德国枪械设计师。近代步枪的奠基人。生于一个枪械工人家庭。1859年应征入伍，在炮兵部队服役，服役期满后，复员到奥本多夫。毛瑟设计的M71单发装填步枪于1872年成为德国陆军的制式装备，后来又改进成一支弹仓步枪，口径11毫米。普鲁士最高司令部于1884年决定装备此枪，型号定为M71／84。无烟火药发明之后，才出现了较小口径的真正近代的毛瑟步枪，如德国的7.92毫米M88，比利时的7.65毫米M89，西班牙的7毫米M92等。
1867年德国威廉·毛瑟与保罗·毛瑟设计了一种旋转式闭锁枪机的后装单发步枪，这种步枪于1871年被采用成为标准的制式步枪，并命名为1871式步枪，这是历史上第一种毛瑟步枪。
71式步枪
德国人从俄土战争中学到了重要的一课，此役中土耳其军队装备了的温彻斯特M1866连发步枪完全压制住了俄罗斯军队使用的单发步枪，尤其是在1877年的普列文城（Plevna）之围中，温彻斯特步枪的火力大发神威，完全瓦解了俄军无敌的刺刀攻势。于是德国联邦国防军也开始考虑采用一种连发步枪来代替71式单发步枪，于是保罗·毛瑟就着手设计，给71式步枪加了一个弹仓。这种改进型的71式步枪在1884年被德国军队采用，并重新命名为71/84式步枪（Gew.71/84）。
Gew.71/84式步枪所采用的管状弹仓位于枪管下方，长弹簧向后供弹，能装8发枪弹。保罗·毛瑟最初尝试的设计其实是盒式弹仓，但在试验中出现上双弹故障而无法解决，因此不得不参考了温彻斯特M1887霰弹枪的管状弹仓系统来设计。由于弹仓藏在前托内，因此在外形上的 Gew.71/84式步枪与Gew.71式步枪差异不大。但由于管状弹仓的设计始终是落后了，而且没多久德国人就研制了新的小口径无烟发射药步枪弹，并采用了1888式委员会步枪，所以Gew.71/84式步枪的装备数量少且时间短，不过据说在第一次世界大战中曾在一些二线部队中发现有人使用这种旧式步枪。毛瑟袖珍手枪因为很大的弹匣容量，不俗的火力，相对于冲锋枪较低的花费非常受中国军队的欢迎。
空枪重
4.6 kg
全枪长
1293 mm
枪管长
801 mm
4条，右旋，550mm
440 摩托船
枪口动能
1975 J
270~1600 m
弹仓容量
8 rds
毛瑟步枪
（Turkish Mauser）
土耳其的M1887毛瑟步枪是德国71/84式步枪的改进型，主要的特点是改用了减小口径的9.5×60mm R步枪弹，其他方面与71/84式步枪基本相同，外观上，71/84式步枪有三个枪管，而M1887上被减少到两个。这种型号是最后一种发射黑火药弹的毛瑟步枪。
空枪重
4.25 kg
全枪长
1250 mm
枪管长
760 mm
4条，右旋，550mm
300~2000 m
弹仓容量
8 rds
分类
毛瑟71/84式步枪采用管状弹仓是由于保罗·毛瑟设计盒式弹仓时出现麻烦不得已而为之。当德国军事委员会设计出 1888式“委员会步枪”后，保罗·毛瑟很不满意德国联邦国防军擅自设计和采用88式步枪，加快对毛瑟步枪的改进，采用单排排列的盒式弹仓和发射无烟火药步枪弹，此外还参照了英国李-恩菲尔德步枪的设计，把原本固定在枪机前部的拉机柄改为固定在枪机后部，新设计的枪机比原设计的枪机更容易操作。就这样保罗·毛瑟很快就推出了毛瑟1889式（卖给比利时）和毛瑟1891式（卖给阿根廷），但仍不算成功。
后来保罗·毛瑟在1892年设计了一个新的拉壳钩，这种被称为“受约束供弹”（controlled round feeding）的技术是毛瑟式枪机最重要的功能之一，由于这个拉壳钩不随枪机一起旋转，从而避免了从盒形弹仓中上双弹的故障。新步枪被命名为92式，其中较短的卡宾枪型有400支卖给西班牙海军。这几种型号的毛瑟步枪都是按照订单的要求，分别采用不同的口径，例如有些是7.65×53mm口径，有些是 6.5×55mm口径，还有一些是8×60mm口径，均为当时各国研制的无烟发射药步枪弹。
89式
91式
92式
口径
7.65×53 mm
7.65×53 mm
7.65×53 mm
全枪长
1270 mm
1230mm
1235mm
上刺刀长
1525 mm
1632mm
空枪重
3.85 kg
3.9kg
3.9kg
战斗全重
4.4 kg
4.4kg
枪管长
780 mm
740mm
740mm
4条，右旋，250 mm
容弹量
5 rds
100~1900 m
250~2000
98式
毛瑟98式步枪系列
G98步枪
K98b卡宾枪
K98k短卡宾枪
全枪长
1250 mm
1100 mm
1250 mm
1100 mm
枪管长
740 mm
600 mm
740 mm
600 mm
空枪重
4.2 kg
3.63 kg
4.01 kg
3.9 kg
空弹量
5 rds
5 rds
5 rds
5 rds