梅露特是一种源自法国的葡萄品种，属于欧亚种。
形态特征
梅露特葡萄的果穗中等大，平均重225克，形态多样，既可以是圆锥形也可以是圆柱形，且常常伴随有副穗。果粒着生中等紧密，平均粒重3.3克，接近圆形，色泽紫黑。果肉质地柔软，果汁丰富，味道以酸甜为主，其中可溶性固形物含量高达18.8%，而含酸量则为0.64%。在北京地区，梅露特葡萄一般在8月下旬成熟。
饮品特点
使用梅露特葡萄酿制的干红葡萄酒呈现出深宝石红色，酒液清澈透明，散发着典型的解百纳香型香气。这种葡萄酒口感醇厚，入口爽朗，余味持久，整体酒质上乘。
参考资料
梅洛(Merlot).红酒世界网.2024-09-13
梅鹿特(Merlot).西北农林科技大学葡萄酒学院.2024-09-13
梅洛葡萄酒入门【初级】.红酒世界网.2024-09-13