图形知觉是指在视觉过程中，将图像中的元素视为一个整体并将其从背景中分离出来的感知现象。知觉和感觉一样，都是刺激物直接作用于感觉器官而产生的，都是我们对现实的感性反映形式。离开了刺激物对感觉器官的直接作用，既不能产生感觉，也不能产生知觉。这一概念最早由E.恩斯特·马赫在1886年的研究中提出，并在20世纪20年代由格式塔学派进行了深入探讨。
理论基础
图形知觉还包括了图形的组织原则，如邻近性、相似性、对称性、良好连续、共同命运、封闭、线条方向和简单性等。这些原则帮助我们理解视野中的哪些成分容易结合为一个图形。图形知觉的基础在于刺激的不均匀性，这种不均匀性使得图形相对于背景更加显著。图形通常具有明确的边界和轮廓，而背景则是无边界的。此外，图形往往看起来离观察者更近，而背景则显得更远。这种区分是知觉选择性的结果，当图形和背景在组织程度上大致相同时，可能会出现两可图形的现象，即图形和背景可以相互转换。例如，室内地板上的瓷砖图案可能被视为两种不同的模式。
形成与发展
E.恩斯特·马赫1886年首先研究了图形知觉。20世纪20年代，图形知觉的研究主要由格式塔学派进行。这个学派提出了刺激的组织原则，其中最主要的一条是趋完原则，即在一定条件下所产生的知觉反应尽可能最经济最省力。当图形与背景差别明显时，如图形的颜色和亮度与背景不同，图形就容易被区分出来。在固定的背景上的运动对象容易被发现，熟悉和有意义的事物容易成为知觉对象。此外还有接近性原则、相似性原则、连续性原则和对称性原则等。例如，一幅图画上距离接近或形态相似的各部分容易组成知觉对象。格式塔学派的图形知觉理论仅限于定性的描述，而缺乏定量的分析。但这些原则对了解图形知觉还是重要的。掌握图形辨别的基本规律有助于人们在实践中改进观察方法，更好地设计广告图案和信号标志，合理安排直观教学以及进行军事伪装等。
50年代初，信息论的概念，信息的不肯定性和信息的多余性被引进心理学，从而开始了对图形知觉进行数量化的心理物理学研究。实验表明，在一个两维图形中，轮廓具有最丰富的信息。轮廓变化最陡或曲率最大的部位是信息最集中的地方;而轮廓方向一致的地方，则是信息多余性最大的地方。格式塔学派提出的趋完原则，即所谓图形的良好性，用信息论的术语来说，不过是信息多余性大的图形。
关于图形知觉的神经机制，格式塔学派早年提出大脑功能的场论，现已被否定。40年代末出现的细胞集合理论（痕迹理论）迄今仍是个设想。50年代末运用固定视网膜象技术的研究表明，当刺激与眼睛作伴随运动时，刺激准确地落在视网膜的同一部位几秒钟后，刺激物的映象便开始消失。但越有意义，组织越好的图形越不易消失。如图示的两条曲线，右边的比左边的更像面孔轮廓，它消失得慢些。这说明，认知系统似乎是对复杂的单元及其有机的组合进行反应的。60年代初用微电极技术在动物脑中发现的特征觉察器，又为了解形状知觉的神经机制提供了新的材料。但要把这些材料应用于人类，还有待深入研究。
参考资料
心理学知识之知觉(上).微信公众平台.2024-10-28
格式塔心理学之格式塔知觉组织原则.搜狐网.2024-10-28
什么是图形知觉.醉学网.2024-10-28