甲基是甲基直接与羰基相连的一类化合物，化学式为CH3COR，R为任意基团。例如有毒的甲基异丁基甲酮，就是该类化合物的代表。烷基或二基乙酰乙酸乙酯在稀碱作用下，进行酮式分解可得到甲基酮。
甲基直接与基相连的一类化合物，可以发生75-47-8反应。
含有甲基酮和亚甲酮的甾体药物或其他有机化合物在碱性条件下与亚硝基化合物铁氰化钠作用，可生成蓝色配位化合物，用于定性鉴定。
利用乙乙酸乙合成丁酮：用卤甲烷引入甲基