独立思考(独立思考®中国精酿啤酒品牌)

独立思考·鲜送精酿，是由品牌创始人陈小红，于2022年在中国·成都创立的精酿啤酒品牌。

“独立思考·中国精神”，是独立思考品牌文化之根基。

5°C锁鲜·19min快送，是独立思考·鲜送精酿的创新服务。

品牌历史

2022年5月，创立于中国·成都市。

2022年6月，1.0版产品-全麦黄啤开发成功。

2022年6月，“独立思考啤酒”微信小程序正式上线。

2023年3月，2.0版产品-德式小麦开发成功。

1.0版产品：全麦黄啤·精酿啤酒

麦芽汁浓度：12°P

酒精度：≥4.1Vol

原料：水、大麦芽、啤酒花、酵母

容量：1000ml

单位：支

2.0版产品：德式小麦·精酿啤酒

麦汁浓度：12°P

酒精度：≥4.1Vol

原料：水、小麦芽、大麦芽、啤酒花、酵母

容量：490ml

单位：支

独立思考·鲜送精酿+新零售：在城市设置分布式提货仓，采用5°C恒温、60%恒湿保存精酿啤酒，让啤酒锁住新鲜；再结合“独立思考”依托于共享数据中心的智能中台，实现“C端”自动收单、即时出货，即：同城分布式低温仓。

线上收单，系统自动分配全城最近的低温仓出货，定位取货点最近的配送小哥快速取货，在配送半径2公里以内的，19分钟（平均用时）完成配送。