链球菌科
链球菌科（学名：Streptococcaceae）为乳杆菌属目的一科细菌。本科细菌为革兰氏染色阳性、发酵葡萄糖主要产生乳酸的兼性厌氧球状细菌。本科的模式属为链球菌属(链球菌)。
形态特征
细胞具1或2个互相垂直的分裂面，因而细胞排列成对，成链或正方形的四联球状；有时呈卵圆形，有时呈球杆状或短杆状。
下级分类
链球菌属
本科中最大的属，其成员与人类的关系也最密切。
丙型链球菌一般不致病，常存在于粮食、乳品中，在乳制品、泡菜和粉丝的制作中起作用。
明串珠菌属
现有6个种，存在于植物体表，也见于青贮饲料、泡菜、果酒、乳制品中，常可增加产品风味，但在制糖工业中，明串珠菌是有害菌。肠膜明串珠菌能从蔗糖产生葡聚糖。
片球菌属
有5个种，存在于植物体表和植物的制品（如青贮、泡菜、果酒）中。西方国家制造腊肠、熏肉时，利用片球菌迅速降低制品的pH值，以防止腐坏。片球菌由于耐乙醇和啤酒花，常成为啤酒的为害菌，使啤酒混浊败坏。
Floricoccus属
Chuah et al. 2017年描述的属，目前的研究较少，但为链球菌科的分类增添了新成员。
乳球菌属
由Schleifer et al. 1986年命名，包括多种乳酸菌，这些菌种在乳制品工业中具有重要作用。
Lactovum属
Matthies et al. 2005年描述的属，同样属于乳酸菌的一类，对食品发酵等领域有潜在的应用价值。
气球菌属
仅有1种，即绿色气球菌。
孪生球菌属
仅有1种，即溶血性贫血孪生球菌。