东埔村，地处福建安溪县湖头镇政府驻地东部4公里处，东甲山麓。原称东埔山。
正文
相传明嘉靖(1522—1566年)，有一群仙女云游东甲尖山，俯瞰左侧山麓，有片大草埔绿草如茵，中间有一条鲤鱼溪，溪畔盛开桃花与夜香木，四季飘香，问：此是神州何地？答：尚未定名。仙女云：既有东甲名山，又有奇花异草的大埔，就叫东埔山。1982年4月从都贤村析出，称东埔。村委会设在内，辖4个自然村。村民主要为李姓。
参考资料
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