点。

主营业务

嘉吉主要从事食品加工、医药、金融、天然资源等业务。

业务结构和品牌

参考资料

经营状况

2023财年（截至5月）嘉吉营业收入1770亿美元。

企业文化

宗旨

以安全、负责、可持续的方式滋养世界。

核心价值观

我们以人为本，把人们的安全放在第一位，帮助同事充分发挥潜力；我们力争上游，相信自己能够创造更美好的未来，并激励自己每天都不断进步；我们做正确的事情，超越法律的要求，并询问什么对我们的员工、客户、社区和地球来说是“正确的”。

社会责任

在美国，嘉吉公司与全国黑人种植者委员会（National 黑色 Growers Council）和“100 牧场主”（100 Ranchers）携手，共同发起了“黑人农民公平倡议”（Black Farmer 股权 Initiative）。此外，嘉吉巴西公司于2019年签署了《种族平等商业倡议》，致力于消除企业内部及整个价值链中的种族主义现象。2020年，嘉吉投资逾1000万美元，通过教育、辅导、营养支持和数字访问计划，为总部所在地明尼阿波利斯圣保罗以及美国其他地区的黑人、土著和有色人种（BIPOC）儿童和家庭提供帮助。同时，嘉吉巴西公司还赞助了Lift项目，该项目专为低收入黑人大学生提供全额奖学金，涵盖为期两年的英语课程、职业发展机会以及交通和材料费用。另外，嘉吉还制定了一项计划，旨在为黑人巴西人和跨性别巴西人创造学徒机会。

2020年代，嘉吉公司成立了员工灾难救助基金，在员工遭遇个人、灾难或自然灾害时为他们提供经济支持。该基金支持社区、向政府捐赠物资，并通过移动应用程序、信息共享和直接面向消费者的销售渠道为客户和农民提供帮助。同时公司还成立了黑人农民平等倡议，以解决美国农业中的种族不平等问题。