宁都三杯鸡是赣州市客家传统名菜，江西省十大名菜之首，主要食材是草鸡，配料姜、蒜、八角、香菇等。

做法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

参考资料

江西十大名菜之首一一宁都三杯鸡.宁都县人民政府.2025-09-30