香菜花生是一道美味佳肴,主料包括香菜,花生。

材料

菜,油炸花生米

做法

1.将芫荽洗净,开水中烫片刻。

2.沥干切小段,加盐糖醋香油拌均。

3.加上香炸花生拌均即可。

小诀窍

花生必须是凉透了的,这样花生会一直香脆,即使隔天也没有问题。

参考资料