秋白鲑
秋白鲑(学名:Coregonus autumnalis),又名凹目白鲑,是辐鳍鱼纲鲑形目鲑科白鲑属的一种。秋白鲑被誉为“贝加尔湖美味”。
形态特征
本鱼体型修长,口部端位且在第一鳃弓上有41到48个鳃耙,背鳍非常高与些微镰刀状;腹鳍有腋窝的突起,腹鳍灰白或无色,尾鳍深叉。体为银白色,背部为黑色。体长可达65厘米。
分布范围
本鱼分布于北极圈内的俄罗斯西伯利亚部分地区、阿拉斯加州、加拿大、英国、爱尔兰等地,并引入哈萨克斯坦及捷克。在我国新疆博州赛里木湖水域亦有少量引入。
生态
秋白鲑为洄游性鱼类,主要栖息海湾、潟湖、河口半咸水域的表层,属肉食性,以甲壳亚门、植物病原线虫、蛤、鱼类等为食。繁殖期时会由入河川中的浅滩产卵。秋白鲑以浮游动物为主要食物,能够反复跳越过河中多种阻障,从海里洄游到河流的中上游产卵。
繁殖
秋白鲑的性成熟年龄雄性为2+龄,多在3+龄;雌性为3+龄,多数为4+龄。它的绝对怀卵量为3—9万粒,相对怀卵量为30—70粒/克。秋白鲑的产卵期为11月上旬至12月初,受精卵孵化期约100天左右。
经济利用
极具经济价值的食用鱼。
参考资料
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