紫苏叶汁是一种饮品，具有理气、散寒的功效。本饮品可缓解贫血引起的不适症状
主料：茴茴苏50克，杏30克，苹果150克，绿柠檬200克
紫苏叶：紫苏叶不可同鲤鱼食，生毒疮。
苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘
制作做法
1. 将紫苏叶择去杂物，去老叶、黄叶片，清水洗净，控干，用刀切成碎末。
2. 把杏、苹果、柠檬洗净，去皮，去核，磨碎，与紫苏叶碎末一起，挤压出汁。
3. 将叶和果汁饮料直接放入水杯内，再挤入柠檬汁，即可饮之。