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艾草茶

艾草茶采集艾叶的第一次发芽的芽头制作而成,经过数道工艺,在保留艾叶的药用价值的同时,除去艾叶的苦味,浸泡过后的艾茶,具有艾叶独有的清香。

基本介绍

因此我们常见的艾草食谱有“艾草汤”、“艾草茶”、“艾草粥”等,艾草的功效与作用比较多。

艾草茶的冲泡方法

1、根据自己的喜好取适量(2-3克)艾草茶放进茶壶,用沸水冲泡,首汤10-15秒即可倒出茶水,以后依次延长浸泡时间,但不可久浸,可连续冲泡4-6次

2、用沸水冲泡口感最佳,且艾草茶的香气浓郁。

3、最好是使用玻璃茶具,其次是陶瓷茶具,尽量不用紫砂茶具,泡过其它茶叶的紫砂茶具会破坏艾草茶的汤色和口感。

4、艾草茶汤色金黄、浓郁清澈,口感饱满圆润,回甘,气息清香淡雅。

5、艾草茶既可以单独冲泡,又可以跟绿茶、红茶或者窨花茶一起冲泡。

参考资料

艾草茶.中华康网.2024-02-01