紫萁小菇

紫萁小菇是一种真菌，其菌丝无色透明且有分隔。子实体可以散生或丛生，菌柄长度一般在0.8至3.1厘米之间，菌盖直径则在0.15至0.5厘米范围。

形态特征

紫萁小菇的形态特征包括发育前期的半球形，灰色表面覆盖白色鳞片。后期菌盖会平展，中央微凸起，呈现灰褐色，边缘不规则且白色。菌盖质地柔软，无味无臭，盖表细胞呈球形或宽椭圆形，带有刺疣，大小约为13至19微米乘以10至15微米。菌褶颜色为白色，数量稀疏，通常有9至32片，排列成放射状，长度不等。菌褶边缘密集分布着带刺疣的梨形囊状体，尺寸大约在23至31微米乘以9至11微米。孢子无色光滑，形状近似椭圆形，具有微淀粉反应，大小约7至8微米乘以5至6微米。菌柄直立，直径约为0.6毫米，中空且呈圆柱形，上部白色，基部则是褐色至黑褐色，散布有白色鳞片。柄表细胞为长形，同样带有刺疣，基部附着在一个密实的簇绒基座上。

生活习性

基本特性

紫萁小菇属于腐生真菌，常见于林间落叶、枯枝以及植物腐根上。它能够强烈分解纤维素，并能在适当条件下兼营寄生生活。此外，紫萁小菇还具有好气性和发光特性，在黑暗环境中会产生微弱荧光。最佳生长温度范围为15至30℃，其中22至25℃是最适宜的生长环境。

生长特性

紫萁小菇的理想生长温度介于20至28℃，超过28℃会对菌丝生长产生负面影响，而达到30℃时菌丝将停止生长。最适宜的含水量为100%或200%，随着基物含水量的增加，菌丝生长速度会相应减缓。氢离子浓度在3163至10000纳摩尔/升（pH值5至5.5）的环境下最适合生长。使用基础培养基（磷酸二氢钾1.5克，硫酸镁3克，小麦麸50克，维生素B1 10毫克，胡萝卜素1至3克，蒸馏水100毫升），加入花生饼粉及麸皮作为补充，能够显著促进菌丝生长。

共生萌发

紫萁小菇与天麻种子的关系研究表明，紫萁小菇的菌丝能够从天麻胚柄细胞侵入胚体，并在胚体两侧扩散。当种子萌发至原球茎阶段，被菌丝侵染的细胞会在原球茎基部呈“V”字形分布。这些细胞内的原生质和细胞器会逐渐消失，取而代之的是许多不定形的囊状体，这些囊状体会包裹并消化紫萁小菇菌丝。实验显示，从种子发芽到原球茎生长并分化出营养繁殖茎的整个过程中，天麻都需要通过消化紫萁小菇等萌发真菌来获取营养。只有当原球茎及其衍生的营养茎成功与蜜环菌建立营养关系时，天麻才能正常生长并产出新的个体。

为了提高天麻种子的发芽率和产量，研究人员开发了紫萁小菇与天麻种子萌发的培养技术。具体方法包括在适宜条件下，利用PDA培养基培养一级紫萁小菇菌种，随后经过锯末、麦麸二级菌种和壳斗科植物的树叶、锯末、麦麸三级菌种的培育过程。最终，选择三级菌种的叶片，将其放置在培养器中的海绵垫上，维持饱和水分状态，同时给予100至150 勒克斯的光照强度，25℃的通风条件下，30天内便可诱导出子实体。在此基础上，将天麻种子播种在三级菌种叶片上，保持叶片湿润，置于25℃的环境中，20天后种子即可发芽。实验结果显示，使用紫萁小菇子实体分离的菌丝培养的树叶拌播天麻种子，一个月后的发芽率达到19.65%，相比之下，对照组的发芽率仅为8.98%。因此，培养出子实体对于菌种分类和菌种复壮至关重要。

参考资料

给你一支放大镜!.澎湃新闻.2024-11-02

这种植物也爱“吃”菌子，还可能被菌子反杀!.搜狐网.2024-11-02

紫萁小菇生物学特性的初步研究.紫萁小菇生物学特性的初步研究.2024-11-02

中国科学家揭示名贵中药材天麻与蜜环菌的共生机制—论文—科学网.科学网.2024-11-02