固体蜂蜜是由蜜蜂采集植物花蜜，经自然发酵形成的黄白色黏稠液体，经过低温加热干燥提炼而成的固体物质。其主要成分包括97%的蜂蜜及其所含有的果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、维生素、氨基酸、蛋白质、有机酸和矿物质等，以及3%的淀粉和果胶。
固体蜂蜜含有丰富的营养成分，有助于改善血液循环，促进心脏和血管功能，因此对心血管疾病患者有益。
固态蜂蜜生产工艺 .百度文库.2024-10-26
固体蜂蜜怎么吃 .百度文库.2024-10-26
固体蜂蜜加工工艺 .百度文库.2024-10-26