越式春卷
越式春卷食用时可将炸好的春卷包入生菜，沾上鱼露、蒜末、辣椒酱後食用，也可不包生菜直接沾酱食用，酱料多寡可依个人喜好。
制作材料
米皮 4张
猪绞肉 50公克
虾仁 20公克
红葱 5公克
豆芽菜 20公克
红萝卜丝 20公克
木耳 2朵
冬粉 1把
生菜 适量
1.米酒 少许
胡椒粉 少许
味精 1/3小匙
太白粉 适量
2.鱼露 适量
蒜末 1大匙
越南辣椒酱 少许
制作方法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
营养含量
热量：145卡；
蛋白质：18克；
脂肪：3克；
碳水化合物：10克；
食物纤维：2.5克；
胆固醇：112毫克。
参考资料
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