馒头片原指家用馒头切成片,现在指把面放到指定的模具里蒸出不同的馒头片形状。金银馒头片它不但有着漂亮的外观和美味,而且营养丰富。
做法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
做法四
主料
1个馒头,
1个鸡蛋。
配料
适量油。
适量盐。
适量葱。
适量淀粉。
制作步骤
1松软美味的“金银”馒头片。
2馒头切成4块鸡蛋内加入少量淀粉和盐。
3搅拌打发成泡沫状。
4馒头片裹满鸡蛋液。
5锅内放入色拉油小火注意翻面煎。
6煎下馒头片的底边。
小贴士
小火煎的会更好。
参考资料
馒头片的做法.好豆网.2021-07-24