番茄萝卜汤是一道美食，主要食材是白萝卜、番茄。
材料
主料：白萝卜300克，番茄150克
辅料：小麦面粉30克
调料：番茄酱50克，盐3克，味精2克
口味：酸咸味
做法
1. 白萝卜洗净切丝；
2. 西红柿洗净切丁；
3. 坐锅点火倒油，待油烧至三成热时拌入面粉，搅匀成糊，再放番茄酱炒出红油，加适量水及萝卜丝，用文火煮至酥软；
4. 最后放入西红柿丁，加精盐、味精调味煮沸，即可起锅，若单用番茄酱，则为“茄汁鲫鱼萝卜丝汤”。
饮食禁忌
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
番茄：西红柿忌与石榴同食。
参考资料