鲁南煎饼盛产于薛城区,是当地人们生活中的主食。主要制作原料以小麦、高粱为主,兼有大豆、玉米、番薯等,煎饼主要种类有;麦子煎饼、高粱煎饼、玉米煎饼、芝麻煎饼制作方法简便,口感好,耐储存。

名吃

鲁南煎饼

介绍

盛产于薛城区,是当地人们生活中的主食。主要制作原料以小麦、高梁为主,兼有大豆、玉米、地瓜等,煎饼主要种类有;麦子煎饼、高梁煎饼、玉米煎饼、芝麻煎饼制作方法简便,口感好,耐储存。

参考资料