朱盘（1395年10月16日—1437年2月23日），是明朝宗室，出生于北平行都司大宁卫（今内蒙古自治区宁城县）。他是朱元璋的孙子，朱权朱权的长子。正统二年正月己酉（1437年2月23日），朱盘烒去世，享年43岁，被追封为惠王。
人物生平
朱盘烒于洪武二十八年闰九月癸亥（1395年10月16日）出生。永乐二年（1404年），他被封为宁王世子。永乐十五年（1417年）三月，朱盘烒娶俞姓为世子妃。正统二年正月己酉（1437年2月23日），朱盘烒去世，享年四十三岁，谥号庄惠。正统十二年（1447年）六月，王妃俞氏去世。正统十四年（1449年），朱盘烒的嫡长子宁世孙朱奠培袭封宁王，追封朱盘烒为宁王，改谥惠。
家庭关系
妻
妃俞氏，册宁世子妃，正统十二年（1447年）卒，生朱奠培。
妾
夫人周氏，生朱奠奠。
李姓，生朱奠垒。
子
嫡长子：宁靖王朱奠培。
庶第二子：瑞昌恭僖王朱奠奠。
庶第三子：乐安昭定王朱奠垒。
庶第四子：石城恭靖王朱奠堵。
庶第五子：弋阳荣庄王朱奠壏。
女
长女：乐平郡主，仪宾严杰。
第三女：高安市县主→郡主，仪宾郭琦。
第五女：德兴郡主，仪宾戴英。