薯类白酒是一款优质白酒，以番薯（红薯、地瓜）、木薯、马铃薯（阳芋）、芋头、山药等各种干鲜薯类为原料，经过糖化、发酵后，采用蒸馏方法酿制。

正文

薯类白酒是指的白酒。

参考资料