松平康隆（1930年1月22日—2011年12月31日），是日本的前排球选手和教练。
松平康隆在1965年至1972年期间担任日本国家男子排球队总教练，在他的指导下，队伍在1968年夏季奥林匹克运动会排球比赛中获得银牌，1972年夏季奥林匹克运动会排球比赛中获得金牌。
退休后，他曾担任日本排球协会名誉顾问、亚洲排球联合会终身名誉会长、国际排球总会名誉副会长及日本奥林匹克委员会名誉委员等职务。
2011年12月31日，松平康隆因肺气肿病逝于东京，享年81岁。