高锦明是香港科技大学生物化学系中药研发中心的主任，同时也是一位教师。他的研究领域主要集中在中草药，曾参与科技大学与商界的合作科研项目，负责对中草药和保健产品进行药理学测试，以验证产品的效能。
正文
高教授从事中草药理研究，曾为科技大学与商界合作科研中草药及保健产品进行药理测试，验证产品效能报告；他现正筹划为AQ空气消毒净化液研究长期毒理测试，研究长期使用空气消毒净化液对人体的安全性。
「我们的科研将以白老鼠进行为期六至九个月的实验，按照它们与人类的平均寿命比例，即相等於人类的十五至二十年。实验分为『急性』与『慢性』进行，前者透 过注入一百甚至一千倍的产品剂量，测试其对心肺及身体各部份功能的即时影响；後者则测试长期吸入而引致身体的任何变化。有别於一般毒理测试，是次毋须给老 鼠治药物，但在控制它们吸入的产品剂量方面，却成为更大的挑战。」
高教授提及现时一般的消毒杀菌产品，毋须进行毒理测试，而贝AQ空气消毒净化液及系统却是采用崭新天然环保原理的发 明，并已获得多间大学及权威机构测试认证，证明杀菌率安全而有效，消费者更用得安心：「政府虽为药物及健康食品管理提供明确的指引，监管严厉，但对於像空 气清新剂、消毒杀菌类的产品，规管却比较宽松，所以企业更应自觉，讲求企业良心，履行社会责任。」