泗坑村位于梅塘镇东部，距离普宁市区西北约6公里，是梅塘镇东部的第一个村落。该村东南与池尾街道的合浦村、上坛村、东山村接壤，西北与梅塘的涂洋村、石鸟村等交界。明代万历以前，李氏家族从福建省迁至此地创居，后因发展不顺迁出至邻村石鸟村。随后，黄氏、游氏、杨氏、廖氏、叶氏、官氏、张姓、吴氏、刘氏、马氏、孟氏等十余姓氏相继迁入。村名源于村西群山中坑水绕村流过，坑边刺野花遍布，故名刺坑。泗坑村拥有党员130名，村“两委”干部13名。村内有白水岩寺旅游点，交通便利，安池公路贯穿全村。村民主要收入来源包括电子商务和外出打工，泗坑村也是普宁市48个淘宝村之一。
村情简介
泗坑村老寨四周环绕河流，南北各有寨池，以南北偏西的中间一道巷子为界，西半部的寨内建筑朝西，东半部则相反。老寨南侧的建筑朝向及座落呈不规则分布。寨内建筑简朴，保留了山村民居的特色——石屋。老寨在风水学上有“龟地”之称，上北端为龟首，即北寨池处，建有三山国王庙。从老寨东门进入，可观赏“龟尾巴”处的黄氏祖祠——黄氏一世祖之祠，以及黄氏敬祖祠。泗坑黄氏一世祖清源公，为江夏峭山公之后裔，生于明万历年间，原居潮州府饶平县渔村乡董寨，后因环境不宜发展，携二子迁居普宁市泗坑村，经过数百年蕃衍生息，成为泗坑村的大族姓。泗坑黄氏老辈诗中记载了家族的历史和文化传承。
所获荣誉
2021年8月，泗坑村被广东省林业局认定为“2020年广东省森林乡村”。
经济
泗坑村的主要农作物包括水稻、玉米、小麦、豆类、薯类、瓜类等。经济作物有林业、水果、药材、蔬菜等。养殖业以养猪、养牛、养鸡、养鸭、养鱼等为主。