叶三多（1899年—1980年），原名叶昌箴，又名叶德，男，浙江平阳人，中国生药学领域的研究人员。他曾在中国医学科学院药物研究所担任研究员，并在南京药学院担任教授。叶三多还曾担任药典委员会委员，并参与《中华人民共和国药典》的编辑工作。他的研究主要集中在中药材的研究和开发上。
人物经历
叶三多1918年毕业于省立医药专门学校药科，之后前往法国学习，并在巴黎大学药学院深造。回国后，他在上海固本药厂和华美药行工作，随后长期在医药院校从事教学和科研工作。
他教授的课程包括生药学、药用植物学、调剂学、处方学以及多种外语。1971年后，尽管健康状况不佳，叶三多仍积极指导年轻教师和科研人员。
1949年后，叶三多曾任浙江省医学科学院教授、中国医学科学院药物研究所研究员、南京药学院生药学教授。他还担任过中国药学会理事、中国药学会江苏分会理事、卫生部药典委员会委员，并当选为江苏省第四、五届人大代表。叶三多还积极参与社会活动，如捐献藏书和参与教学实践活动。
学术贡献
叶三多精通多国语言，包括法语、英语、德语、日语、俄语及拉丁语，并广泛阅读了相关领域的国际著作。他曾编著《生物学》（下册）并参与编写《新医学辞典》《药学要》等书籍。叶三多还参与了多部教材和参考书的编写，如《生药学》《药材学》《中华药学》《江苏药材》《中药志》等。他在药用植物鉴定和国产生药研究方面具有丰富经验，并发表了多篇学术论文。此外，叶三多对音乐也有深厚的兴趣。