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洪锡标

洪锡标,1974年出生于广东省佛山市顺德区杏坛镇,现任佛山市生生水产股份有限公司董事长。他是一位青年农民企业家,在水产养殖行业取得了显著成就,其产品长期占据内地出口港、澳家鱼市场的近半份额。洪锡标热衷于扶持农民,推动农民群众发展农业标准化生产和产业化经营。他的贡献得到了广泛认可,曾获得第十一届“广东青年五四奖章”提名奖

人物经历

早年经历

1992年9月,洪锡标高中毕业。

工作经历

1992年9月,洪锡标初涉商海。

2005年7月,洪锡标成立了广东省省内颇具规模的水产品流通企业——“佛山市顺德区生生水产有限公司”,担任董事长。

2022年6月5日,集团董事长洪锡标率领科技和品质管理部、人力资源和行政部一行先后到台山生生、中山文辉、中山锦生、番禺宏益四个水产养殖场视察工作。

荣誉成就

获得荣誉

主要事迹

在水产业发展的艰难时期,洪锡标四处奔波,深入调研,苦苦思索,终于明白为什么乡亲们觉得养鱼越来越难:他们用的都是两三年前的市场信息、十多年前的技术标准,问题的症结更在于广东省的水产养殖业虽然发达,但是仍然以散户小规模养殖为主,他们进入市场的能力有限,把握机会的能力不足,抗风险能力非常薄弱。当他们面临日益提高的市场准入门槛时,他们甚至连“贸易壁垒、技术壁垒、无公害养殖、绿色产品”是什么意思都不知道。乡亲们不但需要更加直接、快捷地跟市场需求接轨,而且必须向市场提供品质有保障、来源可靠、持续稳定供给的产品。洪锡标要做的,就是将产品与市场需求接轨、提供高品质产品这两个层面无缝、高效地连接起来,把水产品物流链扎根在池塘边,让乡亲们直接面对市场需求的变化,让他们从无公害、高品质、规模化的水产养殖中创出效益、打开局面。

洪锡标自成立公司后,充分发挥自己的资金、信息、技术和规模优势,大力整合资源,逐步建立起由鱼苗繁育、示范养殖、水产品加工、物流体系、销售市场构成的“产、供、销”一体化综合型企业。发挥高标准水产养殖基地的示范带动作用,采用多种合作方式,紧密与农户之间合作关系。从通过宣传引导、技能培训等促进农民更新观念,到给农户提供优质种苗指定养殖品种,统一采供饲料及药品,再到提供生产全过程的技术支持,最后还以高于市场的价格回收成品鱼,逐步引导农户由“传统的数量增长型”向“现代的质量效益型”过渡。2007年,洪锡标的水产养殖实现了跨越式发展,公司年销售额已经从成立之初的6129万元跃升到1.6亿元,创汇2189万美元。直接或间接带动农民就业15000多人,为引导农民致富开辟了宽阔的道路。生生水产有限公司也因此被佛山市市人民政府评为“佛山市农业龙头企业”,成为顺德区、佛山乃至广东省的水产养殖流通业的领军人物。

洪锡标在顺德、高明区三水区中山市台山市等地拥有高标准出口注册水产养殖场11个,面积5000多亩,已有效带动各地2000多水产养殖户进行专业化、无公害健康养殖,经营辐射面积超过15万亩,户均增收35000元人民币,优化了本地区水产产业结构,形成了本地区水产业的比较优势和核心竞争力。

洪锡标自成立生生水产公司后,制定了“依靠科技进步,促进企业发展”的长远策略,走“产、学、研”相结合的发展道路。在聘请专业技术人员成立研发公司,不断加强公司科技力量的同时,还与中山大学华南农业大学等科研院所建立密切的关系,精诚合作、优势互补、共赢互利,跟踪科技发展前沿,加快科研成果转化,不断增强企业核心竞争力,建立了年产5亿尾鱼苗的种苗生产基地,聘请专家及专业技师强化团队建设,重新修订亲鱼培育、种苗孵化、种苗培育等工作的操作规程、技术指标,从长江珠江引进四大家鱼、鳜鱼等名优家鱼野生原种亲鱼资源,使之成为具有一定生产能力的水产良种基地。与中山大学合作,建立鳜鱼良种保育基地及繁育体系,制定优良种苗生产标准,建立育种数据库;建立具有明显抗病、抗逆优势、生长优势的鳜鱼新品种。他还与中山大学合作参与了国家科技部“食品安全关键技术”项目的研发。从美国原产地引进加州鲈鱼原种,通过科学的选育和提纯复壮,储备优质原种亲鱼,对农户进行示范推广,提升加州鲈鱼在本地区的经济性状。生生水产公司每年投入科技研发的资金即达到100多万元。在洪锡标的带动下,其优良鱼种和养殖技术已在1200多户农民群众中全面铺开。农民养鱼的生长速度、抗病能力、饵料系数等养殖技术指标均得到明显的提高。养殖业增产增收,农民初尝科技的甜头。生生水产公司因此被广东省科学技术厅授予“广东省顺德区创汇型健康优质鱼类养殖科技示范基地”的称号。

洪锡标的生生水产公司最注重的是对水产品质量的严格把关。公司建立起水产品质量和食品安全的全程监控体系。应用信息技术、检测技术、统计技术、管理技术,实现从鱼苗繁育到产品上市的全程监控和管理,还对产品建立起质量追溯技术体系。特别对核心环节(水源、鱼种、饲料、流通)实行重点控制,确保产品质量和食品安全。

顺德区毗邻港、澳,是内地输港澳鲜活家鱼的重要生产地和集散地。生生水产公司作为广东省主要供港澳水产品的综合性、一体化、外向型企业,在经济效益不断提升、自身不断发展壮大的同时,更强调的是对港澳同胞的一份责任感。输送港澳的水产品不仅仅是商品,还是维护香港特别行政区食品市场繁荣和社会稳定的一大因素。水产品要进入香港市场,生产加工基地必须经过CIQ注册和香港卫生福利及食物局认可,只有确保对每一个质量环节监管到位,才有资格迈进这个门槛。为了及时、足量、高质地保证输港水产品的供给,洪锡标费尽心思,不断改进水产品养殖、保鲜、运输等各个环节。洪锡标率先创新运输模式,通过对水产品进行深层洁净处理、不锈钢箱装运、整车低温保鲜、独立供氧等手段,着力提升输港产品的鲜活度,确保食品质量安全。生生水产公司已在珠三角等地建立高标准注册养殖场5000多亩,鲜活水产品主要面向港澳市场,为保障港澳人民的生活水产品供给奠定了坚实基础。2007年度,生生水产公司供港澳家鱼达2万多吨,产品合格率历年来均达100%。公司亦被中国质量领先企业专家评审委员会授予“水产诚信企业,质量放心品牌”的荣誉称号。

除了对输港澳同胞产品的质量高度负责外,还体现在输港澳水产品的价格上。他始终坚持以大局和社会效益为先,不管内地和国际水产品市场的价格如何波动,都确保以合理稳定的价格满足输港澳水产品的及时供给。通过稳定港澳同胞的菜篮子,对促进港澳繁荣安定作出了自己应有的贡献。

以水为根、以鱼为业,洪锡标成为顺德区的一份骄傲。他以更积极地姿态谋求广东省水产养殖业的新发展。洪锡标于2009年把公司升级为“佛山市生生水产股份有限公司”,提出“生命、生态、生活”的品牌战略,准备引进“工厂化水产养殖”项目,积极开拓国际国内的中高端市场来提高农产品附加值,尝试从根本上解决农业靠天吃饭的状况,达到善用资源、保护环境、优质高产的良好效果。同时积极筹建“农民创业园”,从资金、技术上大力扶持小农户创业,继续带领农民共同致富。

参考资料

洪锡标董事长亲临养殖一线视察工作 - 生生农业集团股份有限公司.生生农业集团股份有限公司.2022-02-16

第十一届“广东青年五四奖章”提名奖——洪锡标.广东青年五四奖章官方网站.2021-02-06