皇冠丹麦曲奇
皇冠丹麦曲奇（英文：Royal Dansk cookies），Danisa皇冠丹麦曲奇源自丹麦，出品方为丹尼诗特色食品有限公司，于1996年创立，1980年先后进入中国香港和中国内地市场。
经典皇冠丹麦曲奇包括共五种不同的风格：椒盐卷饼风格、香草圈风格、芬兰风格、乡村风格和椰子风格。每种黄油曲奇饼干入口即化。皇冠丹麦曲奇不使用人造成分、不添加防腐剂或色素。酥脆，具有纯正的黄油味道，入口即化。此外皇冠丹麦曲奇根据季节不同有爱的春季系列和冬季曲奇系列。2009年，蓝罐曲奇获得丹麦女王玛格丽特二世赐予的“丹麦皇室御用品牌”认证。
皇冠丹麦曲奇一直在丹麦生产，工厂位于丹麦诺尔斯内德（Nørre Snede）和里贝（Ribe），截至2023年12月，每年烘焙超过25,000吨饼干。
发展历程
1966年，皇冠丹麦曲奇首次在丹麦赫尔辛格村出炉。这家面包店以其对丹麦烘焙传统的执着而闻名。为了纪念这一传统，他们将其命名为丹麦Dansk曲奇。Dansk意为丹麦，直译为皇冠丹麦曲奇饼干。
自1966年以来，一直在丹麦生产皇冠丹麦曲奇。位于丹麦诺尔斯内德（Nørre Snede）和里贝（Ribe）的两家工厂每年烘焙超过25,000吨饼干。
皇冠丹麦曲奇于1980年首先进入中国香港市场，之后进入中国内地市场，成为中国知名的曲奇饼干品牌。2009年，蓝罐曲奇获得丹麦女王玛格丽特二世赐予的“丹麦皇室御用品牌”认证，获准在产品上使用丹麦皇室标志。皇冠丹麦曲奇在包装中增加了可回收材料的使用，并于2015年在工厂中改用RSPO隔离棕榈油。
2019年7月15日，费列罗中国其旗下一家附属公司以3亿美元（约合人民币20.62亿元）收购丹麦蓝罐曲奇的母公司凯尔森集团（Kelsen Group A.S.），收购完成后，费列罗与凯尔森集团将保持独立运营，未来任何业务关系都将基于合同开展。
产品现状
产品管理
皇冠丹麦曲奇是丹麦凯尔森集团旗下品牌。
产品定位
秉承丹麦烘焙的传统，不使用人造成分、不添加防腐剂或色素。酥脆，具有纯正的黄油味道，入口即化。
产品参数
经典系列
经典皇冠丹麦曲奇包括椒盐卷饼风格、香草圈风格、芬兰风格、乡村风格和椰子风格，共五种不同的风格。每种黄油曲奇饼干入口即化，各有特色。
季节性系列
爱的春季系列
这款特别版曲奇饼干罐将柠檬薰衣草、咸焦糖和香草等独特的春季风味融入到标志性黄油曲奇饼干配方中。
冬季曲奇系列
皇家丹斯克冬季曲奇系列是一款限时限量的产品，采用季节性的罐装设计和独特的节日口味和形状，包括热巧克力、焦糖和黑糖，并搭配标志性的香草环。
产品特色
丹麦曲奇的黄油和酥脆是皇家丹麦曲奇的典型特征。为了保持其新鲜度，丹麦曲奇饼干被装在一个蓝色罐子里，罐子上显示的是来自富能岛的名为 "Hjemstavnsgaard "的丹麦古老农舍。这种可重新密封和重复使用的罐子已成为Royal Dansk的标志。
标志性椒盐脆饼
酥脆、奶油味，美味可口，用细砂糖装饰。
标志性香草戒指
标志性的花环形香草环，黄油味浓郁。
联名活动
2025年1月6日，皇冠丹麦曲奇宣布与丹麦安徒生博物馆联名。
荣誉奖项
相关事件
2016年1月，北京市高级人民法院公布的《尤益嘉（上海）食品商贸有限公司与丹麦奇新蓝罐有限公司等不正当竞争纠纷二审民事裁定书》结果显示，尤益嘉（上海）食品商贸有限公司因与丹麦奇新蓝罐有限公司不正当竞争纠纷一案，不服北京知识产权法院民事裁定，向北京市高级人民法院提起上诉。二审中被驳回上诉，维持原裁定。
在原裁定中，丹麦奇新蓝罐有限公司起诉尤益嘉公司作为被控侵权产品的中国进口商及经销商，采用了不正当竞争方式从事市场交易及宣传，具体表现为：一、被控侵权产品使用了与奇新蓝罐公司近似的包装装潢；二、尤益嘉公司采用虚假宣传方式对被控侵权产品进行宣传推广。
2018年2月，北京市石景山区法院审理了丹麦蓝罐曲奇起诉皇冠丹麦曲奇不正当竞争纠纷案件，一审判决被告尤益嘉（上海）食品商贸有限公司（皇冠丹麦曲奇在华的总经销商）停止虚假宣传、登报消除影响并赔偿原告丹麦奇新蓝罐公司经济损失200万元及诉讼合理支出4万元。目前被告已提出上诉。
2019年5月，皇冠曲奇品牌经营方公司丹麦丹尼诗特色食品有限公司、迈大食品（上海）有限公司因蓝罐曲奇关联公司不正当竞争，向海淀区人民法院提起诉讼，索赔2976.71万元。2024年6月18日，北京海淀区人民法院一审判决被告丹麦蓝罐曲奇关联公司停止涉案虚假宣传及商业诋毁行为、在官方网站和官方新浪微博连续三日刊登声明、消除影响，并共同赔偿二原告经济损失50万元及合理开支5万元。之后，丹麦蓝罐曲奇在官方微博发布《声明》称，法院判决后认定，蓝罐曲奇在产品营销中构成虚假宣传，且对皇冠曲奇构成了商业诋毁，因此发布声明消除影响。
参考资料
Our Danish Cookie Baking History | Royal Dansk.Royal Dansk.2024-01-19
为什么全世界奶奶都用丹麦曲奇盒装针线？.青年文摘.2024-01-19
遗产详情.royaldanisa.2024-03-01
品牌.Kelsen Group.2024-01-19
丹麦皇家.Kelsen Group.2024-01-19
Danish Butter Cookies | Royal Dansk.Royal Dansk.2024-01-19
Love Spring Cookie Collection | Royal Dansk.Royal Dansk.2024-01-19
Winter Cookie Collection | Royal Dansk.Royal Dansk.2024-01-19
谁才是真正的“丹麦曲奇”？这个官司告诉你答案.每日经济新闻.2024-01-19
费列罗20亿接手丹麦蓝罐曲奇母公司.新京报.2024-01-19
安徒生童话来中国啦.新浪微博.2025-01-17
“蓝罐曲奇”、“皇冠曲奇”你真的分得清吗？“丹麦曲奇”能有多少产自丹麦？.国际金融报.2024-01-19
皇冠曲奇赢了，蓝罐曲奇要赔50万.印象网.2024-10-24