中国樱花，即中国人培育、种植的樱花。樱花有广义和狭义之分，狭义的樱花指山樱花（Cerasus serrulata），专指1种；广义的樱花指蔷薇科樱桃属观赏花木的总称。通常意义的樱花是指广义概念的樱花。 据《Flora of China》记载全世界约150种，中国有约50种。中国是樱花的现代分布中心和多样化保存中心。有钟花樱（变种:中国红、牡丹樱，紫荆樱）、高盆樱桃（变种:红花高盆樱）、华中樱桃、迎春樱桃、浙闽樱桃、尾叶樱桃、长腺樱桃、微毛樱桃、多毛樱桃等樱花种类。
樱花为落叶灌木或乔木；腋芽单生或3个并生，两侧为花芽，中间为叶芽。1-2花生于叶腋，或数花排成伞形、伞房状、短总状花序，具花梗，苞片明显，或花序基部有芽鳞宿存。核果不开裂，成熟时肉质多汁；核平滑或稍有皱纹。
樱花在中国分布很广，北起黑龙江省、华北各省，南至海南省、云南省、广东省、广西壮族自治区，西到青海省、甘肃省、新疆。据日本学者撰著权威性樱花专著《樱大鉴》记载，樱花原生中国，最早是从喜马拉雅山脉传入日本的。据有关专家考证，早在2500多年前的东周时期，《礼记·月令》已有关于车厘子的记载。秦汉，樱花栽培就已应用于宫苑之中，距今已有2000多年的历史。唐朝时，已普遍栽种在私家庭院中，唐朝白居易有诗云：“亦知官舍非吾宅，且劚山樱满院栽，上佐近来多五考，少应四度见花开”，说的就是诗人从山野掘回野生的钟花樱桃植于庭院观赏。
栽种历史
樱花在古代既是中国樱桃，又是著名的春季观赏花卉和珍贵的夏季水果。“除看樱花不算春”，是日本人民春天的盛事。正因为东京樱花特别有名，加之中国大量引入日本樱花，以致于有人误以为樱花原产日本，其实不然。日本樱花专著《樱大鉴》记载，日本樱花最早是从中国的喜马拉雅山脉地域传过去的全世界樱桃属植物约有100种，中国有40多种，是樱属植物起源及现代分布中心。其次为日本、朝鲜、缅甸、不丹、锡金等地，仅产几种。日本野生樱花仅有8种，其大部分种在中国亦有分布，但樱花栽培盛于日本是无疑的。
樱花在日本已有1000多年历史，而早在2000多年的东周时期，《礼记・月令》记载“仲夏之月，天子羞以昆嵛山樱桃，先荐寝庙”。在秦汉，樱花栽培已应用于宫廷皇苑。据考古遗址发掘，河南新郑裴李岗距今8000年前新石器遗址有中国樱桃、梅、南酸枣、核桃等；临澧县的胡家屋场距今7600年前新石器遗址出土过樱桃的遗存；距今2300多年前的江陵县战国时期遗址也有相关发现。这些考古证据进一步印证了中国与樱花悠久的历史渊源。
形态特征
落叶灌木或乔木；腋芽单生或3个并生，两侧为花芽，中间为叶芽。幼叶在芽中为对折状，后于花或与花同时开放；具观赏松柏类；托叶脱落；边缘有锯齿，叶柄、托叶和锯齿常具腺体。1-2花生于叶腋，或数花排成伞形、伞房状、短总状花序，具花梗，苞片明显，或花序基部有芽鳞宿存；萼筒钟状或筒状，萼片5，反折或直立，花瓣5，白色或粉红色；雄蕊15-50；雌蕊1，花柱和子房被毛或无毛。核果不开裂，成熟时肉质多汁；核平滑或稍有皱纹。
分布范围
据《Flora of China》记载全世界约150种，中国有约50种。中国是樱花的现代分布中心和多样化保存中心。据中国樱花产业协会统计，中国樱花分布很广，在中国西南部的高山地区及川东鄂西山区高度密集，并向东至华中地区、华东、华南，向北至华北、东北、西北广泛分布。大部分樱桃属种质受海拔、纬度等环境影响，分布区域相对集中、固定，也有山楼花、华中樱等种质适应能力较强，分布范围极广。北起黑龙江省、华北各省，南至海南省、云南省、广东省、广西壮族自治区，西到青海省、甘肃省、新疆。广东、海南分布的野生樱花主要有海南樱花（C. hainanensis）、钟花樱桃（C. campanulata）、尾叶樱桃（C. dielsiana）长尾毛柱樱花（C. pogonostyla）、襄阳山樱花（C. cyclamina）、麦李樱花（C.glandulosa）。
生长习性
樱花为温带、亚热带树种，性喜阳光和温暖湿润的气候条件。对土壤的要求不严，宜在疏松肥沃、排水良好的砂质壤土生长，但不耐盐碱土。根系较浅，忌积水低洼地。有一定的耐寒和耐旱力，但对烟及风抗力弱，因此不宜种植有台风的沿海地带。
本土樱花种类
钟花樱（变种:中国红、牡丹樱，紫荆樱）、高盆樱桃（变种:红花高盆樱）、华中樱桃、迎春樱桃、浙闽樱桃、尾叶樱桃、长腺樱桃、微毛樱桃、多毛樱桃、康定樱桃、中国樱桃、磐安樱桃、长尾毛柱郁李、雾社樱花、本溪山樱、襄阳钟花樱桃等等。
西南地区
高盆樱及其变种红花高盆樱、偃樱（C.mugus）和山植叶樱桃（C.craetaegifolia）是西南部地区具较大观赏价值的种类。在传统上及今天的云南省地区已广泛栽培观赏的高盆樱秋季开花花色深红是樱花类植物中的珍品。而其变种红花高盆樱则早在冬天12月和早春2～3月即开花花色粉红单瓣或近半重瓣花朵繁密垂枝累累二者都十分美丽。在冬季气温较高的华南地区可以推广种植。偃樱野生于云南、西藏自治区植株矮小症可作为丛植和开发盆景的材料有较大的开发潜力。山楂叶樱野生于云南具有较大的叶片边缘缺刻状或分裂成小裂片花叶同时开放既可观花又可观叶。
华中地区
华中樱（C.conradinae）、尾叶樱（C.dielsiana）和崖樱（C.scopulorum）是长江中下游平原一带值得开发的种类。华中樱花白色先叶开放花期较早分布范围广在广大的中部及东部都可栽植作庭院观赏及行道树极佳。崖樱花期早花粉红色娇小而密并有浓郁的香气可在庭院及园林中配植。尾叶樱桃序大型花粉红色或深红色花朵较大而多近先叶后花富丽繁华可作庭院观赏及小区美化或行道树使用。
华东及华南地区
迎春花樱（C.discoidea）、浙闽樱（C.schneideriana）和钟花樱这3种樱花皆为早春先叶开花花期极早。钟花樱花朵较大深红色如桃花般娇艳绚烂富丽堂皇开发价值极大是园林观赏及住宅小区美化的极佳树种。
东北地区
黑腺樱（C.maximowiczii）是樱花植物中较耐寒的树种之一树型高大可用作行道树及庭院美化。
繁殖方式
有性繁殖
樱属植物的果实一般在初夏至夏末（5-8月）成熟，有些果实成熟较早，如钟花樱和华中樱，果实成熟期为4-5 月；少数高山地区的种果实战熟较晚，如产在云南省，西藏自治区和甘肃省等地的川西樱和山楂叶樱，果实成熟期廷至 9~10月。待果实充分成熟时采集，去其果肉，洗净，收集种子。樱桃属种子在自然的条件下不易发芽，Sieaka对樱属植物种子的发芽研究认为，大多数樱属种子属于深体眼种子，如欧洲甜樱桃即表现出机械体眠，需要针对体眠的类型进行处理，采用不同的方法打破休眠，樱属种子外的果壳较硬，可采用去除果壳和长期低温预处理的方法，但机械去除果壳常人为损坏种胚，所以对樱属的种子大都进行低温处理，不同的树种需要的低温处理时间长短不一。
无性繁殖
无性繁殖主要为扦插，嫁接和分株繁殖，嫁接繁殖方法容易成功，开花，结实均较早，圆叶樱，毛樱桃，山樱花，草原樱等都可以作为观赏樱花的砧木。但由于嫁接方法繁殖系数小，同时又需要一定的技术，不便于大量推广和应用。分株繁殖易成活，但是其在大规模的生产中难于应用。扦插繁殖是最为重要和较为古老的繁殖方法之一。这种方法育苗周期短.成本低.繁殖材料广，便于大量育苗，能保持亲本特性，至今仍是育苗的主要方法之一；但用一般的扦插方法不易生根，即使生根，成活率也很低。森下义郎等人对日本晚樱及樱花类的扦插繁殖作了简单的报道；王永清四等人用塑料袋内封扦插山樱花和欧洲甜樱桃，取得良好效果，生根率达到70%。1998年，陆贵巧等对如何提高山樱花嫩枝打插成活率做过初步实验，认为用 500mg/L.的 NAA 适合樱花的生根。
植物文化
两千多年前的秦汉时期，樱花已在中国宫苑内栽培。唐朝时樱花已普遍出现在私家庭院。白居易诗云：“亦知官舍非吾宅，且掘山樱满院栽，上佐近来多五考，少应四度见花开。”以及“小园新种红樱树，闲绕花枝便当游。”，诗中清楚的说明诗人从山野掘回野生的山樱花植于庭院观赏。明代于若瀛的诗中提到樱花：“三月雨声细，樱花疑杏花”。唐·孟诜所著《食疗本草》，对樱的定义为：“此乃樱非桃也，虽非桃类，以其形肖桃，故曰樱桃”。对山樱的释名为：“此樱桃俗名李桃，前樱桃名樱非桃也。”
清吴其濬《植物名实图考》载：“冬木瓜，生云南省山中……冬初开红花，瓣长而圆，中有一缺，繁蕊中突出绿心一缕，与海棠、樱桃诸花皆不相类。春结红实长圆，大小如指，恒酸不可食。”云南南部石屏县、建水县、元江哈尼族彝族傣族自治县等地，仍沿用“冬海棠”这一称呼。
东湖樱花园高级工程师张艳芳编著了《樱花栽培养护手册》一书。其中写道，早在秦汉，樱的栽培已用到成都市的城市园林绿化中，如西汉杨雄《蜀都赋》云：“被以樱、梅，树以木兰”，可见距今约2000年前，人们就已将樱、梅、木兰这3种观赏树木进行园林配植了。刘宋时期的诗人王增达已观察到樱先花后叶的开花习性，写诗道“初樱动时艳，擅藻灼辉芳，缃叶未开蕾，红花已发光”。唐代起，樱已经普遍栽植在中国私家庭院中，以后历代均有种植。
唐代白居易《移山樱桃》诗云：“亦知官舍非吾宅，且掘山樱满院栽。上佐近来多五考，少应四度见花开。”皮日休诗中的“纤枝瑶月弄圆霜，半入邻家半入墙”讲的也是樱花，唐代诗人李商隐的诗句“何处哀筝随急管，樱花永巷垂杨岸”也颇有名气。
宋代王安石的“山樱抱石荫松枝，比并余花发最迟”，元代郭翼的“柳色青堪把，樱花雪未干”，明代于若瀛的“三月雨声细，樱花疑杏花”等均是古人题咏樱的佳作。
主要价值
樱花色鲜艳亮丽，枝叶繁茂旺盛，是早春重要的观花树种，常用于园林观赏。以群植，也可植于山坡、庭院、路边、建筑物前。盛开时节花繁艳丽，满树烂漫，如云似霞，极为壮观。可大片栽植造成“花海”景观，可三五成丛点缀于绿地形成锦团，也可孤植，形成“万绿丛中一点红”之画意。樱花还可作小路行道树、绿篱或制作盆景。
参考资料
植物科普--樱花.汕尾市人民政府.2025-04-17
迎春樱桃.迎春樱桃.2025-04-19
樱花是这样从我国喜马拉雅山脉“走”向世界.长江网.2025-04-19