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黑布林

黑布林

黑布林为蔷薇科（Rosaceae）李属（Prunus）李（Prunus salicina Lindl.）的一个中熟品种，又名黑李子、美国黑李、黑琥珀李等，其原产于美国，后广泛分布于美国、澳大利亚、中国等国家；其较抗寒、抗旱，耐瘠薄，对气候、土壤的要求不严格；果实不易裂果，萌芽力强。

黑布林为落叶乔木，高9-12米；树冠广圆形，树皮灰褐色；叶片长圆倒卵形、长椭圆形，稀长圆卵形；花瓣白色，长圆倒卵形；果实呈扁圆形。其与李的主要区别为果实颜色不同，李的果实为黄色、红色，有时为绿色或紫色，而黑布林的果实为紫黑色。

黑布林主要特点是不裂果，丰产、外观美、味香甜等。其果大核小，味甜香浓，含有丰富的维生素、果酸、氨基酸等营养成分，可被加工成多种产品，如饮料、果酒等；黑布林果皮富含花青素，可用于制作保健品、化妆品等。

品种来源

黑布林是美国品种（Black Amber），1970年，美国研究员用黑玫瑰×玫瑰皇后杂交，1973年选育出来，1980年发表；1985年，由中国辽宁省科学技术委员会王尊伍等从澳大利亚引入；1992年，中国山东省果树研究所从美国引进试栽。

名称来源

黑布林源自英语“black plum”的意译，即黑李；plum在中国香港电台地区和东南亚的华语世界里，多被音译成“布林”，故该果实被译为黑布林。此外，也有地方译作黑布朗，或称为布朗果、黑玫瑰李等。又因为其从美国引进，果实的颜色呈紫黑色，所以又称其为美国黑李。

形态特征

植株

落叶乔木，高9-12米；树冠广圆形，树皮灰褐色，起伏不平；老枝紫褐色或红褐色，无毛；小枝黄红色，无毛；冬芽卵圆形，红紫色，有数枚覆瓦状排列鳞片，通常无毛，稀鳞片边缘有极稀疏毛。

叶

叶片长圆倒卵形、长椭圆形，稀长圆卵形，长6-8（12）厘米，宽3-5厘米，先端渐尖、急尖或短尾尖，基部楔形，边缘有圆钝重锯齿，常混有单锯齿，幼时齿尖带腺，上面深绿色，有光泽，侧脉6-10对，不达到叶片边缘，与主脉成45°角，两面均无毛，有时下面沿主脉有稀疏柔毛或脉腋有毛；托叶膜质，线形，先端渐尖，边缘有腺，早落；叶柄长1-2厘米，通常无毛，顶端有2个腺体或无，有时在叶片基部边缘有腺体。

花

花通常3朵并生；花梗1-2厘米，通常无毛；花直径1.5-2.2厘米；萼筒钟状；萼片长圆卵形，长约5毫米，先端急尖或圆钝，边有疏齿，与萼筒近等长，萼筒和萼片外面均无毛，内面在萼筒基部被疏柔毛；花瓣白色，长圆倒卵形，先端啮蚀状，基部楔形，有明显带紫色脉纹，具短爪，着生在萼筒边缘，比萼筒长2～3倍；雄蕊多数，花丝长短不等，排成不规则2轮，比花瓣短；雌蕊1，柱头盘状，花柱比雄蕊稍长。

果

果实扁圆形；果顶稍凹，缝合线浅、不明显，片肉对称；果皮底色黄绿，着紫黑色，皮中厚，果点大，明显；果粉厚，白色；果肉淡黄色。

品种特点

黑布林平均单果重86.4克，最大果重达160克，果实纵横径为5.56厘米×4.71厘米；果肉软、汁液多、风味甜，糖度达13°以上，有香气、离核可食率达98.9%；其果实主要特点是不裂果，丰产、果实浓黑、外观美、味香甜、果实较耐贮运等。

产地分布

黑布林原产于美国，是美国科研人员经过几十年的努力，从中国李和欧洲李的杂交后代中选育出的一种新型高档水果品种，其改变了中国李易裂果、涩味重、不易消化、颜色单调等缺点，在美国和澳大利亚广泛栽培，后由中国引进，在中国长江以南都可种植，台湾地区也有部分种植生长。

习性

自然条件

黑布林较抗寒、抗旱，耐瘠薄，其树体抗逆性强，对气候、土壤的要求不严格；不易裂果；植株萌芽力强，成枝力中等，顶部或近剪口处芽容易抽生长枝，树势较直立，经拉枝后可形成花束状果枝或短果枝，结果成串成穗；较抗红点病，果实不易裂果，炭疽病、褐腐病等为害较轻,，尚未发现严重的虫害，特别是蚜虫危害极轻，明显低于品种红宝石、芙蓉等。

物候期

黑布林在不同地区具有不同的物候期，但基本上都相差不大。如在中国兰州地区3月下旬花芽萌动，4月上旬始花，花期为6-10天；4月上旬叶芽膨大，中旬展叶，10月下旬落叶；5月中旬生理落果，8月下旬果实成熟，与秋红李相当，较中晚熟品种陇园蜜李、红宝石和新引3号李等晚熟7-15天；果实发育期为120天左右。不同年份，其物候期可提前或推迟7天左右。黑布林在中国福建省的初花期为3月上旬，盛花期3月中旬，终花期3月下旬，3月下旬至4月上旬有一次生理落果期，果实6月初开始转色，成熟期为6月底至7月中旬。

栽培技术

育苗方式

通常选择土层深厚、土质疏松、保水保肥力强、地下水位低、不易积水的地方作为种植黑布林的果园。由于黑布林的长势较旺，一般选择常规的栽植株行距，山地果园可适当密植；定植前需挖大穴，重施基肥，每个定植穴需分层施入绿肥、农家肥、饼肥等；在春节前后对苗木进行定植，定植后留一定长度来定干。此外，由于黑布林自花不孕，需配置授粉树，应与授粉树混栽，比例4-5∶1较适宜。

肥水管理

每年秋季采收后至落叶前对果园进行深翻，并结合扩穴，每株需施一定数量的农家肥及氮、磷、钾复合肥；在黑布林的果实膨大期，需每隔7-10天在叶面喷施尿素和磷酸氢二钾4-6次；也可根据树体的营养状况补喷锌、钙、硼等微量元素；结合施肥，花后、果实膨大期及采后需灌水3-4次。此外，黑布林的疏花可结合冬剪进行，疏除过多的弱花芽，同时注意增施基肥，秋旱灌水，提高贮藏营养水平，以促进花芽分化。

整形修剪

黑布林的树形宜采用自然开心形和疏散分层形。幼树以扩冠为主，对主枝进行适当的拉枝处理，以促发中短枝和花束状果枝；投产树夏剪以摘心和疏除为主，辅以适度轻剪；冬剪以疏除背上枝、交叉枝、过密枝和病虫枝为主，缓放斜生枝、中庸枝，并回缩细弱枝和过长的结果枝。

病虫害防治

黑布林上易发生的病害主要为穿孔病和流胶病，可喷施石灰硫黄合剂、波尔多液等化学药剂来防治病害的发生；其上发生的害虫主要有李小食心虫和桃蛀螟，应及时冬季的清园工作和早春的虫害防治，也可喷施杀灭菊酯、功夫等化学药剂来防治虫害的发生。

用途

黑布林果大核小，味甜香浓，营养丰富，含有大量的糖、维生素、果酸、氨基酸等营养成分，其果实成熟后含酸量0.68%，含总糖9.53%，含维生素c3.52毫克/100克果肉，含可溶性固形物11%-13%，可被加工成多种产品，如饮料、果酒、果脯等；黑布林果皮作为加工的副产品，其色泽紫红，富含花青素，经过一定工艺提取后，可用于制作保健品、化妆品等。