玉露香梨是山西省农科院果树研究所以库尔勒香梨为母本，雪青为父本杂交选育而成的优质、耐贮性较好的中熟梨新品种。2003年，该新品种经过了省级专家的鉴定和山西省农作物品种审定委员会的审定，正式定名为“玉露香梨”。
玉露香梨果个大，平均单果重236.8g，最大550g；果实椭圆或卵圆形；果皮薄，黄绿色，果面光洁细腻具蜡质，阳面有红晕或暗红色条纹；萼片残存或脱落；肉质细嫩酥脆，石细胞极少，汁液特多，香甜爽口，可溶性固形物含量12.5%~14.0%；果心小，可食率90％以上，品质极上。晋中地区9月初成熟，果实耐贮藏，在自然土窑洞内可贮存4~6个月，恒温冷库可贮藏6~8个月，货架期长，商品性佳。截至2023年，玉露香梨广泛种植在中国北京、新疆及河北等地区，具有广阔的发展前景和极高的研究价值。玉露香梨继承了库尔勒香梨所特有的肉质细嫩、口味香甜、无渣，果面着红色等优良品质，克服了香梨果小、心大、可食率低，果形不正的缺点，是一个优质、耐藏、中熟的库尔勒香梨型大果新品种。
玉露香梨在2008年北京奥运会果品评比中夺得第一名，被指定为奥运供应水果，凭借汁多、酥脆、含糖高、无公害等特点在2013年第十一届中华名梨·全国梨王擂台赛中获“中国梨王”称号；2014年被确定为国家果树发展主导品种；2019年11月15日，入选中国农业品牌目录；2020年2月26日，山西省隰县山西玉露香梨中国特色农产品优势区被认定为第三批中国特色农产品优势区。
形态特征
1、果实性状平均单果重236.8克，最大果重450克；果实近球形，果形指数0.95。果面光洁细腻具蜡质，保水性强。阳面着红晕或暗红色纵向条纹，采收时果皮黄绿色，贮后呈黄色，色泽更鲜艳。果皮薄，果心小，可食率高（90%）。果肉白色，酥脆，无渣，石细胞极少，汁液特多，味甜具清香，口感极佳；可溶性固形物含量12.5%～16.1%，总糖8.7%～9.8%，酸0.08%～0.17%，糖酸比68.22～95.31∶1，品质极佳。果实耐贮藏，在自然土窑洞内可贮4～6个月，恒温冷库可贮藏6～8个月。
2、生物学特性幼树生长势强，结果后树势转中庸。萌芽率高（65.4%），成枝力中等，嫁接苗一般3～4年结果，高接树2～3年结果，易成花，坐果率高，丰产、稳产。山西晋中市4月上旬初花，4月中旬盛花，果实成熟期8月底9月初，8月上中旬即可食用，果实发育期130天左右，11月上旬落叶，营养生长期220天左右。
3、树体适应性及抗性树体适应性强，对土壤要求不严，抗腐烂病能力强于砀山酥梨、鸭梨和香梨，次于雪青和莱阳梨；抗褐斑病能力与酥梨、雪花梨等相同，强于鸭梨、唐木，次于香梨；抗白粉病能力强于酥梨、雪花梨；抗黑心病能力中等。主要虫害有梨木虱、黄粉虫、食心虫，注意防治。
分布范围
主要价值
玉露香梨继承了库尔勒香梨所特有的肉质细嫩、口味香甜、无渣，果面着红色等优良品质，克服了香梨果小、心大、可食率低，果形不正的缺点，是一个优质、耐藏、中熟的库尔勒香梨型大果新品种。
栽培技术
1、宜中密度栽植，株行距一般以2～3米×4米为宜。采用主干形或纺锤形树形。注意早期拉枝、刻芽等技术的应用，缓和树体营养生长，提早结果。
2、玉露香梨易成花、坐果率高，要求及时疏花疏果，盛果期注意加强水肥管理，合理负载，提高果品质量。盛果期产量控制在2000～3000千克为宜。
3、果实皮薄肉嫩，注意提高采收和包装质量。土窑洞贮藏时，尽量降低初入窖温度，以延长贮藏期。
4、花粉量少，不宜作授粉树，所以建园时要注意配置至少2个可互相授粉的授粉品种。
5、适宜北京平谷、山西省忻州，隰县地区以南及中国广大酥梨适栽区栽培。
产品荣誉
2019年11月15日，隰县玉露香梨入选中国农业品牌目录。
2020年2月26日，山西省隰县隰县玉露香梨中国特色农产品优势区被认定为第三批中国特色农产品优势区。
获得荣誉
玉露香梨在2008年北京奥运会会果品评比中夺得第一名，被指定为奥运供应水果，凭借汁多、酥脆、含糖高、无公害等特点在2013年第十一届中华名梨·全国梨王中日围棋擂台赛中获“中国梨王”称号；2014年被确定为国家果树发展主导品种；2019年11月15日，入选中国农业品牌目录；2020年2月26日，山西省隰县山西玉露香梨中国特色农产品优势区被认定为第三批中国特色农产品优势区。
参考资料
Pyrus.植物智.2024-11-22
山西省农科院科研团队支撑玉露香梨产业发展纪事:满树“玉露”香自何来.中国小康网.2024-01-27
玉露香梨.代县人民政府.2024-01-27
403 Forbidden.新华网手机版.2024-01-25
寿阳县“梨先生”牌玉露香梨荣获第十九届绿色食品博览会金奖--山西频道--人民网.人民网.2019-04-30