鹿角藻主要是生长在中潮带。鹿角藻属Pelvetia：叶植物体，叉状分枝。固着器锥盘状。枝扁平至亚圆柱形，枝一侧上往往无沟，无中肋。雌雄同体，精子囊和卵囊生于双又分枝的末端膨大的生殖托上的窝内，每个卵囊内一般形成两个卵。
鹿角藻P．siliquosa，是一种食用海藻，在我国北方常用于打卤面中，以增加粘性或与肉共煮作菜。此外，可综合利用作提取褐藻胶、甘露醇等的原料。
基本内容
食虫类/Scientific Name:Finger Algae
俗称/Popular Name:鹿角藻 Finger Algae
水质要求/H₂O Requirement:中/Medium
喂养难易度/Level:1星(5粒星为最难/Out of 5Stars)
常见水域/Country of Origin:印度洋、太平洋、大西洋、红海
简介/Short 描写文:手指藻、金鱼藻、红松。茎中含有碳酸钙，水中需要添加碳酸根、钙或石灰石。因为属于钙藻门，所以饲养要求很多都相似。
形态特征
鹿角藻多固着于浪花冲击的岩石上，藻体褐色，软骨质，高约6—15厘米。基部为固着器，是圆锥状的盘状体，中间为扁圆柱状短柄，上部为二叉状分枝，可重复分枝2－8次，下部分枝比较规则。生长在水浪冲击的岩石上的藻体分枝较少，而生活在较平静的水中时，分枝较多。短柄及上部的分枝分化有表皮、皮层和中央髓。皮层和中央髓都有类似筛管的构造。枝上无气囊。
鹿角菜的植物体是二倍体，生殖时在枝顶端形成生殖托（receptacle），生殖托有柄呈长角果状，较普通营养枝粗，生殖托的表面有明显的结状突起，突起处有一开口的腔，叫生殖窝（conceptacle）。雌、雄同容，即在1个生殖窝内产生精囊与卵囊两种雌雄生殖器官。精囊长在窝内生出的分枝上，每个分枝上有2—3个精囊，旁有隔丝。精囊是单细胞的，核的第一次分裂是减数分裂，以后都是有丝分裂，形成多数精子。精子有鞭毛两条，向后伸的1条比向前伸的1条长。卵囊也是单细胞的，经过减数分裂，最后发育成两个卵。成熟的精子和卵结合后发育成二倍体的植物。
基本简介
鹿角藻（StaghornAlgae）在德国称之为须状藻（Bartalgen），在「最完美的水族箱」一书当中，两位作者虽然秀出了照片，但并没有对须状藻做更进一步的解说，读者们始终不清楚须状藻的型态。而鹿角藻这个名词则是TomBarr在2002年时发明的，主要是因为在显微镜底下此一藻类具有如雄鹿的鹿角一般的分枝状。
须状藻这个名词在台湾也几乎很少草友使用，但更重要的是，可能大部分的草友也把鹿角藻误认成黑毛藻。其实就连德国草友也未必分得很清楚，德国将黑毛藻（BBA,blackbrushalgae）称之为刷状藻（Pinselalgen），有时可看到同一张藻类的图片被不同的德国网站解读成不同藻类。鹿角藻与黑毛藻同属红藻，但是并不同一属，鹿角藻是美芒藻属（Compsopogonsp.）的红藻。TomBarr在教导草友辨认两类型的藻类简单区别时，强调只要看到了分枝状的就是鹿角藻，如果没有分枝状的就是黑毛藻。
应用简介
鹿角藻是一种珍稀海藻，富含多糖、蛋白质和矿物质钠、磷、铁、钙、钾、镁、铜、锌、、碘等，是一种高矿物质、高蛋白、高粗食纤维、低脂肪、低热量的营养型海藻。