哈尔滨麦道啤酒

哈尔滨麦道啤酒是哈尔滨啤酒厂生产的一款啤酒产品，分为瓶装和罐装两种类型，瓶装版因瓶身为绿色，故有“大绿棒子”之称。

哈尔滨麦道啤酒原料为水、麦芽、淀粉、玉米、啤酒花、酒花浸膏和酵母。玻璃瓶装容量为580毫升，罐装为500毫升。

2024年4月，哈尔滨麦道啤酒的“500毫升罐装”产品被中国香港消费者委员会检测出含有霉菌毒素呕吐毒素。4月18日，相关负责人表示，哈尔滨啤酒麦道样本中DON的检测含量远低于中国国家标准（谷物及其制品）4月20日，哈尔滨啤酒客服表示，产品质量安全完全符合国家及国际权威标准，正常售卖。

历史沿革

2024年4月，中国香港消费者委员会经检测发现，哈尔滨啤酒麦道（500毫升罐装）检测出霉菌毒素呕吐毒素。同年4月20日，哈尔滨啤酒客服表示，产品质量安全完全符合国家及国际权威标准，目前啤酒麦道正常售卖，没有下架。

原料

哈尔滨麦道啤酒原料为水、麦芽、淀粉、玉米、啤酒花、酒花浸膏和酵母。

分类

哈尔滨麦道啤酒分为玻璃装和罐装，玻璃瓶装容量为580毫升，罐装为500毫升。

饮品特征

哈尔滨麦道啤酒因瓶身玻璃为绿色、瓶装容量为大于标准装的580毫升，被称为“大绿棒子”。

相关事件

检出“呕吐毒素”事件

起因

2024年4月，中国香港消费者委员会首次测试包括哈尔滨啤酒麦道（500毫升罐装）在内的30款预先包装罐装或支装啤酒。经检测发现，全部样本检出不同种类和含量的生物胺。其中，哈尔滨啤酒麦道检测出霉菌毒素呕吐毒素。根据中国香港消委会发布的报告，哈尔滨啤酒麦道检出含有霉菌毒素DON，检出量为每公斤26微克，如以体重为60公斤的成年人计算，即使1日内饮用4罐仍属安全水平之内。然而DON的风险亦不能掉以轻心。

各方回应

哈尔滨麦道啤酒厂

2024年4月，针对此次事件，哈尔滨麦道啤酒厂商回应表示：“公司从未将检测的产品出口到中国香港以及销售。该产品一直以来只在中国内地生产及销售，而该产品的整个生产及销售过程均符合内地相关法律法规。”哈尔滨麦道啤酒厂还表示：“中国香港消费者委员会检测报告所指的哈尔滨啤酒麦道样本中含有呕吐毒素，其检测含量远低于中国国家标准（谷物及其制品），也远低于国际权威食品安全机构的相关上限标准。官方合作渠道并不在中国香港销售哈尔滨麦道啤酒。”

哈尔滨啤酒客服告

2024年4月20日，哈尔滨啤酒客服向记者表示，产品质量安全完全符合国家及国际权威标准，目前啤酒麦道正常售卖，没有下架。

争议

截至2024年4月20日，中国内地对于啤酒中的呕吐毒素含量尚未制定专门的标准，而仅对酿造啤酒可能使用的原材料，如大麦和小麦，设定了安全上限。根据中国内地的GB2761-2017标准，谷物及其制品（包括大麦、小麦、麦片和小麦粉）的安全限量被设定为每公斤1000微克。同时，该标准还明确规定，无论是否已对真菌毒素设定限量，食品生产和加工者都必须采取有效的控制措施，以尽可能降低食品中的真菌毒素含量。而百威啤酒所宣称符合的标准，实际上是针对上述谷物及其制品的安全标准。然而，啤酒并不能完全等同于谷物制品，因为它还包含了其他成分和酿造过程。

另一个问题是，媒体记者发现，无论是在淘宝的哈尔滨啤酒旗舰店还是在百威中国京东自营旗舰店，都无法找到该款啤酒的销售信息。哈尔滨麦道啤酒的销售只存在于个别规模较小的网店之中。对此，淘宝哈尔滨啤酒旗舰店的客服明确表示，他们店铺从未销售过此款啤酒。另一方面，在询问百威中国京东自营旗舰店关于该款啤酒是否下架的问题时，其客服并未给出直接答复，只是在被问及该款啤酒何时会再次上架时表示：“暂时没有具体的时效。”到底是主动下架，还是从未在主流电商渠道销售过问题，媒体记者以消费者身份拨打百威客服电话，对方表示“不清楚”。

面对此次事件，哈尔滨啤酒理应给消费者一个明确且令人信服的解释，并及时采取措施进行整改和补救，而不是仅仅依赖于一纸所谓的符合法规声明来回应公众的关切。

参考资料

南美豹哈尔滨大绿棒子麦道瓶装原厂地哈啤大绿棒子酒汽水饮料 580mL*6瓶.京东.2024-04-20

哈尔滨啤酒检出呕吐毒素！企业回应.鲁中晨报.2024-04-20

哈尔滨啤酒检出呕吐毒素！企业回应.鲁中晨报.2024-04-20

哈尔滨啤酒客服回应“检出呕吐毒素”：产品质量安全符合标准，暂未接到下架通知.极目新闻.2024-04-20

百威旗下哈尔滨啤酒被检出真菌毒素 负责人回应称远低国家标准.中国网财经.2024-04-20

含有呕吐毒素的产品只在内地销售?哈尔滨啤酒被质疑“双标”.凤凰财经.2024-04-20