煎牛肉是一道美食,主要食材有牛肉,料酒酱油,少许淀粉等。

做法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

做法四

材料

料酒,酱油,少许淀粉,油,烧烤调料粉,盐,蛋白,牛肉

步骤

1.至于煎牛肉,买的时候仔细地选了块嫩点的,冷冻后切片,用剩下的蛋白液加入少许淀粉、酱油、料酒、盐腌10分钟。

2.平锅内加几滴油用餐纸擦匀,微火,把肉片煎至变色,盛盘撒上烧烤调料粉即可。味道是浓郁的烧烤味,鲜嫩可口。

参考资料

牛肉煎饺的做法_菜谱_香哈网.香哈网.2021-11-21