聚蟹客
聚蟹客是上海横行介士商贸有限公司旗下品牌，秉承“只为用心做好蟹”的理念，经营包括中华绒螯蟹、大闸蟹礼券、大闸蟹礼盒、品蟹卡、零售、团购和品牌定制等业务，兼营海鲜大礼包等品牌附属业务，以国内刺参、鲳鱼、虾仁和美国、加拿大、新西兰等进口水产品，2014年，聚蟹客分别在北京、上海、天津、西安、太原、合肥等地拥有多家直营线下门店。
品牌简介
聚蟹客创建于2009年，是上海市横行介士商贸有限公司旗下品牌，上海横行介士商贸有限公司是一家股份制民营企业，坐落于长宁区长宁路2065号，2014年，该公司在北京、上海、广州市、天津市、合肥市、沈阳市、重庆、西安、太原、济南、郑州、成都等全国一线城市均设立固定销售分支机构，公司主要经营聚蟹客品牌阳澄湖大闸蟹、中华绒螯蟹礼券、大闸蟹礼盒、品蟹卡、零售、团购等，兼营冷冻食品，形成“聚蟹客”品牌海鲜大礼包系列产品。
聚蟹客在相城区拥有阳澄湖生态养殖基地，采用高效生态养方式，降低放养密度方式来培育健壮蟹苗。通过培植水草净化水质、增加溶氧，投施鱼虾、螺作为天然铒料，营造有益于大闸蟹健康生长生态环境。聚蟹客出产大闸蟹，是正宗长江区系中华绒蟹。聚蟹客品牌大闸蟹有甲壳亚门脆而坚，肢体肌肉丰满，个体硕大等特点。聚蟹客阳澄湖大闸蟹具有青背白肚、金爪黄毛、膏腴丰满、味道鲜美、营养丰富等特点。
发展历程
2009年
创立聚蟹客，在上海长宁区开设第一家阳澄湖大闸蟹专卖店；
2010年
2011年
南开区增设一家阳澄湖大闸蟹专卖店；
2012年
郑州金水区增设一家阳澄湖大闸蟹专卖店；
2013年
广州市、济南市、成都市、重庆市、西安市、沈阳市各增加一家阳澄湖大闸蟹专卖店。
2014年
聚蟹客在山西太原、安徽合肥各开设一家品牌直营店。
品牌元素
聚蟹客商标由来
商标背景
来源于中秋节前后菊花花朵，缘由有两点：
1、菊花寓意品质气节。聚蟹客用高品质蟹服务于消费者；
2、就菊花本身，菊花盛开时节正是品蟹之时节。
品牌名称
聚蟹客用高品质产品、高效工作效率、满意服务态度，赢得爱蟹食客满意。
严选流程
精选之一
必须要青背，阳澄湖大闸蟹背青发亮，有油腻感，清爽，半透明，蒸熟后，显纯红，红的鲜艳，掰开后，里面油足而不干。
精选之二
必须要白肚，阳澄湖大闸蟹肚呈白色，白得有光泽，给人以水亮玉质般美感。
精选之三
必须要黄毛，阳澄湖大闸蟹螯上绒毛，蟹爪上的须毛呈黄色，雄蟹绒毛密 而软不带泥土青。
精选之四
必须要金爪，阳澄湖大闸蟹爪尖上呈烟丝般金黄色。
精选之五
必须要体壮，阳澄湖大闸蟹体壮、敦厚、结实、双螯章鱼粗壮有力，放在玻璃上能撑起爬行自如。
品牌产品
阳澄湖大闸蟹
澄湖中华绒螯蟹，又名阳澄湖大闸蟹。产于阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢矫健，置于玻璃板上能迅速爬行。农历9月的雌蟹、10月雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。是中国名牌产品。2011年9月起，阳澄湖大闸蟹带有防伪标志。阳澄湖湖面开阔，是阳澄湖大闸蟹生长理想之地，使阳澄湖大闸蟹形成与众不同的四大特点：一是青背，阳澄湖蟹壳成青灰色，平滑而有光泽；二是白肚，贴泥脐腹，晶莹洁白；三是黄毛，脚毛长黄挺拔；四是金爪，阳澄湖蟹爪金黄坚挺有力，放在玻璃上能八足挺立，双螯腾空。风光旖旎阳澄湖畔，地形分为两个半岛：主岛和莲花岛插入阳澄湖中，把阳澄湖分为佛手状的东、中、西三湖。
大闸蟹礼券特征
订购方便
只需告知商家所需大闸蟹礼券型号。
提货方便
蟹券持有者，随时想吃, 随时拨打苏蟹阁提货热线
送礼方便
随身携带递送，不用考虑大闸蟹保管，保鲜.
异地提货
直辖市与全国大部分省会城市均可免费送蟹上门.
送礼大方
采用证券纸质，红色封套，设计精美，高端防伪技术.
礼券使用须知
大闸蟹礼券使用方法
兑蟹方式：电话兑蟹或者到聚蟹客各专卖店直接提货
礼券兑蟹：需送蟹上门的客户需要提前24小时拨打电话预定，礼券密码不得私自刮开，刮开无效。
直辖市与全国大部分省会城市均可免费送蟹上门，更多门店地址请访问聚蟹客官网
一张礼券只提供一次送货服务，为了确保权益，务必考虑周全再提货。
友情提醒：建议在10月份或11月份最佳食蟹时期使用。
大闸蟹礼券提货流程
一． 拨打商家礼券上提货热线 告知送货地址和券号。
二． 商家安排快递、按量将大闸蟹送到您指定地点。
三． 收货出示此券，确认收货后券号、密码自动失效。
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