自制雪糕
自制雪糕是指利用奶、糖等原料制作的冰冻奶类甜品。
甜品做法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
做法四
用料
基酒：自制淡奶油(30克)、牛奶(90克)、白糖(20克)、速溶咖啡粉(2克)。
调料：芒果(1个)、酸奶(80克)、接骨木浓缩汁或柠檬浓缩汁(5克)。
步骤
1.整理材料；
2.把所有材料倒在容器里搅拌均匀；
3.取出冷冻至少24个小时的雪糕机，倒入制作好的咖啡牛奶液；
4.不要超过刻度线，迅速垂直插入雪糕棒；
5.确定雪糕棒与冰桶的卡槽位置吻合，静置15分钟即可；
6.用配送的扳手，撬动雪糕，即可轻松取出雪糕。
参考资料
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