落地果

落地果，指果园中落地、品相不好的水果。在水果行业中，存在部分企业将落地果用于榨汁的现象。

相关事件

2018年10月，莱西市食药局对青岛海升果业进行突击检查，发现该企业工厂内存在大量腐烂苹果，该厂工作人员称烂苹果经过清洗、消毒、分拣等一系列步骤，可达到做果汁的标准，但生产线上的苹果即便被经过筛选，仍存在大量烂果。国家对浓缩苹果汁的原料规定为成熟、洁净、无落地果，腐烂面积应小于5%。后续，相关部门介入调查，青岛海升果业生产的“清谷田园”系列饮品则旗舰店全部下架。

参考资料

纯果汁、复原果汁、鲜榨果汁让人傻傻分不清 100%果汁的第一原料为何是水.荆楚网.2024-04-12

震惊!别再喝这个牌子的果汁了!.半岛网.2024-04-12

你敢喝吗？记者暗访2毛一斤的腐烂苹果被加工成果汁！.河南交通广播.2024-04-12